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Es lo que nos preguntábamos Olivia y yo la 1ª vez que visitamos ‘La Place’ en la tierra de los tulipanes (y la maría jijiji)…
“Que bien montado… pedazo invento” decíamos entre nosotros como los ‘extraterrestres’ de ‘El milagro de P.Tinto’ cuando miraban la gaseosa jajaja “Claro, puedes hacer lo que quieras, bien llevártelo a casa, bien comértelo en el sitio si te apetece” comentábamos… porque ‘La place’ es un mercado… pero un mercado-restaurante, estamos seguros que los nuevos espacios abiertos en Madrid en mercados tradicionales han intentado seguir esta formula pero, ¿lo han conseguido?
Para nosotros no, ¿es posible comer un solomillo en el mercado de san Miguel directamente del expositor como ocurre en ‘La Place’? O sea, decirle al carnicero/cocinero “quiero ese” ¿y que le te lo haga al momento al punto que le digas con una buena guarnición?… o de la misma forma ¿un buen salmón noruego fresco? Que yo sepa no, si estoy equivocado, no tendría reparo en modificar mi opinión…
Y luego está el precio, que es otro cantar, en Ámsterdam, capital de uno de los países más potentes (económicamente hablando) de la UE te puedes comer un solomillo o un salmón del norte por no mas de 13 o 15 euros el plato con unas patatas fritas de esas gorditas y crujientes como solo las ponen allí… ¿a cuanto saldrían tales platos en nuestros ‘megachachis’ mercados de la capital? (si es que ofrecieran esa posibilidad) Pues la última vez que estuve en el mercado de san Miguel me acribillaron 4 euracos por una copa de verdejo así que… en fin, España, como siempre: peor y más caro… pos nada… pa los guiris
Centrándonos en ‘La Place’, existen varios en Ámsterdam pero nosotros estamos hablando del que está al final de Kalverstraat en pleno centro de la ciudad, y del que ya veo que el gran Globez Lopez ha dado buena cuenta
‘La Place’ es un mercado de toda la vida donde a la vez puedes comer todo lo que se vende en el propio local. En cada puesto, además de despachadores tienen unos “cocineros” que te preparan el trozo de carne, pescado, pizza, zumos naturales… que elijas para que los puedas degustar allí, en el propio mercado, en unas mesas que tienen habilitadas para ello
Eso sí, no esperéis una elaboración del copón porque para eso hay que pagar algo más de los 20€ por los que te puede salir comer allí… por otro lado te llevas uno de los mejores salmones que te podrás comer en tu vida, una muy buena carne, y unos ingredientes más ‘de mercado’ imposible en cada preparación
Estamos seguros que quien pusiera algo así en Madrid se forraría de lo lindo, pero, ¿Por qué hacer algo cojonudamente bien si lo puedes hacer mal (como el mercado de SanMiguel) y forrarte con los guiris igualmente? ¿?... Será que en Ámsterdam hay menos turismo que en Madrid
Para comer bien y barato en Ámsterdam!
Globez Lopez
:-)
hace 2 meses
tiene: 313 sitios, 66 descubiertos, 132 contactos, 116 seguidores
Globez Lopez lo descubrió en septiembre de 2011
A 50 metros de Munttoren en la muy comercial Kalverstraat, en pleno centro de Amsterdam, se encuentra uno de los restaurantes-autoservicio de la cadena La Place. En este caso compartiendo edificio con los almacenes B.V.
Para un turista es, sin duda, uno de los lugares más adecuados para desayunar y/o comer. Abre de 10 a 17 horas.
Tienen una gran variedad de productos todos de una gran calidad: ensaladas al gusto de cada uno, varias sopas, platos orientales cocinados en wok, pescados, carnes, gran variedad de zumos, frutas y tartas. De casi todos ellos se puede elegir entre varios tamaños de platos y la mayoría se hacen en el momento.
Una vez completada la bandeja se paga y se sube al primer piso (cuidado con los escalones) en donde hay unos espaciosos y acogedores salones (incluso terraza para fumadores) en donde desgustar una buena comida.
Una sugerencia para los españoles, vayan a comer a "nuestras horas" o sea pasadas las 3:00 pm pues a las horas holandesas está atestado de gente.
El precio es muy contenido, pueden comer muy bien y abundantemente por menos de 25€.
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Globez Lopez
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