Lah!

LAH! es un restaurante especializado en gastronomía del sudeste asiático. Ofrece una experiencia que va más allá de la comida, estimulando los cinco sentidos de sus clientes a través de la tecnología más avanzada y con una decoración, obra de los interioristas italianos Michele Corbani y Andrea Spada, y un estilo de servicio diferentes y únicos que trasladan al cliente al sudeste asiático, mezcla de tradición y modernidad. Para desarrollar la oferta culinaria de LAH! se ha recurrido al asesoramiento del prestigioso experto gastronómico Robert Danhi (chefdanhi.com), Chef americano especializado en cocina del sudeste. Otro punto destacable de la oferta gastronómica de LAH! es su apuesta por la coctelería con toque asiático.

Estuve hace un tiempo cenando y me encantó.

La decoración está muy cuidada y el ambiente es muy agradable.

Para pedir los platos te dejan un Ipad en el que puedes ver todos los platos de la carta y algunos vídeos de cómo se realizan.

Nosotros íbamos dos y pedimos rollitos de Vietnam, satays de Camboya y el plato con pato que no recuerdo de donde era. De postres los dos de Malasia.

Estaba todo buenísimo, sobre todo me encantó el satay, estaba delicioso con esa salsa!!

Os dejo algunas fotos de los platos.

Muy recomendable.

Un concepto de restaurante modernillo con fusión de comidas orientales organizadas por tipo de plato. Así tienen por ejemplo rollitos, woks, dimsum o parrilla con platos de origen vietnamita, camboyano, thai o filipino. Al sentarte te traen un iPad con todos los platos para que puedas verlos en fotos grandes con sus componentes, etc. Muy buena idea.

La decoración es quizá lo más destacable con una sala con estupendas vistas de la calle María de Molina y un ambiente muy cosmopolita. El servicio es amable y atento. Si eres un gourmet de la cocina asiática quizá Lah! no es tu sitio pero los platos se dejan comer.

Cenar sale por unos 25 euros. Sin manteles. Servilletas de papel.

LAH es un asiático que si bien cuando abrió me gustaba bastante, en esta última visita salí decepcionado pues ya no es lo que era y, sinceramente, no creo que vuelva pues antes me voy a OAM THONG, SMILE THAI, HRACHAI, SUKOTHAY….me da igual pagar un poco más.

Claro que LAH tiene oferta del 40% del Tenedor por lo que entiendo que es buena opción para la gente que trabaja por la zona o para la gente que quiere cenar fuera pero sin apenas gastarse dinero.

El roll shaigon y el lahs de lechuga (9,90 € cada uno) me parecieron fríos, insípidos.

El pad thai (13,90) está a años luz del que puedes comer por ejemplo en OAM THONG. El de LAH es como de plástico, industrial.

Y el curry de pato Gaeng (15,90 €) me pareció flojo. Para tomar un buen curry voy al OAM THONG o a ANNAPURNA.

Con 2 cervezas y el descuento salió a 30 € entre dos personas. Hasta me parece caro.

La verdad es que tenía las expectativas muy altas en este sitio, y no me llevé una buena impresión. El sitio y la ambientación está muy conseguida, y los platos también , pero no me gusta demasiado el picante, tampoco el cilantro y otras tantas especias/condimentos que abundan en todos los platos.

Seguramente no me guste la comida del sudeste asiático, pero yo al menos no me llevé una buena impresión.

Por un entrante y 3 platos principales nos cobraron 50 €, no es caro , aunque tampoco lo consideraría de restaurante "barato".

Hace una semana a mi novia y a mi nos apetecía cenar algo nuevo y decidirnos cenar en el Lah!

Al entrar nos preguntamos si teníamos reserva y le indicamos al camarero que no. El restaurante tenía pocas mesas ocupadas pero nos colocaron pegados a otra pareja. El espacio era tan reducido que mi silla apoyaba en la suya para poder sentarme. Quizá otros tengan más suerte y les toque un sitio más espacioso e íntimo.

Pedimos la bebida -agua para los dos- y nos trajeron las botellas abiertas. Nos trajeron las cartas y al cabo de un rato el ipad, no coincían ni el orden ni los precios entre ambas.

Elegimos cuatro platos para probar un poco de todo:

- Fideos de Hue (Vietnam). Ensalada de pollo marinado a la parrilla con pimienta negra y hierba limón sobre una base de fideos de arroz fríos, cacahuetes, brotes de soja y verduras. Salpicada con un fresco aliño de menta, albahaca y cilantro. De esta ensalada sólo se salvaba el pollo, el resto tenía un sabor poco agradable por su excesiva mezcla de condimentos. No apta para los poco amigos del pepino.

-Khmer (Camboya). Brochetas de finas tiras de ternera a la parrilla con pimienta sobre una base de verduras salteadas al wok y regadas por un glaseado de soja dulce y ajo. Estas brochetas parecía que estaban hechas con buena carne pero la salsa estaba excesivamente reconcentrada, escesivo sabor a jengibre. Las verduras se componían de pepino, pimiento y judías. Es la primera vez que pruebo el pepino caliente y si puedo evitarlo la última.

- Hokkien Char Mee (Malasia). Fideos malayos cocidos en salsa de soja con col y pak choi y un toque final de chicharrones recién tostados. Se sirven con una salsa sambal picante para acompañar. Creo que fue el peor plato de todos, símplemente no sabía bien y era poco agradable a la vista. - Nasi Goreng (Indonesia). Arroz con soja dulce salteado al wok con dados de tofu, zanahoria, cilantro y tortilla troceada al estilo asiático tradicional. El sabor de este plato era curioso, pese a saber también de masiado a jengibre no resultaba ofensivo. El pepino rodeando el plato cobraba completamente.

Después de la experiencia probando cuatro platos diferentes y no acabando ninguno, no nos atrevimos a pedir postre. Si esperan cocina moderna con platos originales y bien presentados, este no es su sitio. Y si alguien espera un asiático que se olvide, para eso les recomiendo el Xiang y su barra libre a la carta por 18€.

Por todo esto voy a dar la peor puntuación que he dado nunca a un restaurante. 56 euros por cuatro platos poco agradables y dos botellas de agua abiertas es, a todas luces excesivo, por muy de moda que se haya puesto y "chuli" que sea tener una carta en un ipad.

Estuve el viernes cenando en este restaurante del grupo vips. La verdad es que no pensé que me fuese a gustar mucho el restaurante (asiático-barato-grupo vips, no lo veía claro!), pero me llevé una grata sorpresa. Obviamente no es un restaurante de estrella michelin, pero la verdad es que es un concepto distinto, el servicio muy amable,la comida muy buena la verdad y el precio inmejorable. Recomiendo en particular los "wraps lah", unos wraps de lechuga que nos encantaros tanto a mi novia como a mí.

Para empezar, el local está muy bien iluminado, la decoración me encantó; las sillas, los sillones, los paneles colgantes..
El trato estupendo, desde la persona que está en la entrada, pasando por el maitre y hasta el camarero.
Te traen la carta junto con un Ipad en el que ver las fotografías de los platos, muy útil cuando se trata de cocina asiática en la que por el nombre seguro que no distingues los distintos tipos de fideos, masas, etc...
Tomamos dos entrantes, dos principales (tallarines) y un postre (la tarta de queso y café con dulce de leche, muy rica, pero muy contundente).
Me quedé con ganas de probar un cocktail, para la próxima...

Sin duda muy recomendable; precio medio 25€/persona y mejor calidad y ambiente que Wok.

Además, al ser navidad, nos dieron un detallito que según la cultura vietnamita trae suerte en estas fechas

Un 10 al Grupo Vips

Ayer acudi a cenar a este restaurante asiatico y me dejo frio. A mi me recordo a los Vips..en los que particularmente todo me acaba sabiendo igual. El local solo destaca por su gran ventanal, pero es que las vistas a la Calle Maria de Molina no tienen ningun encanto.
La comida, pues eso, ni fu ni fa. 6.5 por 3 rollitos=rollitos del chino de mi barrio pero eso si cortados por la mitad(a quien se le ha ocurrido tan brillante idea?)..al Sr. Vips supongo. Bolitas de pollo rebozadas.
Y como platos principales arroz con verduras correctas demasiado gengibre y ternera salteada con verduras. Total 2 entratntes+2 platos+3bebidas+1 postre=53€
No se...a mi no me convence. Yo cuando acudo a este tipo de restaurante espero que me sorprendan..con la comida..no con un ipad como carta o con unas toallitas "magica".
Yo le daria como nota un 6 sobre 10.
El servicio muy atento y amable.

Tal y como había leído por aqui, una pelín agobiante camarera nos trajo la carta en ipad después de haber elegido ya.
Los platos, nada del otro mundo:
Rollitos de saigon; fideos de arroz
muy insípidos, mucho.
Se pasan con el ambientador.

Brochetas de ternera Khmer, sin más.
Fideos Sriracha Bangkok. Sin ninguna gracia.
Excelente Café Sua Da Cake. Para morirse de gusto.
Cerveza, agua y café 50 € entre dos.
No repetiré, aunque para tomar un café y la tarta igual merece la pena.