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<m> Rubén Darío 5
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tiene: 950 sitios, 397 descubiertos, 231 contactos, 750 seguidores
Fernando Encinar lo descubrió en julio de 2009
sorprendente que este restaurante no haya sido comentado antes, que nadie haya dicho nada y que estando en el centro de Madrid hasta ahora no hubiera estupendos comentarios sobre un local no muy grande pero con una cocina casera preparada con cariño. El sitio tiene una decoración pesada, que me imagino que seduce y gusta más a una generación que a otras pero en este mundo que nos invade de servilletas de papel y manteles imposibles también se agradecen locales que aún disfrutan de las telas gruesas, cortinas con sus caídas, sillones imperiales, tonos agranatados y mesas vestidas como dios manda
La carta es una sucesión de platos de siempre, con especial mimo al foie (varias propuestas) y a las setas. Se pueden pedir medios platos (que no significa que en la factura se pague la mitad) y la cuchara es magnífica, muy bien hecha (me quedan pendientes unas judías pintas). La merluza en hojaldre es un descubrimiento aunque la salsa que acompaña no creo que sea la mejor opción (quizá algún toque más fuerte, explorar algún sabor cítrico?) y los postres, la mayoría caseros, son una provocación para otra vez
servicio eficaz, muy bien atendido. Con zona de no fumadores. Banderita española en la puerta y precio medio de 40-60 euros.
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ver más: restaurantes cocina casera en Madrid
patrocinado
tiene: 56 sitios, 7 descubiertos, un contacto, 2 seguidores
Comida tradicional excelente.
Mención especial a las setas, no siempre fácil de encontrar con tanta calidad y sabor. Probad las colmenillas con foie....
El servicio es muy atento y eficaz.
Para repetir muchas veces.
tiene: 200 sitios, 40 descubiertos, 24 contactos, 11 seguidores
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descubierto por:
Fernando Encinar
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empresa participada por
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