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"Regentado por Maguy Le Coze y el «chef» Eric Ripert"
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En el corazón de Manhattan, Le Bernardin, conjuga innovación y lujo en una cocina marinera que ha recibido alabanzas unánimes de la crítica y del público.
Apoyado por una bodega de excepción y por un hermoso decorado, la carta te garantiza momentos agradables que permanecerán grabados en tu memoria por mucho tiempo.
En el comedor sobrio, recubierto de madera y alfombra azul, decorado con pinturas de los siglosXVII y XIX, no hay mucho más colorido que los siempre espléndidos arreglos de flores.
Si Le Bernardin tiene la más alta puntuación de la guía Zagat de Nueva York, que se constituye a partir de los votos de los comensales, y si los inspectores de la guía Michelin lo pusieron al nivel de los cuatro mejores restaurantes en Nueva York con tres estrellas, es simplemente porque su servicio y la cocina de Eric Ripert son extraordinarios.
excelente restaurante francés de lujo, servicio de lujo y comida de esa que se recuerda durante meses... quizá años.
imprescindible el croque monsieur de caviar y salmón y el huevo, postre especial de la casa.
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