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Negocio que abrió sus puertas allá por el año 1956 y desde entonces continuamos siendo los únicos especializados en la elaboración de "los torreznos" al estilo de Castilla. Ubicada en barrios céntricos de Madrid Capital: Salamanca, Chamberí y Prosperidad. La cocina abulense alcanza en nuestros establecimientos las cotas de máximo reconocimiento gracias a la excelente preparación de sus platos.
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"ostras gallegas de cambados, 1,5 euros/ud buenas, buenas además, conservas de altura: berberechos, mejillones o ventresca, anchoas....."
ver más: bars and beers tapas en Madrid
patrocinado
"¡Viva el colesterol! Los mejores torreznos de Madrid"
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Hay gente que para cometer pecado mortal de colesterol toma Foie y se pone las arterias como las alcantarillas de Dordogne, pero yo no dejo de pensar en la cara de la atrofiada oca ¡pobre animal! Puestos a pecar prefiero a ese simpático animal, tan hispano como un traje de faralaes, que entrega su vida generosamente sabiéndose responsable de ocasionar la mayor parte del gasto sanitario de nuestro país, hagamos patria hasta con la hipercolesterolemia y comamos ¡Cerdo!
Y del cerdo, si hay alguna parte con la que sienta que, según la como, se deposita directamente en la pared arterial es el ¡Torrezno!, algo así como lo que debe de sentir un japonés comiendo un pez Fugu.
Por lo tanto, para entregarse a ese arriesgado placer, del que no conviene abusar, hay que elegir muy bien en donde realmente merece la pena. Y para tomarse el mejor torrezno madrileño el lugar no es otro que el Bar Los Torreznos.
En este bar de barrio de lo más batallero, en donde son obviables el resto de tapas y raciones, los fríen en trozos bien grandes trinchándolos para servirlos, el resultado es magnífico: Tiras de tocino entreverado de carne, churruscas en sus bordes y tersas en su interior. Con esta forma de hacerlos se consigue un torrezno mucho más sabroso que en tacos pequeños. El imprescindible pan para el festín de lo más normal.
De acompañamiento un tercio de Mahou, pues el vino no es el fuerte de la casa.
Placer completo: Billetito de 5€ y te sobra dinero.
El fruto prohibido de mi paraíso no podría ser una manzana, pero si un torrezno de este bar.
puntoyraya
Oiga usted, maravilloso alegato a favor del cerdo .
2 weeks ago
"Para tomar un buen aperitivo"
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"Lo mejor, los torreznos. En el comedor, por raciones te clavan. "
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Hacía más de 10 años que no venía por este bar. Por entonces solía ser para tomar una caña y unos torreznos. En esta ocasión ha sido para cenar un grupo grande de gente y he de decir que no salimos muy satisfechos.
Me explico: pedimos raciones de pulpo (no era para tirar cohetes y cobraran 14€ por cada una), torreznos (buenísimos pero caros, a 2,30€ la unidad y son enanos ), de bravas ( a 4,75€), de pimientos ( a 6€) , de calamares ( 8,50€), de champiñones (ración escasa por 7€), mixta con queso, jamón y lomo (muy poca cantidad por 25€)
Nos cobraron las copas a casi 6€, que ya está bien. Se equivocaron en la factura. Les reclamamos que nos habían puesto más raciones de torreznos de las que habíamos pedido. Se disculparon, las quitaron y nos añadieron 4 botellas de vino de las que se habían olvidado. Surreal.
Total, que pagamos 460€ ( unos 30€/persona) y tampoco cenamos muy allá.
Aceptan vales de comida y admiten encargos para llevar (paellas, pollos asados...)
"guarrete guarrete"
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bareto muy concurrido, guarrete , los zapatos de pegan al suelo por la grasa de los torreznos, digo yo.
Atencion bastante mala y mucho alboroto.
Solo recomendable para ir y no durar en el bar ni 10 minutos.
Los torreznos? tampoco creo que sean un manjar
"Una cañita y una de torreznos!"
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Cerveza bien fría y buenos torreznos para acompañar.
"Los torreznos"
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Su nombre lo dice todo...
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