Este pequeño bar restaurante viene a traer un nuevo concepto a Salamanca: las tapas japonesas.

Lejos de los precios elevados y del aire algo snob de los restaurantes de sushi, este local tiene un aire auténtico y familiar. Son pocas las mesas y algo escasa la carta, pero podrás probar deliciosas "fusiones" de cocina japonesa con tapas españolas a un precio muy ajustado.

Cabe destacar el sushi de solomillo ibérico, riquísimo. También nos gustó el pollo al vapor con verduritas, que según nos explico la cocinera, es una manera muy habitual de comer el pollo en Japón.

Una de las tapas más llamativas a priori, el rollito de chistorra con pure de manzana fue lo que menos nos gustó: aunque la combinación de sabores era muy rica, la mezcla de la chistorra con la fritura es demasiado fuerte (aunque para gustos...).

En resumen, un lugar muy agradable para cenar de tapeo, sin pretensiones pero original