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En castellano, tierra querida, en euskera, Lur Maitea; dos formas de llamar a un restaurante que trae al Madrid más castizo las delicias del norte. La cocina vasca, que de por si ya da garantías de calidad, encuentra en este local uno de sus mejores embajadores en la capital.
El restaurante, que tiene una carta bastante extensa y variada, recomienda los txipirones en su tinta y la merluza al cava rellena de txangurro. Además tienen una tienda de delicatessen y un servicio de catering, para los que prefieran comer en casa. Ha ganado varios premios a la calidad que reconocen su maestría a la hora de tratar los mejores ingredientes de mercado. El ambiente destaca por ser muy elegante y confortable.
Ver más en esmadrid.com/en/cargarAplicacionRestaurante.do?identificador=107
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ver más: restaurantes vascos en Madrid
patrocinado
tiene: 1,273 sitios, 488 descubiertos, 316 contactos, 1,240 seguidores
Jesús Encinar lo descubrió en enero de 2007
Un buena opción para comidas de empresa por Almagro. Se come bien, son agradables y las mesas son cómodas. Lo mejor de primero los chipironcitos, de segundo el bacalao al pil-pil y de postre la galleta de manzana. Comer sale por unos 50/60 euros. Lo malo es que es de fumadores
tiene: 950 sitios, 397 descubiertos, 231 contactos, 750 seguidores
casi esquina con la calle zurbano, el lur maitea tiene un impecable servicio, que no solo es super atento sino también rápido y con facilidad para atender en varios idiomas. la única pega es que quizá se exceden en alguna recomendación, como intentar a toda costa que de cada plato de entrada para compartir tomes 2 unidades porque son escasos para un grupo de cinco. esta insistencia me hace dudar porque pienso que a.- las raciones son minúsculas para el precio que cuestan; b.- podría bastar con un plato pero tomando dos duplican la factura. al final, preferimos encargar una sola unidad de cada plato y con eso bastó.
la carta de vinos es enorme. y bastante interesante. se pasan siete pueblos en el margen que aplican porque hay vinos por el cobran casi el doble de lo que cuesta en la mejor vinacoteca (y la más cara) de madrid. pero bueno también estás en un sitio caro y eso se tiene que notar.
el pescado lo bordan. no había probado un rape tan extraordinario en años. en general las raciones son generosas aunque los postres no se mantienen al nivel del resto de la carta.
la decoración es clásica, sobria. de precio alto, muy alto.
Una experiencia estupenda, un sitio tranquilo para cenar en pareja los fines de semana en una ocasión especial. Muy buena calidad de la comida y presentación de los platos al máximo.
Muy buena la decoración del restaurante, de las mesas...etc.
El servicio muy atento en todo momento y reaccionando rápidamente a los comentarios. Si hubiesemos agradecido que a la hora de la recomendación de platos hubiesen mostrado claramente la preferencia por alguno, pero igualmente todo estaba buenísimo. Las virutas de foie con reducción de Px ¡¡¡¡espectacular¡¡¡¡
Habia leido aqui algún comentario sobre que no tenian detalles ofreciendo licor, han solventado esto y tienen un montón de detalles.
Nosotros hemos salido encantados, muy muy recomendable.
He estado comiendo en el restaurante Lur Maitea y no me ha defraudado, aunque para el precio que tienen, me ha parecido demasiado clásico y con una cocina muy normalita. El género bueno, pero esperaba más de este sitio. Lástima que sea tan caro para esta época de crisis, porque esta comida de Lur Maitea, hoy en día, se come en muchos sitios y con mejores precios.
tiene: 143 sitios, 36 descubiertos, 71 contactos, 47 seguidores
Carillo, pero para aquellos que se lo pueden permitir (lastima no sea mi caso), es un lujo que realmente vale la pena, una comida vasca tradicional exquisita. Desde luego que no te defraudará, pese a su precio.
Fui hace 2 años y todavía recuerdo sus alcachofas a la plancha.
Extensa pero seleccionada carta de vinos.
Ambiente: tranquilidad y clasicismo. Para celebración especial de pareja o para comida empresa.
tiene: 367 sitios, 174 descubiertos, 55 contactos, 97 seguidores
Buen restaurante vasco en el centro de madrid. Platos grandes, bien presentados, aunque las raciones son justitas. El jamón, por debajo de la calidad que se espera. La merluza buena. Los postres muy ricos pero tienes que esperar unos 10 minutos. Servicio atento y capaz de hablar en inglés. Calcula 60 / 80 euros por persona con vino. Simpático y de los que se pueden repetir.
muy correcto, nada mas
el hambiente es classico , demasiado frio ( no hay musica y te enteras de todo), los camareros/as bien pero secos y la comida normalita
valoracion 6
creo que no volverè
El cambio de gestión y de cocina han sido funestos para este restaurante. Qué mal rato pasamos... Nada que ver con el Lur Maitea fundacional.
Más para comida de negocios que para las de ocio. Parqué y rancio abolengo. Se come de maravilla
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descubierto por:
Jesús Encinar