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Alta cocina rapida podria definir el concepto de magasand. Sandwiches, ensaladas, crepes, zumos naturales, tartas caseras.. Una carta muy variada que puede que se puede personalizar, cambiando ingredientes, tamaños, añadiendo o quitando. El numero uno actualmente es "el pavito" a base de pechuga de pavo natural recien cortada, setas confitadas, queso parmesano y un buenisimo pan de cereales y semillas, pero tiene ya tantas variaciones que es dificil saber si el que esta en carta es el mejor.. Se puede pedir para llevar, o que te lo hagamos llegar (consultar la web magasand.com) o bien sentarse en la planta alta de esta antigua cochera del siglo XIX con su WIFI, seleccion de revistas especializadas de tendencias, arquitectura y diseño, para leer y para comprar, un sitio perfecto para loners, gente que no tiene problema con comer a su bola en un ambiente comodo y acogedor, el espacio es reducido con dos sofas y una mesa larga corrida con taburetes de diseño sueco que le dan un aire entre nordico y neoyorkino, bastante conseguido supongo ya que la mitad de la clientela fija es extranjera, de hecho existe un amplio espacio dedicado a Magasand en la Blog de moda y tendencias mas puntera de dinamarca www.anywho.cover.dk
Fui al Magasand a raíz de un comentario que publicaron sobre el local en la revista Monocle, en el que comentaban de pasada que servían bágels. Son tan, tan escasos los sitios en Madrid donde hagan bágels que me animé a acercarme sólo por eso.
El local es pequeño, con la barra en la parte de abajo (preparan los bágels y sándwiches a la vista de los clientes, un buen punto) y una zona común arriba con una barra corrida para comer y un par de sofás adicionales. Perfecto para comer si vas solo, pero un poco incómodo si se va acompañado. Además, no debe hacer falta mucha gente para que se llene.
Pedí un café con leche y un bágel de roast beef con lechuga y mostaza... bueno, muy bueno, con un bágel sabroso y crujiente y el punto justo de mostaza para darle gracia al sándwich sin eliminar completamente el sabor del roast beef. Pero me quedó un poco de pena de que no tuviesen algún bágel específico para desayuno (huevos revueltos con bacon y queso, por ejemplo).
Otro de los ganchos del local está en la colección de revistas que tienen expuesta y que se pueden leer. Es una buena idea, pero la verdad es que la colección está un poco desactualizada. Hay varias Monocle, por ejemplo, pero son ediciones del 2008 y 2009. Se agradece para pasar el tiempo, pero yo esperaba que tuviesen las ediciones del mes... eso hubiese sido un gancho muy bueno para repetir, algo que no tienen en ningún otro sitio.
En resumen, un sitio para dejarse caer pero en el que me costará un poquito repetir.
has: 14 services,
Un local con decoración genial, un poco rollo industrial, trato amable, bagels y otros bocadillos estupendos, una tarta de zanahoria INCREIBLE y selección de revistas para leer y comprar. Buena opción para ir solo y comer tranquilo.
Puntos negativos: la bebida en vasos de plástico y que la selección de revistas no sea más amplia.
Pero por lo demás, chapeau!
Aquí manda el sándwich, de los más variopintos y diversos. Y los más exigentes, también pueden personalizarlo, es decir, que tienes los ingredientes expuestos como en un mostrador de charcutería y tú decides cómo lo quieres: cebolla, setas, champiñón, calabacín, queso parmesano, roast beef, salmón... Además de los sandwiches cuentan con originales ensaladas (que también puedes personalizar), wraps, bagels (y otros muchos panes), salsas caseras muy diversas (tumaca, queso y alcaparras, rábano picante) y, para terminar, deliciosos helados artesanos italianos, magdalenas y otros bollos para chuparse los dedos.
Se trata de un pequeño local, con una decoración moderna, en el que sus artífices han encontrado la manera de dividirlo en dos plantas. En la de abajo es donde atienden y preparan los sándwiches y ensaladas. Luego en la parte de arriba existe un pequeño espacio con una barra continua donde puedes sentarte mientras degustas tu ‘personal’ sándwich. Además disponen para sus clientes de una buena selección de revistas de diseño, moda, arte, arquitectura y tendencias que puedes ojear mientras comes. También desayunos y meriendas.
Ver más en www.esmadrid.com/en/cargarAplicacionRestaurante.do?identificador=714
Un local agradable al estilo Manhattan: comida orgánica y preparada con mimo, zumos naturales, sandwiches, buena selección de tés, revistas de arte y diseño para devorar a la par que comes.
Muy recomendable para reponer fuerzas si vas solo y ponerte al día de las revistas que no traen a la biblioteca pública y cuesta un ojo de la cara comprar en el quiosco.
El servicio es amable y atento sin pecar de colegueo.
"Rico pero escaso"
has: 127 services, 19 discovered services, 75 contacts, 66 followerss
has: 7 services,
la semana pasada pasaba por ahí y decidí entrar, pero la verdad que mejor no lo hubiera hecho. El bagel que me comí, a parte de ser carísimo tenia muy poca consistencia. no repetiré
"Ideal para comer si vas solo"
has: 1247 services, 481 discovered services, 314 contacts, 1139 followerss
Un sitio por detrás de chueca para tomar algo ligero de pasada.
El local es diminuto, en la parte de abajo atienden para preparar sandwiches y ensaladas, justo encima, subiendo unas escaleras, tienen un pequeño espacio con una barra corrida para poder sentarte un ratillo a comer.
El espacio está muy bien utilizado y la decoración se nota que está mimada. Un rollo muy urbano y actual. En la parte de arriba tienen una selección de revistas de diseño y moda que puedes leer mientras comes. Una buena idea. Una ensalada y un sandwich con bebida te sale por unos 10 euros.
el local esta en lo q debio ser una cochera, esta dividido en dos espacios, abajo la barra y la cocina a la vista donde preparan al momento los platos y arriba la zona de comedor resumida en una mesa-barra y varios sillones para sentarse y leer alguna de las revistas q ocupan toda una pared
preparan unas buenisimas bagels, sandwiches, ensaladas, zumos d frutas y verduras, tartas caseras
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