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Maye's Bistró
(es el propietario)Este sábado pasado contamos ocn la visita de un grupo de amigos todos twitteros y Blogueros especializados en Hamburguesas y otros temas.<br />Os recomendamos los sigais!!<br />@luisete @eduo @fotomaf @bryantba @mmoroca @cocinarpara2 @IBEROLIBERO, y por supuesto siguenos en @mayesbistro
hace 2 meses
Maye's Bistró
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hace 1 mes
Maye's Bistró
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hace 1 mes
tiene: 99 sitios, un servicio descubierto, 20 contactos, 4 seguidores
Aprovechando este puente de Santiago, fui a conocer la nueva hamburguesería de Las Tablas: Mayés Bistró, una pequeña hamburguesería de autor ubicada en el Paseo Tierra de Melide, muy cerca de las paradas de metro y metro ligero.
La verdad es que me ha decepcionado en general. Cuando a algo le pones el apelativo de “Autor” esperas que el producto sea original, diferente. Sin embargo, ni de autor ni de autora, el sitio en su conjunto deja bastante que desear. Normalmente no acostumbro a criticar pero hay veces que no queda más remedio, y estoy seguro que con algunos cambios es un sitio que puede funcionar muy bien.
Toda nuestra opinión en LaComilona: lacomilona.com/mayes-bistro-hamburgueseria-de-autor-en-las-tabla...
ver comentarios anteriores (1)
Daniel Barbero Diaz
Gracias por los comentarios y las criticas (aunque las preferimos constructivas. Veremos como comenzar...Cuando un negocio, como el nuestro, lo hemos creado de la nada y con pocos recursos, pero con mucho amor, el tema de que la mayoría de las cosas sean de IKEA no quiere decirmás
nada si están bien colocadas en su sitio.Lo verdaderamente importante es el cariño y el entusiasmo que le ponemos a las cosas y a todo los que realizamos en Maye´s, sabemos que esto les duele a algunos y es por ello que no entramos a defender nuestra oferta, por convencidos que estamos y así lo avalan el 99.99% de nuestros comensales, que tomando sus cañas en vasos de Ikea salen super contentos y satisfechos por la relación calidad precio de nuestros productos. Es una pena que no nos lo hayas comentado en su momento para haberle puesto remedio al tema de forma inmediata o exigir una hoja de reclamación, pero como se ve de donde vienen los comentarios , pues ni modo, aun así lo invitamos a que pasen de nuevo por nuestro establecimiento a corroborar la calidad, la amable atención, y el cariño con que realizamos todo en Maye´s Bistro.
Igualmente les invito a leer el comentario de un verdadero critico en el tema... siguiendo el siguiente link.
profundidad.net/blog/ma...
De personas como estas tomamos las "criticas" y no alimentamos de forma sana y con respeto.
Un saludo
Maye.
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hace 10 meses
Lucas García
Hola Daniel, soy el autor de ese post, un placer saludarte. <br /><br />Te he respondido en LaComilona.
hace 10 meses
Daniel Barbero Diaz
Buenos dias Lucas,
Tal como lo comente en su oportunidad te reitero la invitación a que pases por nuestro local familiar y que podamos conversar del tema de forma personal para retro alimentarnos de las opiniones de nuestros clientes..Nuestro único deseo es hacer las cosas bien y con todomás
el cariño que le podamos imprimir al asunto...para nosotros la calidad de nuestra oferta está por encima de la decoración, que a la final es lo que busca la gente, un ambiente cálido, con gusto "IKEA" y una buena relación calidad precio. En relación a lo de Autor o Autora...bueno es tema de discusión ya que si nuestros productos son creados por una sola persona "Mayes" indiscutiblemente es la autora de ellos y si gustan o no es un tema mas del consumidor que de la autora...A mi particularmente no me gustan los libros de algunos afamados escritores, pero no dejan de ser Autores de sus publicaciones. No pretendo entrar en polémicas sino que por el contrario darle respuesta a todos los comentarios que en buena onda nos hagan mejorar..Tomamos de tus comentarios aquellos aspectos que podamos mejorar y lo haremos con toda la responsabilidad y el cariño que podamos imprimirle. Es una peque empresa familiar, ni es franquicia ni es cadena somos nosotros los que hacemos todo y esperamos poder continuar haciéndolo de forma de satisfacer a la gran mayoría de nuestros comensales en el entendido de que no lograremos al 100%. Nuestras puertas están abiertas para que puedas venir a corroborarlo y estaríamos encantados de demostrarte que aquellas cosas que se han de mejorar, lo hemos logrado.
Ahhhh eso si los vasos de IKEA no los podemos cambiar porque son funcionales, muy bien de precio y brindan un 10% mas de producto que los tradicionales...Una caña típica es de 200ml nuestros vasos de caña van con 220ml. las lamparas también son de IKEA así como otros elementos del restaurante...No había para Swarovski..No creo que sea nuestro peor pecado. Yo personalmente estaré encantado de atenderte y poder brindarte mis impresiones.
Un saludo
hace 10 meses
Maye's Bistró
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hace 1 mes
Lucas García
Hola Daniel, Maye's, le dimos una segunda (y tercera) oportunidad a Maye's y mucho mejor que la primera vez que fuimos, entendemos que un mal día de servicio lo puede tener cualquiera. Encantados de tener otra opción más. <br /><br />Gracias!
hace 1 mes
Maye's Bistró
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hace 1 mes
tiene: 16 sitios, 10 contactos, 6 seguidores
Bastante decepcionante, tanto en la calidad del producto como en el servicio. hamburguesa demasiado pasada, no te preguntan en qué punto al deseas. En cuanto a precio, la más barata 6,50€, la más cara en torno a los 13€. No creo que repita el volver a cenar.
Maye's Bistró
(es el propietario)profundidad.net/blog/mayes-bistro-y-su-hamburguesa-borges-una-mejora...
hace 1 mes
Grata sorpresa!!!
Estuve cenando el otro día y quede encantada, hamburguesas riquisimas, atencion buenisíma, sirven rápido y preguntan a cada momento si todo esta correcto.
Hamburguesas en su punto, con muy buen sabor.
Tarta de queso muy rica.
Botella de refresco grande!!!!
Lo único que eché de menos fueron unos aros de cebolla como entrante, que no tienen en la carta y a mi me encantan!!
Maye's Bistró
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hace 1 mes
tiene: 210 sitios, 17 descubiertos, 45 contactos, 55 seguidores
José de Isasa lo descubrió en julio de 2011
Otro sitio más de hamburguesas que habrá que probar. En Las Tablas
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José de Isasa
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Daniel Barbero Diaz
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