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La excelencia culinaria es el principal pasatiempo en España. ME Madrid presenta a la ciudad dos destinos gastronómicos que ya están en el primer plano. Prepárate para una revelación con cada comida en ME Madrid.
La pasión española por las cenas y las reuniones nocturnas tiene un hogar suntuoso en ME Restaurante & Lounge. Degusta una cocina de inspiración global— con un toque local único — en un entorno fulgurante.
El menú del día cambia cada semana, el precio es desde 13.99 Euros (dos platos) y 17.99 Euros (tres platos), bebida incluida.
La Carta del Restaurante, varía cada temporada.
Los Menús Concertados son para grupos de 10 a 20 comensales. (ampliar información llamando al 91 701 6020 con Cristina Losada.)
El menú degustación tiene la bodega incluida y un cocktail para tomar en cualquiera de los bares que este disponible, el precio del menú es de 40 euros por persona.
Este servicio se dará con previa reserva todos los días de la semana, el viernes y sábado con un tope de 20 comensales.
Sofisticación y glamour además de buena cocina es lo que ofrece el Midnight Rose, el restaurante del hotel ME Madrid. De la mano de Rande Gerber (marido de la top model Cindy Crawford) y su chef, Víctor Carracedo el restaurante nos ofrece una cocina de carácter netamente mediterráneo matizada con algún guiño de la cocina asiática,
una bodega para todos los gustos, y un decorado que dejará satisfecho al sentido de la vista.
El interior alberga un diseño de vanguardia y un mobiliario moderno, con un amplio salón decorado con accesorios eclécticos y obras de arte.
Una de las zonas más atrayentes del local es el lounge de la terraza, llamado The Penthouse, donde se toman desde exquisitas tapas (como croquetas de gambas y azafrán) hasta imaginativos y exóticos cócteles, todo ello mientras se disfruta del centro de Madrid a vista de pájaro. A ella se accede en un ascensor privado y cuenta con ocho tumbonas y zona chill out con colchones y cortinas. Además cuenta con un bar en el sótano. George Clooney y Bono, de U2, son algunos de los famosos que han pasado por aquí.
Ver más en esmadrid.com/en/cargarAplicacionRestaurante.do?identificador=116
tiene: 39 sitios, 3 descubiertos, un contacto,
Muy rico el brie con mermelada de tomate verde (10€).
Te preparan en tu mesa el steak tartar (21€).
Bueno el solomillo de cebón, aunque no muy grande (25€).
Una cerveza (heineken) 6 euros.
Caro sin descuento, bien con él.
Hilo musical constante.
Hemos ido 2 parejas usando una oferta de restalo del 40% de descuento en carta. Hemos cenado shitake de pato y shushi variado de entrantes y luego 2 tataki de atun, bacalao skrei y risotto. Lo mejor, el shitake, y el risotto. Los otros bastante correctos. Los postres: huevo de chocolate y oro, cheesecake, y selección de sorbetes. Todo muy bueno, pero sobre todo el huevo. Hemos regado la cena con un albariño correcto y agua.
En total a 25€ por persona tras el descuento, que es un precio buenísimo para el sitio y la calidad de la comida. Las cantidades no son grandes, pero con los postres hemos salido satisfechos.
Sin el descuento puede resultar un poco caro, así que no se si volveré sin él.
Había leído las críticas al servicio de este restaurante. Estuve el sábado pasado y me sorprendio muy gratamente. El servio fue fantástico y súper atento. El restaurante tirne un diseño muy cool. Me gusta que la cocina esté abierta y veas a la gente trabajando. La única pega es el ruido...Fui con una oferta de un menú cerrado y el resumen es:
- aperitivo:" croquetas de espinacas y parmesano":perfecta consistencia, sabores conseguidos, se lograba identificar cada uno
- primero:"sushimaki de pato", muy bueno
- segundo: "fideua de marisco y pescado con ali oli de manzana". Me gusto el que la pasta fuera pequeña( capelli d'angelo se llama en Italia). El ali oli me encanto: menos fuerte de lo habitual y con una consistencia tipo espuma.
- Postre:"aromas y texturas de chocolate". Como su nombre indica un festival de chocolate, base mousse encima un bizcocho sobre el una lamina de chocolate blanco y encima de todo una espuma. Para mi gusto le falta algo, no tiene gracia. Está bueno pero fue lo peor del
menú.
En el menú estaba incluida una copa de vino y era un Valdubón crianza 2006. Me gusto.
En este caso tanto el contenido como la estética así como las porciones son muy buenas.Sin duda recomendare el restaurante.
Su única pega es el ruido debido a qué un open space con el bar ( estaba lleno de gente tomando el aperitivo), el hall y la recepción.
tiene: 868 sitios, 358 descubiertos, 219 contactos, 456 seguidores
Había estado alguna vez aquí tomando una copa, y tenía ganas de conocer el restaurante. La verdad es que me ha sorprendido muy positivamente. La carta tiene principalmente platos europeos, la mayoría con un toque innovador que los hace bastante especiales. Por ejemplo, probé una mozzarella burrata con miel y trufa blanca que me pareció riquísima. También tienen algunas propuestas de comida extranjera, como el tataki de atún que tomé, buenísimo. El local es muy chulo, diseñado por el interiorista británico Keith Hobbs. A mediodía tienen un menú de 13 euros que está fenomenal. Muy recomendable.
tiene: 5 sitios, 4 contactos,
Estuve el sábado pasado y me encantó. Se come fenomenal, gran servicio y calidad. Me gustó mucho la decoración. Estuvimos también el el hotel y vale la pena ahorrar un poco para hacer una visita porque es fantástico
tiene: 14 sitios, 4 descubiertos, 3 contactos, 2 seguidores
Hola compañeros!
Este es mi primera colaboración en el foro tras un tiempo de retiro y quería aprovechar para haceros una recomendación muy especial ;)
Hemos organizado unas Jornadas Gastronómicas Checas del 21 al 25 de mayo en el restaurante Midnight Rose en Madrid
Está abierto a todos aquellos paladares curiosos que deseen conocer más sobre la cultura de la República Checa, a través de su cocina.
El cocinero checo invitado es Jan Pípal, el mejor chef del país, que dirige la cocina del hotel más emblemático de Karlovy Vary, el Grand Pupp, y ha recibido entre otros premios el de "Mejor Chef de la República Checa".
Durante cinco días se ofrecerá una suculenta selección de aperitivos checos y platos tradicionales, desde sabrosas sopas caseras a asados de cerdo y pato (el “plato nacional”, según el chef), combinados con guarniciones típicas como la col, knedliky (buñuelos) y ensaladas, y regados con la más célebre cerveza rubia, Pilsner Urquell, y variados vinos checos.
Preparados en base a los cánones de la alta cocina, las especialidades de Jan Pípal cuidan especialmente los dos puntos fuertes de la gastronomía checa: la calidad de las materias primas y sus postres. La degustación de buñuelos rellenos de frutas, nueces y menta están entre sus recomendaciones dulces.
Como guinda, se sorteará un viaje a la República Checa entre todos los asistentes!
Espero que esta colaboración os resulte atractiva, puesto que es una cocina poco conocida en nuestro país, y se trata de un evento muy original, además todo ello en el marco "chic" del Midnight Rose y a un precio de lujo: 38 € el menú!
Menú I _ Días 22 y 23 de mayo de 2008
∂ Degustación de patés y quesos checos
∂ Ensalada de pie ibérico con vinagreta de cebolla roja y manzana, servido con ensalada de hojas verdes.
∂ Pato asado al estilo checo acompañado de col blanca y roja y tortitas de patata.
∂ Tortitas caseras con arándanos frescos, crema agria y mantequilla de canela.
Cerveza Pilsner Urquell
MENU II _ 20 y 21 de mayo de 2008
∂ Degustación de patés y quesos checos
∂ Sopa de col al estilo “Bohemia”, con salchichas y un toque de crema agria.
∂ Solomillo asado con salsa y buñuelos caseros ‘Carlsbad’, semillas de calabaza y ensalada de arándanos.
∂ Buñuelos de queso cottage rellenas de fresas, frutos secos y menta.
Cerveza Pilsner Urquell
MENU III _ 24 y 25 de mayo de 2008
∂ Degustación de patés y quesos checos
∂ Sopa casera de patatas con setas y mejorana fresca.
∂ Solomillo de cerdo con cebollas, acompañado de patatas gratinadas y espinacas frescas.
∂ Trilogía crujiente de manzanas, peras y cerezas con nata.
Cerveza Pilsner Urquell
Buen provecho, Dobrou chut ¡!
Ya me dirés :)
tiene: 724 sitios, 218 descubiertos, 45 contactos, 103 seguidores
rafallano lo descubrió en septiembre de 2007
Mi critica a este lugar lo puedo resumir en dos partes‚ por un lado el personal‚ y por otro el local.
El Local: La verdad es que es sencillamente precioso‚ todo en tonos negros donde destaca una moqueta de pelo largo y un wenge de gran formato que es un delicia de Legno & Stile distribuido en España por Tropical Trees Company. El local es una maravilla. El ambiente es un poco seco‚ no suele haber nadie‚ la música muy baja por lo que el sitio es ideal para tomarse una copa tranquila (y cara)‚ en particular yo llevo allí a clientes a tomar la única después de sacarlos a cenar por las letras‚ es un lugar donde se puede hablar. Las copas caras.
El diseño es de After Midnight Company.
El personal: El personal que atiende en general bastante bien‚ gente amable y casi profesionales‚ nada que objetar. El problema radica en la puerta del Restaurante / Bar que me da la impresión que es le mismo camino al Penthouse porque antes de subir la escalera te mira un pollo (de esos que ya comente mas estirado que Marichalar y embutido en un traje de Zara) de arriba a abajo y te preguntan donde van‚ evidentemente no te va a poner ninguna pega por ir al bar (ayer fui‚ iba de vaqueros‚ zapas y camiseta con mensaje) pero la verdad esa actitud me parece repugnante (y digna de no volver)‚ lo cojonudisimo del tema es que el patan de el ponía caritas a turistas vestidos de turistas que eran clientes del hotel. Lo siento me joden mucho los locales que discriminan a la gente en la puerta por cuestión de apariencia.
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descubierto por:
rafallano
de lo mejor de: 2012
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