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En la parte de abajo, o sea el sótano, el ambiente y la decoración es muy agradable. Las mesas son amplias y las sillas tienen la altura justa para ayudarte a recordar escenas y costumbres.
Elegimos el menú degustación, todo muy bueno y muy bien elaborado.
Sin embargo nos quedamos con las ganas de que nos sorprendieran un poco: no había opciones de elección de salsas ni nos ofrecieron ninguna. Era todo muy industrial y muy premeditado. Muy poco espacio para la improvisación o salirte del guión. Aunque el sabor era muy bueno y el género excelente nos quedamos con las ganas de algo más.
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