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Naveira do Mar

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31 opiniones view: content | contacts | date | tags | rating | check-in

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ver más: restaurants seafood en Madrid

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es quien más veces ha estado (1)

'me encanta, uno de mis favoritos'5.0

Uno de esos sitios que te devuelven la fe, que no todo está perdido, que la nueva cocina molecular no ha arrasado con todo. Hay esperanza compañeros. Por sitios así Madrid se ha ganado su fama de gran puerto de mar.

Naveira do Mar es un local que por fuera nada te haría sospechar que tienen del mejor marisco que llega a la capital. Un local anodino en mitad del barrio de Tetuán, al lado de Bravo Murillo, ese barrio de casitas bajas que aún respira un aire de extremeño recién llegado a la capital. Una vez dentro la decoración es sencilla, con aires marineros y grandes fotos retroiluminadas de Galicia que le dan un toque algo kitsch.

Pero vamos a lo que vamos, al marisco. Un marisco excepcional. Esas, gambas, esas ostras, ese centollo, qué recuerdos. No nos engañemos, es caro. El marisco es lo que tiene. Una cena puede salirte a nada que pidas por encima de los 70 euros, pero de vez en cuando, en esas noches que quieres celebrar algo con un amigo, vale la pena.

Lo que se escapa a mi comprensión es porqué en este tipo de restaurante gallego, con una comida excepcional y un amable servicio ¿tienen que tener la tele puesta como si fuese una tasca? Me lo he encontrado una y otra vez en muchos de los mejores gallegos que conozco y sigo sin comprenderlo. Debe de ser algo cultural. Igual que esa manía de hacer una carta de diseño para luego pegar los precios encima de cualquier forma... para eso no hagas una carta tan bonita, digo yo.

Manteles y servilletas de tela.

Mis marisquerías en Madrid
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PQ - Paco Calidad PQ - Paco Calidad Bueno, despues de años, por fin me anime (siento lo de los acentos estoy con problemas en el ordenador) y entre sin reservar; que osadia en Madrid, que lo primero que te preguntan es si has reservado, aunque el local este vacio!, pero con la crisis ya semore sabe... te puedes llevar una sorpresa: me encontre una tasca de esa que los "progres" que lo eran en los 70, han dado en llamar ahora, ilustrada, esto es, mas bien limpia, pero anticuada, a mas no poder. Vaya, lo que me temia. Las mesas apiñadas, como en los gallegos "de batalla", algunas de ellas vacias. Preguntamos por estas pero, error, estaban reservadas... Sugerimos cenar en la barra pero, error, no se podia. En fin, que no nos quisieron atender. Se ve que les sobran los clientes. Siempre pasa, cuando las cosas van bien sobran los clientes, cuando se quedan sin ellos, por no haberlos sabido tratar cuando les sobraban, se lamentan... pero ya es tarde. En fin, por 70€ creo que como mejor y soy infinitamente mejor tratado en El pescador, por ejemplo, y sin tanta mugre. Hasta nunca, Naveira do mar.
Volviendo de de alli, en la calle Pamplona, me tope con otro gallego, de los que no salen en ninguna guia, Casa Adriano: Pare la moto, nos metimos y nos tomamos unas xoubas y una merluza a la gallega, mas que dignas y muy bien atendidos, vamos, como si fueramos clientes de toda la vida pero, como no dura mucho la alegria en casa del pobre, la cuenta la tuvimos que pagar en metalico, que es que al dueño, gallego, no le gustan las tarjetas!.
3 months ago

Globez Lopez Globez Lopez Para PQ - PACO CALIDAD. Si no hay mesa, no hay mesa ¡Que le vamos a hacer! En mi caso prefiero Naveira do Mar a Casa Adriano del que conozco su devenir desde que su dueño empezó de encargado en la Calle Berruguete hace ya muchos años. 2 months ago

PQ - Paco Calidad PQ - Paco Calidad He puesto Casa Adriano que fue lo que hicimos, pero...tampoco. 2 months ago

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Globez Lopez says:

"Marisco y pescado gallego de calidad a precio razonable"

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'me gusta'4.0

Uniéndome al sentir general, opino que Naveira do Mar es uno de los mejores restaurantes por calidad/precio para tomar pescado, marisco y algunos platos gallegos en Madrid.

Es un local pequeño, limpio, de decoración así, así (hace años cuando era mucho más cutre tenía su encanto) y razonablemente tranquilo. Tiene una clientela muy fiel de lo más variopinta (políticos, financieros, futbolistas, televisivos y nuevo ricos de toda condición junto a la gente del barrio) y otra más circulante, como es mi caso, pues no tengo tantos posibles como para darme un homenaje todos los fines de semana.

Se pueden elegir dos opciones "estratégicas" para ir a Naveira. Una, a tomar buen marisco gallego, centollo, percebes y quisquillas fundamentalmente, que más un buen pescado de segundo y Albariño se pondrá en un pico, pero no excesivo como en los de renombre. Dos, obviar el marisco caro y pedir de entradas unas excelentes coquinas gallegas (en temporada) que sirven en su punto con un sólo chorreón de aceite como aderezo, unos auténticos pimientos de padrón, o sea de los que no pican o pican poco, y empanada de la fina y rica. Y de segundo un pescado, que si bien todo el mundo suele pedir rodaballo, yo me quedo con el lenguado que nada tiene que envidiar al de El Pescador. En este caso, con vino y alguna copa la cuenta será muy pagable (unos 40€ por persona).

De vinos, a mi gusto, anda muy escaso pues de Albariños sólo tienen los de batalla.

Desde luego que Naveira do Mar es el sitio de Madrid para comer marisco y pescado gallego de calidad a precios razonables.
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27/11/ 2011. Volvemos después de mese sin venir.

Nos atiende el hijo que cada día está más amable. Está lleno y, afortunadamente, no nos ponen cerca de la televisión en la que, si bien en silencio, se retransmite el Getafe-Barça. O comemos o vemos fútbol y menos con lo que se come en este lugar.

De primeros compartidos tomamos: 200 gr de quisquillas (13,5€ los 100gr), muy frescas, bien cocidas, no saladas, pero pequeñas; unos pimientos de Padrón (4,50€) de muy buena calidad, ración abundante y unas exquisitas coquinas gallegas (18,50€) frescas, grandes, limpias, en su punto y sólo con un chorreón de aceite, para no desvirtuar su sabor.

De segundos, para variar, dos lenguados a la plancha (20€), salvajes, muy frescos, grandecitos, descabezados y en su justo punto de plancha. Una delicia de pescado a un precio increible. Veo en la mesa de al lado un lomo de buey gallego que habrá que pedir algún día, pues tiene una pinta magnífica.

Confieso que fuimos capaces de tomar dos botellas de vino para dos, por aquello de la relajación sabadeña, si bien no tomamos copa. Fueros ambas de tinto, Campillo Reserva 2005 (18,50€) es un vino que en bodega está a 14€.

Total que el asunto con cafés (nos invitan), sin postre y sin copa se nos va a 128,90€, que hubiesen sido 110€, a 55€ por cabeza, de no haber sido por la repetición de vino.

En la siguiente cae el centollo. Magnífico lugar.

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