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En New York Burger se rinde culto al producto más universal que existe: "La Hamburguesa".Se miman todos sus detalles siguiendo las pautas establecidas para la elaboración de las mejores hamburguesas de la ciudad de New York, en donde se come una de las más exquisitas de los Estados Unidos . Carne madurada de ganado cebón, picada diariamente que otorga un color y sabor espectacular, asadas como debe ser, en un horno de carbón, que encierra todos los aromas y se los trasmite a la carne, sin dejar escapar sus jugos y luego a nuestros sentidos, A la vista: cuando vemos las marcas que la parrilla deja en la carne, Al olfato: por ese olor inolvidable de la barbacoa, que nos evoca grandes momentos disfrutados al aire libre y por último, El gusto: cuando mordemos nuestra hamburguesa y comprobamos que definitivamente ese sabor solo se puede conseguir cuando se asan al carbón y además se ahuman para darle el toque perfecto.También se cuida el pan marcándolo en la parrilla y se han escogido los complementos que hacen que la puesta en escena de estas hamburguesas sea muy especial, para ganar con el tiempo y trabajo un puesto de preferencia en el gusto de los amantes de este producto. Las tenemos de 160 grs, 250 grs y por supuesto no puede faltar la de 350 grs, que es la única que logra saciar ese deseo cuando se quiere disfrutar una buena hamburguesa.
El restaurante rinde un homenaje a la ciudad de New York, no solo a través de sus Hamburguesas, sino a través de la decoración, que es muy chic y especial y nos traslada viendo los posters de Frank Sinatra, Marilyn Monroe, Audrey Hepburn, Andy Warhol, etc.. o comiendo sus diferentes platos que llevan el nombre de los sitios y barrios más emblemáticos de la ciudad, como las hamburguesas: Manhattan, Queens, Bronx, Harlem, Chrysler Tower, Brooklyn, Empire State, Little Italy, Wall Street o Times Square, todas representan las combinaciones más tradicionales de la historia de la hamburguesa: Con ingredientes como el queso cheddar, la cebolla a la brasa, guacamole, huevo frito, chile con frijol, queso azul, queso Philadelphia, aros de cebolla, etc. O con otros platos con recetas americanas de toda la vida como los Sándwich, que siguen gustando por más que pase el tiempo, tan sencillos como el de un buen jamón york, con unas lonchas de queso cheddar derretido en su punto, con un pan debidamente tostado o un buen sandwich club, entre otros, que rinden homenaje a Neoyorquinos que han destacado en el cine o el espectáculo,como Robert de Niro , Woody Allen , Martín Scorcesse o Frank Sinatra o de sus ensaladas que llevan el nombre de mujeres destacadas de la gran manzana como Marilyn Monroe, Madonna, Scarlett Johansson, etc.
También hay platos a la brasa y como es obvio no puede faltar un buen New York Steak o unas Ribs con salsa barbacoa.
Para terminar, un buen postre empezando lógicamente con el New York Cheese cake con salsa de frambuesa, brownie con helado de vainilla, otro clásico americano como el Pecan Pie o el apple pie, o para los amantes del chocolate, la tarta pasión por el chocolate ( su nombre lo dice todo!!!!!), que más se puede pedir ?
En New York Burger, no solo cuidamos todos los detalles de la comida, sino tambien hemos creado un ambiente muy especial, a travès de la decoraciòn, mùsica, servicio, precios, etc... con el fin de que usted venga y la pase muy bien.
Os esperamos.
New York Burger tiene una fachada acristalada con cocina vista junto a la entrada Denominamos comida rápida la que se toma como su nombre indica, porque se prepara a la carrera, en ocasiones con productos de calidad dudosa. Pero eso no tiene porque ser siempre así, si un solomillo puede resultar delicioso, una hamburguesa bien hecha lo es igualmente; es necesario en ambos casos que la carne sea de calidad [...]
Ver crítica completa en www.conmuchagula.com/2009/11/12/new-york-burger-urbano-y-practico
"LA MEJOR HAMBURGUESA DE MADRID"
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Siguiendo el rollo de hamburguesería estilo dinner americano q tan de moda se ha puesto en Madrid (Peggy sue, Home Burguer, Tommy Mells, etc), a New York Burguer se le puede calificar como el que mejor hamburguesa sirve de todos y es por ellos por ,lo que recibe tan alta puntuación.
De auténtico en decoración gana sin duda el Tommy Mells, pero la hamburguesa es peor. Una mezcla de los dos sería perfecto.
Aunq de primeras parezca pequeño, la planta de abajo es muy grande. Además se puede reservar, cosa que en Tommy Mels no. La decoración es correcta, no se acerca a un dinner de NY ni de lejos, pero está bien.
No voy a hacer un ranking de hamburguesas xq es imposible, pero sí que puedo decir que el top 5 está formado por, sin que esto supongo una clasificación aunque sí dando el número 1 a NY Burguer, Alfredo's, Fast Food (italian burguer), NY Burguer, Hard Rock, La Vaca Picada, El Taller de la Hamburguesa y Donoso (esta es la más cerda de todas, pero una hamburguesa cerda siempre viene bien).
Los primeros de NY Burguer son bastante correctos, fingers de mozzarela, aros de cebolla, destacando las alitas de pollo.
Dentro de lo q realmente interesa, las hamburguesas, hay muchas variedades y además puedes maquearlas todas a tu gusto. Hay tres tamaños, 150gr, 250, 350 gr y ahora una de 500 gr por si quieres ir directo al hospital. La de 250 gr es grande pero si tienes hambre te puedes meter la de 350 gr tranquilamente. La calidad de la carne es realmente excelente, y además te la hacen a tu gusto, por lo q si la pides poco hecha y sangrienta como el infierno, de verdad te la presentan así, y no como en otros sitios q en el fondo digas lo q digas, siempre te sirven la carne como a ellos les sale de los cojones.
Como he dicho puedes hacer la hamburguesa a tu gusto por lo que no creo q interese describir los distintos tipos de hamburguesa que hay, ya que la carne, y los ingredientes (guacamole, quesos, bacon) son excelentes.
Respecto a las bebidas, te sirven los refrescos en su lata, lo q siempre se agradece.
Los postres son deliciosos, destacando la tarta de pasión de chocolate, brutal. Ayer probé la cheessecake de dulce de leche, una auténtica bomba deliciosa.
Habrá alguien capaz de comerse la hamburguesa de 500gr y luego una cheesecake de dulce de leche y no morir ahí mismo?
El precio, bastante bajo, 11,50 cuesta la más grande. Por lo que por 15 euros cenas tranquilamente.
"Hamburguesas al horno"
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Brutales. Tamaños para todos los gustos, panes bien escogidos, precios sin complicaciones y jarras de cerveza de medio litro. La cheesecake esponjosa, como debe de ser.
Lo mejor: hacen la hamburguesa en un horno de parrilla. Con esto consiguen ahumar la hamburguesa lo que le da un sabor espectacular. Y la carne esta muy bien escogida.
Lo peor: las patatas fritas.
Una observación: la hamburguesa más grande, de 350grs, es igual de precio o más barata que la mayoría del Home Burguer.
Y eso de que los sitios en los que no dejan fumar no se llenan, este sitio lo desmiente. Si tu servicio es bueno, se llena si o si.
"Estupendas hamburguesas a la americana"
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Es difícil encontrarse sitios llenos estos días por Madrid y el New York Burger es uno de ellos. No es raro. Estupendas y jugosas hamburguesas preparadas a la americana, un servicio amable encantador y unos precios estupendos, comes magníficamente por menos de 20 euros. Está lleno de familias y estudiantes, con ambientillo y jolgorio optimista. Realmente te recuerda los sitios de hamburguesas de Nueva York. No me extrañaría que abran pronto otros locales con el mismo concepto y se conviertan en una cadena.
Hacen ellos mismos sus propias hamburguesas triturando su propia carne de vacuno. Las hamburguesas las hacen en horno de carbón para que se hagan con el propio humo y no se sequen. Quedan mucho más sabrosas que a la parrilla y con un sabor estupendo. Las porciones son enormes así que si vas casi mejor pedir las hamburguesas de 250gr.
Servilletas y manteles de papel.
Que decir de este sitio. Llevo 3 veces más 1 en recoletos el cual no quiero volver a oir hablar de él. En este me quedan muchas veces por repetir. Es fabuloso, la comida en su punto es deliciosa, muy jugosa. El trato esta genial, quizan demasiado encima, deberian dejar un poco más tranquila la mesa cuando se termine de comer/cenar.
Solo he probado las hamburguesas y todo lo que diga de ella es poco.
Muy aconsejable.
Recomendable reservar en fechas puntas. viernes noche, sabado para comer.
No es nada caro. Y una vez pruebes esto no queras volver a ir a las otras dos cadenas de hamburguesas famosas en España.
Confirmando lo que dicen por aquí: la carne es win y me la trajeron rápido y en el punto que les pedí. El pan también está bien, tienen con semillas de amapola, que es mi cosa favorita en un pan.
Las patatas y las bebida *en lata* son mejoreibol. Por ejemplo, lo podrían mejorar ofreciendo refill infinito de coca-cola :D
gordolobo
mola eh? yo creo que la manera de preparar la carne es imbatible en estos momentos.
November 2, 2010
"Hamburgesas increibles"
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Sin duda una de las mejores ciudades del mundo para conocer un poco de todo, no por algo se ha convertido en uno de los sitios que mas turistas tiene al año, y es cierto que en nueva york encuentras de todo, algunos de los mejores restaurantes de esta ciudad los encontré en este articulo mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/top-10-new-york-restaurants, la propuesta de comida es muy variada y también en precios aunque en mi opinión algunos son verdaderamente caros como el masa pero dicen que es una grata experiencia comer ahí
"Excelente trato, Mejor Comida"
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Desde que vino por nuestras oficinas Oscar Colmenares quise ir al new york burger
Este fin de semana al fin lo he conocido , el local esta ubicado justo al lado de la castellana y compartiendo edificio con el Mitico Museo del jamon,la decoracion del local es tipicamente Gringa recordando a los diner,s que tanto se prodigan por aquellas tierras, es un local limpio y bien decorado cuando entras te da esa sensacion tan agradable de buen rollo, la carta es muy extensa y si no vas aconsejado cuesta bastante decidir, el trato es excelente y sin agobiar, los camareros estan bien aleccionados por Oscar , ese es un sello tipicamente colombiano, la comida ..ESPECTACULAR! la mejor hamburguesa que me he comido en España, la carne es simplemente sublime , de postre cheescake y tambien un manjar aunque heché de menos que la salsa de la tarta fuera natural....Un puntazo a favor de el restaurante fué que como tardaron quizas demasiado en traer la comida nos invitaron a unos nachos y nachos 100 por cien mejicanos! buenisimos!
En definitiva , hay que ir a new york burguer , yo repetiré ¡sin duda alguna!
davidperezf
A nosotros tardaron 20 minutos en traernos las maxorcas de maíz de entrante (más otros 10 minutos más en traer las hamburguesas) y no nos ofrecieron nada mientras (y eran ya casi las 16:00 que yo estaba que me subía por las paredes del hambre).
Precisamente comentaba eso enmore
mi opinión, que lo suyo sería poner un aperitivo si tardan demasiado, pero que no nos lo pusieron. Por eso me ha sorprendido leerlo en tu opinión.
Así que puede que lo de invitarte a los nachos fuera más por corporativismo, que por satisfacción al cliente, porque nosotros ni nachos ni nada, y un hambre mientras....
8 months ago
Raúl Sanz
Es una pena David que no tengas buenas experiencias con este sitio....eres de los poquitos que no hablan bien del new york burguer!! pero bueno para gustos....los colores.. a mi me atendieron increible , y la comida es excelente! y estos son dos puntos comunes en la mayoria de los comentarios
8 months ago
davidperezf
Hola Raúl
No no, quizá no me he explicado bien: salí del sitio satisfecho en general, y la hamburguesa me entusiasmó, estaba buenísima!
Lo que me pareció un poco feo fue la mesa en la que nos pusieron (una mesa incomodísima) y la espera larguísima, en la que no nosmore
ofrecieron nada de aperitivo, ni nos fueron diciendo el tiempo que iba a tardar la comida ni nada. Por eso, al leer en tu opinión que sí os pusieron aperitivo, me pareció de rigor comentar que a mí no, cuando además me quedé pensando precisamente que hubiera sido lo correcto.
Seguro que volveré, y seguro que si en la próxima visita mejoran esos detalles, la experiencia en general mejorará, aunque de por sí, insisto, ya es buena, porque la comida está buenísima y el servicio, a pesar de lo que he comentado, fue correcto.
Saludos
7 months ago
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