Opera

Situado en uno de los extremos de la calle Kneiza Mihaila, la principal peatonal del centro de Belgado, el restaurante Ópera es de los que merece la pena visitar, al menos una vez. El menú es bastante completo y, aunque hay muchos platos italianos, no deja de tener una buena carta serbia. Los camareros son buenos aconsejando y bastante atentos. Además, aunque es un sitio pensado para gente con dinero, al cambio es barato, no más de 20 euros por persona, postre y vino incluído. Uno de los platos más interesantes de cocina serbia es el Lovacki Medaljoni, que son filetes de cerdo en una base de verduras pochadas y cocidas, así como trocitos de jamón. También está muy bien el Karadordeva snicla, una especie de escalope. Para los postres, mejor recetas italianas como la panacota, deliciosa.

Lo que más llama la atención es que te ponen una cesta de pan con unos cinco tipos diferentes, algo frecuente en la ciudad en los restaurantes de lujo. Algunos son deliciosos y dan ganas de comer sólo pan. Para acompañarlos, además de mantequilla, un paté de olivas negras muy bueno. Mejor si se va a su terraza de verano, cerca del teatro principal de la ciudad.