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Tras una segunda visita a Nueva York, sigue siendo mi lugar favorito para comer una hamburguesa. Es un bar auténtico y con solera, la calidad de la carne es excelente y el ambiente principalmente local.
Mola el ambiente "after-work" entre semana, donde todo pasa en la barra a ritmo "New Yorker" total.
"buenas hamburguesas"
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Es uno de mis restaurantes preferidos de New York. La comida está muy buena sobre todo las hamburguesas. Es cierto que es más caro y las hamburguesas no son mucho mejores que otras buenas hamburgueserías de la ciudad, pero en mi opinión este restaurante tiene un encanto especial. La decoración es como rústica, con manteles de cuadros y muebles de madera antigua. Parece no haber cambiado mucho desde los años 70, época en la que solían venir a comer importantes personalidades, sobre todo actores y cantantes.
"Fama de ser las mejores hamburguesas del ..."
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A mi me dijeron que eran las mejores hamburguesas del mundo...yo creo que podríamos dejarlo en las mejores de Estados Unidos. Tampoco hay que exagerar...
Lo cierto es que el restaurante era estupendo. Como hacía calor lo habían abierto y parecía una terracita. El local muy bien ambientado.Los camareros muy atentos (ya se sabe que está en juego la propi...) y la hamburguesa no decepcionó... Muy rica.
Por lo que vi en la tarjeta hay tres restaurantes en Nueva York. Yo fui al que está cerca de la estatua de Colón.
P.J. Clarke's es una cadena de bares emblemáticos de la ciudad de Manhattan, aunque con el paso del tiempo han sido inaugurados nuevos establecimientos tanto en Nueva York como en otras ciudades de Estados Unidos.
Personalmente tuve el gusto de comer en el primer y original local que se abrió en torno al 1884. Prácticamente se conserva el estilo y decoración interior. En las paredes del local hay colgadas fotografías de los comienzos, podrás ver como no dista mucho del aspecto actual. Está en el número 915, en una esquina de la 55 con la 3ª Avenida, y debido a que se considera uno de los lugares míticos de la ciudad, aún conserva la fachada de ladrillos rojizos que originalmente se utilizaron para su construcción.
En cuanto a la comida, me dejé aconsejar por uno de los camareros y pedí la hamburguesa Cadillac. Sin dejarme llevar por la excitación de estar en una ciudad como Nueva York, puedo decir que es la mejor hamburguesa que probé jamás. Una impresionante y sabrosa pieza de carne, aderezada con cebolla caramelizada, bacon, queso, tomate, cebolla y una especie de lechuga morada; acompañada con una Heineken muy fría. Por último probamos el cheesecake tan famoso en la ciudad. Sencillamente delicioso.
Pero, no todo puede ser idílico y maravilloso. Comer en P.J. Clarke's no es precisamente barato. Pero si vas a Nueva York y te gustan las hamburguesas, este es tu sitio.
"Hamburguesas con encanto"
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Dicen que es una de las hamburgueserías más queridas por los neoyorquinos y una de las más antiguas.
Desde luego a mi me encanta, el local, el ambiente, las mesas apretujadas, la música.... y la comida. Nunca es fácil decir que una hamburguesa es la mejor que has comido así que no lo diré, pero sí una de las mejores. Algo más cara pero buenísima.
"A cuadros"
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Lo mejor de esta hamburguesería es el ambiente y la decoración, que es muy rústica, al estilo de hace muchas décadas en un Manhattan no tan lleno de pantallas de vídeo gigantes. Las hamburguesas son más bien pequeñas y eso lo agradecen los estómagos pequeños, pero para los que nos gusta comer mucho y bien, sabe a poco. Pedimos aros de cebolla para acompañar y nos dieron el día porque se repitieron hasta la saciedad. El servicio es atento, pero no simpático. Hay que ir pronto, porque se llena en nada, y no será por falta de mesas. Es un poco caro, pero merece la pena por ver una hamburguesería distinta.
"Si no te gustan las hamburguesas... ¡¡tienes que ir!!"
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No me gustaban las hamburguesas y, sin embargo, en P. J. Clarke´s descubrí que hay hamburguesas y hamburguesas!!! El local tiene dos entradas, una directa a las mesas y otra por la que se accede a la zona de barra, si entras por ésta y vas sobre las 6 de la tarde verás que el local está lleno de oficinistas recién salidos del trabajo tomándose sus cervezas. Parece una serie americana.
Las hamburguesas no son grandes, pero están buenísimas!! La carne sabe parecido al solomillo de ternera y me sorprendió mucho que incluso te pregunten cómo la quieres, muy hecha, poco hecha o al punto... Por cierto, no sé si esto es frecuente en NY, pero la hamburguesa sólo es la carne, queso, cebolla y pepino, no lleva lechuga ni tomate.
Las french fries están muy buenas también (OJO, estas son las patatas fritas, si pides home fries son una especie de patatas guisadas)
Es un sitio muy auténtico. Recomiendo visitarlo a partir de las 18 horas y entre semana.
"Cheesecake"
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Probablemente la mejor tarta de queso que probamos en Nueva York
La hamburguesa espectacular.
Y el sitio una preciosidad, una joya de la arquitectura en mitad de esos rascacielos del Midtown - Upper East Side.
"si estás cerca pásate a tomar algo!"
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por la decoración y la música crees que en cualquier momento puede salir frank sinatra a cantar un ratín
la comida es fabulosa. pide la "new england clam chowder" soup. no te arrepentiras! y luego cualquiera de sus hamburguesas, ensaladas o sandwiches
a las 18 hs se llena de ejecutivos que trabajan por los alrededores y pasan por allí a tomar una cerveza o copa antes de ir a casa
los camareros son super simpáticos
precio: medio-bajo
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