What vincenzo has said about Palazzo Petrucci in Nápoles.

Se amate la cucina creativa e di qualità questo è il posto che fa per voi.

L'ambiente è moderno e rilassato, lo stile del ristorante è decisamente sobrio, la cucina raffinata e fantasiosa, ad esaltare la qualità dei migliori prodotti campani: dalle alici cetaresi, alla zucca passando per i paccheri, la ricotta, incredibili accostamenti pesce-verdure, dessert prelibati (e misurati).

Il tutto è completato da una buona carta dei vini, tra i quali segnalerei il Kleos, un vino cilentano prodotoo da Luigi Maffini. Segno inequivocabiile della ricerca della qualità in ogni posto, ad ogni costo.

Buono anche il rapporto qualità/èrezzo: 35 € di media per una ottima cena. Da visitare.

tags: cucina creativa,napoli,qualità,ristorante

February 26, 2008 añadir comentario me gusta compartir