Panadería Harina

Desayunar a finales de agosto con los ojos puestos en la Puerta de Alcalá es un privilegio. Un zumo, unas tostadas con tomate, un croissant (delicioso) y un café saben increíblemente mejor. Si la compañía es estupenda, ya solo queda disfrutar del momento. Todo esto (menos la compañía, evidentemente), te lo ofrece Harina Madrid. El lugar es precioso, está muy bien decorado, los menús de desayuno son completos y la calidad es buena. Peeeeeero. Las dos veces que he ido, ha fallado el servicio. De dos, dos. Mi primera vez se saldó con 10 minutos de espera para que nos trajeran la cuenta. "Bueno, 10 minutos no son tantos", pensaréis. Era un miércoles de mediados de agosto y éramos, exactamente, 4 clientes repartidos en dos mesas. A los de la mesa de al lado les cobraron nuestros desayunos (los pobres habían consumido menos) y se hizo la chica un lío del quince. La segunda vez fue un poco más farragoso todo. Éramos cinco, y pedimos cinco menús. Si tienes que llevar cinco desayunos, no puedes llevar primero un desayuno entero a alguien y dejar a las otras 4 personas mirando con fruición el croissant de la amiga. Para cuando ya las cinco tuvimos los cinco desayunos, había pasado cerca de media hora. Era fin de semana y no teníamos mucha prisa, eso es cierto, pero fue un caos. ¿Lo peor? No advierten del suplemento del 15% en terraza. No nos lo advirtieron cuando nos sentamos, no había precios indicados en la carta para la terraza (que me parece la solución más clara) y para darte cuenta tienes que dar la vuelta a la carta e ir al final, donde está escrito. O si no, esperar a la factura y descubrir un bonito concepto de "descuento" en el que te suman, en mi caso, 7.31€ de suplemento de terraza. Nos quejamos, la chica que nos atendió nos remitió al dueño, y el dueño determinó que estaba bien cobrado. Estará bien cobrado, pero este detallito va a pesar en las ganas de volver de cinco estupendas clientas.

Todavia estoy esperando el bocadillo de patatas, los bocadillos de atun muy bueno pero llegaron a destiempo, la pizza fria, la empanadilla de atun me la trajeron de carne y el tiempo de respuesta fatal. 2 horas para picar algo rapidamente. En pocas palabras muy mal. Quizas vuelva por que la comida esta muy buena y la terraza muy agradable.

Este Sabado, a diferencia de otros, hemos decidido tomar nuestro desayuno despues de darnos un paseo por El Retiro.
Cafe con leche y unas tostadas de aceite... ¿mision dificil?
Llegamos al local, buena pinta, limpio, gente de calidad, buenos productos y una terraza con unas vistas estupendas. Pedimos el cafe, de lo mejor de Madrid que para ser sincero no es mucho, pero las tostadas no llegan. Oh, oh.
Es en este momento cuando levanto la ceja y conocedor de tema espero pacientemente a que me traigan las tostadas (15min aprox.) y pido la cuenta para no tener que esperar que ya uno va conociendo estos mundos.
Al final, me tuve que levantar ir al mostrador y pedir la cuenta.
Pasado el tiempo, uno reflexiona porque nos maravillamos por unas calidades (cafes, pan) que creo que pagamos holgadamente. Y se llega a la conclusion de que no somos lo suficiente exigentes o que el liston esta bajo.
Excelente para la media española, standard en la Europa civilizada.
Conclusion: Gran cafe, buenos productos que por supuesto pagas (cada uno pone el precio a su trabajo) pero un servicio "no bueno", mas bien mal gestionado, ya que en la terraza solo habia un pobre camarero y dentro vi a no menos de 5 personas en la barra.

Y como dicen: "la primera impresion es la que cuenta".

Fuí hace un tiempo a desayunar y bien es cierto que el servicio es muy lento, pero bueno, luego el desayuno muy rico, algo caro, eso sí. Hoy, he ido a comprar el pan y cual ha sido mi sorpresa, que he comprado dos baguettes y cuando le he dicho a la dependienta que si me lo podía cortar por la mitad, ni corta ni perezosa me lo ha cortado con la mano, para eso me lo corto yo. No tiene un cuchillito para tales menesteres? ay,ay....que no somos colegas ni estamos en el campo...