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<m> San Bernardo 2 4
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"Rico de toda la vida"
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Desde 1933, para ser exactos.
Lástima que esté en un lugar donde no hay demasiados viandantes, porque está a medio camino entre el cruce de la calle Princesa y la glorieta de San Bernardo, pero los que lo conocen -parroquianos, vecinos de la zona y golosos peregrinos- casi no comen pastelitos en otra parte.
Deliciosas rosquillas probé en temporada.
Dulzones merengues como sólo se encuentran en Madrid. En versión mini para los que no tenemos costumbre de mucho dulce.
Fantásticas tartaletas de limón.
Qué bocaditos de nata!...
Las tejas de almendra son muy ricas y elegante broche final a la hora del café.
Hacen tartas de encargo y tienen una pequeña barra para servir cafés y refrescos con un pastel, lo cual viene bien para hacer una dulce pausa si vas de camino por allí.
Calidad y buen hacer son una constante, y me alegra que sigan en esto.
Que sea por muchos años así!
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"En el topten de las pastelerias madrileñas"
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La Marina tiene su sede en el poco marítimo bulevar de Alberto Aguilera, entre San Bernardo y Vallehermoso.
Es una pequeña tienda con obrador donde se sigue practicando el viejo arte de la pasteleria a pequeña escala. Todo lo que producen es de primera calidad y sus tartas babaroise de cafe o capuchina, entre otras muchas, son seguramente de los mejorcito de Madrid.
Mejor llamar para encargar. Las producciones se programan de dia en dia y el obrador tiene su techo productivo.
Para mi goloso gusto lo mejor de todo es la bavaroise de café. La cremosidad, el aire y las burbujas te acercan a la gloria, esté donde esté esa dichosa Gloria.
Pat lo descubrió en November 2007
Hacen unos moldes de pan, rellenos con mini sandwiches pequeños, que son riquísimos y además quedan ideales en la mesa.
A mi el que más me gusta es el de pollo, pero a mi hermana el de vegetal, a otros el de jamón, con lo que están todos muy buenos
"El mejor Roscón de Reyes del mundo"
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Y también el más caro pero merece la pena. Tiene una pequeña barra para desayunar. Magnificas tartas, sandwiches y pasteles. Para darse un gusto.
La tarta milhojas,quizá la mejor de Madrid,y un surtido de mini hojaldres deliciosos,sigue siendo un sitio que no defrauda
"Pastelería de toda la vida"
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Dicen que tiene uno de los mejores roscones de Reyes (47 €/kg)
"pasteleria pendiente"
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