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Típica comida asturiana, el comedor se encuentra en el patio de una casona. Buena comida en un marco excelente.
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"Comida asturiana en una casona asturiana"
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Gollorias lo descubrió en May 2008
Aunque está conectado con el Hotel de la Casona del Busto, es independiente de este, con dueños distintos.
La comida consiste en platos típicos asturianos (fabada, merluza a la sidra, arroz con leche, etc.). Los platos bien presentados, y el precio acorde con la calidad de los mismos y la decoración del sitio. Recomiendo la crema de nécoras y andaricas, y el pixin en cocote. La degustación de helados es curiosa, te ponen 4 bolas de helado con una mezcla de sabores bastante curiosa, pasas de un helado de donuts a otro de coco, mango y limón.
El restaurante es una casona asturiana rehabilitada, del mismo estilo que el Hotel, con vigas de madera antiguas en el techo, grandes lámparas colgadas del techo y amplio espacio. El Restaurante ocupa un patio interior y una parte de la parte baja del Hotel.
Actualmente sus dueños son familiares de los del Restaurante Balbona de la misma ciudad, lo que se refleja en la calidad del servicio, de la comida y de la presentación de los platos.
El servicio muy amable, cantándote cada plato al servírtelo. Un buen sitio para comer tranquilamente.
Ubicado en la Casona del Busto (s. XVI). David Menéndez define su cocina como asturiana actualizada. Así es, con un recetario de profunda base tradicional al que se aplican técnicas y conceptos muy actuales. Pixín a la plancha sobre gel de ibérico y salteado de setas. Precio medio 40 €.
Capacidad de la Sala: 95
Año de inauguración: 2009
Horario: Cierra domingo noche, miércoles y tres últimas semanas de enero.
Soles Repsol: 1
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