What bomberstudios has said about Casa Paulino de Alonso Cano in Madrid.
"grata sorpresa"
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fui un poco con la idea de que era un sitio de estos de "bien pero sin pasarse".
lo elegí porque uno de los comensales es poco aficionado a los experimentos y estaba cerca de casa, y nos llevamos una muy grata sorpresa.
el atún es fabuloso (hay pocos sitios de cocina "tradicional" donde te entiendan cuando lo pides "poco hecho"), el solomillo con salsa de vino tinto hay que probarlo, y el arroz con leche con naranja (en vez de limón) es de los mejores que he probado nunca (y conste que soy *muy* aficionado al arroz con leche : )
lo único malo el servicio (nos tocó una camarera un pelín seca) y las raciones un poco escasas, pero se le perdona todo por la comida y el precio (95 euros comida para 4 personas, con 2 botellas de vino de la casa)
y 