Pipes i Carasses

Siguiendo las sugerencias sobre el restaurante probé y comprobé que la fideuá está muy rica.

Para empezar tomamos unas "pipes i carasses" y una ensalada de ventresca.

Buena relación calidad precio.

guandalore uploaded pictures

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tags: 20-30€, benicàssim, fideuá, restaurantes

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No conocía el sitio, pero estaba recomendado por un amigo de una amiga. Y la verdad es que el sitio, a pesar de tener un poco pinta cutre por fuera, está muy bien.

La carta, con tapas originales y platos de brasería de toda la vida. Nosotros fuimos a cenar de picoteo y nos salió a 20€ contando una ración y postre por barba, bebida incluida. Salimos llenísimos. A probar: los calamares y el pulpo gratinado.

El servicio, atento.

peralta uploaded this picture

peralta discovered this service

tags: 20€, benicassim, braseria, escuela de hostelería, fco. j. fuster rius, raciones, restaurante, tapas, terraza

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a pesar de la sencillez del local, es un restaurante familiar en el que se come más que bien. Cocina honesta, buenos platos y sugerencias todos los días fuera de carta. Cocina de mercado y materia prima de primera. Es uno de mis sitios favoritos en Benicàssim.

gordolobo uploaded this picture

tags: arroz, arroz con bogavante, brasería, carasses, comer, pipes, restaurante

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Uno de los mejores restaurantes de Benicassim aunque no sea de los más conocidos. Para mi, hacen la mejor fideuá del pueblo (10€), aunque la caldereta de bogavante con verduritas y setas que me comí el otro día tampoco estaba nada mal :-) (16€). A demás de los arroces y paellas tienen una buena carta de platos y normalmente también sigerencias fuera de carta, lo más tipíco son las pipes i carasses que es una cazuelita de tomate, pimiento asado y piñones con pescadito, muy rico y muy original. Los postres son caseros y estan deliciosos, pero si lo que quieres es matar el gusanillo y bajar la comida te recomiendo un sorbete, sientan genial después del atracón.
Lo que se nota es que todos los productos son de lonja y no de super y que se cocina con cariño.

Ah, puedes pedir tu paella para llevar!

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tags: arroces, calderetas, cocina mediterranea, paella, sorbetes

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