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Restaurante de cocina madrileña, situado en una auténtica Posada de 1642, que fue inaugurado hace más de 25 años y que desde entonces ofrece entre sus especialidades el cordero asado en leña, el cocido madrileño de puchero (por encargo), los callos, la gallina en pepitoria y los postres típicos de Madrid. Dispone de una extensa carta de vinos y servicio de aparcacoches.
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He estado varias veces ya en la posada de la villa. Siempre he comido muy bien. Comida tradicional. A destacar el cordero por encima de todo. Tiene una peculiaridad: ha sido muy visitado por gente famosa, y cada vez que va alguien famoso, tallan su nombre en el respaldo de la silla donde ha comido o cenado, con lo que puedes comer como yo lo hice en la silla de Almodóvar, por ejemplo. Para celebraciones está muy bien pues es muy grande, con dos pisos, tiene un ascensor para la gente que no puede subir y bajar escaleras y es caro, pero no más que los típicos de la zona como Lucio o Schotis o Julián de Tolosa. Y está todo tan bueno, que se paga con gusto. Al final de la comida o cena te regalan una llavecita de la posada de recuerdo.
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Si estás en la Latina, plan informal y económico para un domingo a las cuatro de la tarde. picar en barra: parrillada de verduras, ración de croquetas de pescado y chuletitas de corderas....muy, muy ricas!!!
Para beber claras y copitas de vino tinto.
Tenemos pendiente sentarnos a probar un asado preparado al horno árabe...dicen que están muy ricos!
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Yo de este sitio destacaria dos cosas, por un lado el fantastiquisimo cordero y por otro lado la gracia de que marcan en cada silla que ha comido un famoso, no famosillos al estilo tele5 o algo asi sino gente de peso tipo Harrison Ford o Brad Pitt o Isabel Allende. Por lo demas un poco enfocado a guiris, gente de paso en Madrid, etc.
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jamón y pescaíto frito (carete)
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En pleno Madrid de los Austrias. Se como muy bien, aunque es caro
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