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"Gozada"
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Tercer punto positivo para este restaurante en el que estuve comiendo ayer sin ir más lejos con un grupo de gente de distintos países, de ahí las banderitas sobre la mesa.
Se trata de un restaurante que se encuentra a escasos metros de la orilla del Océano Pacífico, todo un desafío a las subidas de la marea!
Como ha quedado dicho antes, es un gran restaurante con un montón de platos bien expuestos y de lo más surtido. Ni que decir tiene que hay que reservarse unos centímetros de estómago para sus postres (suspiro a la limeña, sorpresa de chirimolla, leche asada, mazamorra de cochino, merenguitos, crocante de manzana... Uhmmm... sólo leérlo ya engorda!
Mención especial al personal. De 10.
El precio del menú es de 30$
No apto para veladas tranquilas y de ir a charlar con el típico amigo al que le ha dejado la novia y necesita que le escuchen. Digo esto porque como todos los restaurantes buffet, no se para quieto y todo es puro ir y venir.
"alta gastronomia peruana"
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krisandra lo descubrió en June 2008
el restaurante, emplazado en un lugar privilegiado de la costa limeña
con una cristalera que rodea todo el restaurante y que deja ver el marperuano mientras se saborean los mas variados platos, ya que este resturante disfruta entre otros honores de figurar en el guiness como el buffet libre con mas platos, y no se si esto para el comensal es una ventaja, por que realmente no sabes por donde empezar
hay un surtido inmenso
que los hay por decenas a cual mejor preparado, carnes,pescados,mariscos, cocina nikkei(japonesa-peruana) y gran surtido de platos de cocina internacional en fin realmente para volverte loco, ademas que ofrece al comensal la posibilidad de probar algunos de los platos mas tipicos peruanos muy bien preparados y sin tener que hacer un via crucis gastronomico ya que todos los ingredientes de primerisima calidad,
el ambiente es de lo mas curioso y variopinto ya que practicamente cada mesa es de una nacionalidad diferente con su banderita respectiva
tienen ademas un show, con bailes tipicos peruanos que hace varios pases diarios
y el precio...para los bolsillos europeos realmente irrisorio
si alguna vez vais, este "must" de la ciudad de lima es de paso casi obligado
Recientemente, noviembre de 2009, he visitado LIMA, con motivo de asistir a la boda de unos amigos.
Ya conocía muy bien esta encantadora ciudad pues anteriormente y con motivo de mi trabajo había estado allí en numerosas ocasiones; la primera vez en el ya lejano 1983 y la última vez creo que fué en el año 2003.
Lo primero que debo decir es que me sorprendió muy favorablemente cómo ha evolucionado Lima en estos años. Nada más llegar al aeropuerto Jorge Chavez se advierte el cambio; aterrizas en un aeropuerto de categoría internacional que, aunque en dimensión mas reducida, recuerda al de Frankfurt. El control de pasaportes, recogida de equipajes y demás trámites aduaneros se produce con rapidez y comodidad.
Ya en la ciudad por todas partes se advierte una gran actividad constructiva de viviendas y edificios en general así como las obras de remodelación en las calles son casi tan abundantes como las que padecemos en MADRID. El centro de Lima muy cuidado y con calles peatonales donde antes abundaban los vendedores ambulantes informales.
Se han construido muchos hoteles de categoría 5 estrellas,y 4 estrellas y se advierte un turismo más que incipiente junto con cientos de ejecutivos de empresas extranjeras que están allí ubicadas.
En cuanto a los restaurantes, en Lima siempre se ha comido muy bien, tanto la comida criolla como europea y china (los famosos "chifas" limeños); pero ahora la gastronomía peruana está alcanzando un gran prestigio internacional con chefs de la categoría de Gaston&Astrid.
Sin embargo yo tengo un restaurante predilecto que siempre visito porque lo considero el mejor, no solo de Lima, sino, me atrevo a decir, del mundo; se trata de LA COSTA VERDE.
Este restaurante añade a su excepcional cocina un escenario privilegiado en la misma playa frente al oceano pacífico y decorado con una lujosa sencillez que hace que ese marco se pueda disfrutar y apreciar en todo su valor.
El ambiente del comedor es variopinto y alli se dan cita desde miembros del gobierno, parlamento, diplomacia hasta ejecutivos de las multiples empresas radicadas en Lima,pasando por turistas bien informados, familias, amigos, como era nuestro caso, gente de la farándula y del "corazon" etc.
El "buffet" constituye una carcterística de este restaurante, y en él se pueden degustar toda clase de mariscos, pescados, carnes y asados, sushi, arroces varios, etc. junto con un gran surtido de delicosos y variados dulces y helados para postre.
El servicio es de primera categoría y tuvieron la atención de colocar en la mesa una banderita de ESPAÑA.
La carta de vinos es muy extensa y en ella figuran ademas de los peruanos, vinos de Chile, Argentina, Francia, Italia, Australia, California y cómo no, España.
Para empezar, tomamos el clásico pisco-sour peruano, que es un delicioso cocktail con pisco (aguardiente muy fino, destilado del mosto de uva) con zumo de limon, jarabe, clara de huevo, en proporciones casi secretas y una gota de amargo de angostura.
La comida consistió en el citado buffet, pues resulta imposible resistirse ante la variedad de platos que se exhiben de forma casi lujuriosa aunque también disponen de una variada carta de platos criollos e internacionales.
En resumen, un sitio excelente que recomiendo debe conocerse y en el que sin duda se pasará un rato delicioso degustando una comida variada, original y exquisita y contemplando el mar a escasos metros.
"Inolvidable"
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Lugar de obligada visita para el turista que llega a Perú, mejor dicho quien pasa por Lima, para hacer un pequeño resumen del país con gran auge gastronómico. Mientras se disfruta encima del tablado sobre el mar de la costa del Pacífico, se escuchan y aprecian las marineras de la ciudad de Lima. Aúna las famosas "Brisas del Tticaca", folclore de Perú con la comida de la selva, la sierra y la costa. Gran variedad, calidad y cantidad. Muy buen servicio y eso sí caro para peruanos, baratos para turistas. Nunca te olvidaré Perú.
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