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Una amiga vegetariana me llevo a este sitio y la verdad es que para los que no les llama la atención este tipo de cocina, les puede hacer cambiar su opinión.
Las berenjenas rebozadas están buenísimas, la paella, espinacas, musaka, todo muy rico.
Hemos pedido el menú degustación y sí que rinde.
También a la carta está bien.
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Artemisa es un restaurante pionero con más de 20 años de experiencia. Es un clásico en la cocina vegetariana de Madrid. Disponemos de platos de degustación.
En nuestros restaurantes podrás disfrutar de una comida sana, de calidad, elaborada artesanalmente con los mejores productos frescos de la huerta, envuelto en un ambiente cálido con un servicio agradable.
Disponemos de otro restaurante en la C/ Ventura de la Vega, 4 (frente a las Cortes), puedes ver la información en 11870.com aquí: 11870.com/pro/integral-artemisa o en nuestra página web: www.restauranteartemisa.com.
PROMOCIÓN: De Domingo a Jueves te ofrecemos un 25% de DESCUENTO en CENAS, basta con que busques el bono de descuento que hemos colocado entre las fotografías del restaurante, te lo imprimas y nos lo entregues al llegar.
Vén y lo descubrirás.
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Estamos ante uno de los restaurantes vegetarianos más conocidos de Madrid. Por el tiempo que lleva abierto (desde 1990) y por la calidad de su cocina. Desde su apertura se ha caracterizado por sus exquisitos platos muy bien resueltos y con una excelente materia prima, toda de origen vegetal y no tratada con pesticidas.
Berenjenas Artemisa, espinacas a la catalana, lasaña Artemisa y lombarda rehogada con pasas y tomate natural son algunas de las exquisiteces que ofrecen. Además preparan salchichas de tofu y también tofu estofado con salsa a la crema de zanahorias y jengibre. A tener en cuenta el pastel Farah Diba, preparado con setas rellenas de paté, trigueros, berenjenas y queso gouda. Copiosas ensaladas y un buen surtido de postres para los más golosos.
Ver más en www.esmadrid.com/es/cargarAplicacionRestaurante.do?identificador=930
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Es un buen sitio para comer cualquier día de diario, un menú a 11.25 que merece la pena en calidad y cantidad, el servicio agradable y el local no muy recargado. La cena, que no es menú, puede resultar algo cara, pero dentro de la media de un restaurante vegetariano. Lo recomiendo tanto si sois vegetarianos como si no.
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Grosshat aprovechó el Madrid Restaurante Week para cenar a mitad de precio en este restaurante vegetariano del centro de Madrid. Estaba hasta los topes así que eso de la promo desde luego que se notó. Cenamos genial a base de ensaladas y berengenas. Y, por supuesto, no pudo faltar el riquísimo tiramisú que hacen desde principio de los noventa.
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Me encanta este sitio (bueno, estos sitios, tanto el de Ventura de la Vega como el Tres Cruces).
Este sitio acaba con el mito de que la comida vegetariana no engorda; aquí todo es súper elaborado y buenísimo. Nos dejéis de probar el pastel Farah Diva o el pastel Persa, nada de entrantes si os decididís por estos platos que luego no hay quien pueda con todo. Todas las ensaladas riquísimas y enormes. Para beber se puede optar por un zumo natural de zanahoria, manzana o naranja, o combinación de ambos. Dicen que su tiramisú es el mejor de Madrid, no lo dudo, a mí no me encanta este postre y sin embargo en Artemisa me lo como como si fuera mi preferido. Y para desengrasar una infusión: manzana con caneña, roiboos con vainilla y muchas más.
Mesas de madera y manteles al estilo de los viejos mesones de la capital. Precios: unos 25€/pax con entrante a compartir, plato principal, bebida y té.
Me encanta!!!!
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Verme a mí en un vegetariano no es fácil. Básicamente porque no cambio un chuletón con patatas por nada del mundo. Sin embargo el Artemisa me llama, y mucho. He comido en varios vegetarianos en la capital pero ninguno me ha gustado tanto como este. Ojito a sus arroces, que son tremendos. Yo recomiendo probar los platos de degustación para catar un poco de todo y los patés vegetales que son geniales.
De lunes a viernes tienen menú por 11,50€. Puede parecer caro, pero os aseguro que no os quedaréis con hambre.
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In spite of the incense this is a nice place for dinner.
Everyone else's food looked great. But the 'green salad' I ordered was salad-lover's heaven, chock-full of all my favorite 'green' things: olives, avocado, different types of lettuce, cucumber, cilantro (light, really light sauce) and delicious pea-sized capers... and celery! What do Spaniards have against raw celery? It's featured in lots of dishes for flavour, but never raw. Same goes for mushrooms.
Bottom line, I liked the Artemisa in Tres Cruces. I'll be returning.
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Ubicado en una calle céntrica pero no muy transitada. Paralela a montera. Está en una de esas calles que van de gran vía a la plaza adel carmen.
He ido algún vierenes tanto reservando como sin reservar, aunque el sitio no es muy grande.
El servicio es bastante amable y la carta es variada. La cantidad de comida en general es abundante.
Hay bastantes platos recomedables, pero el que más me ha gustado es el pastel farah Diba. Es de los mejores platos vegetarianos que he tomado.
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One of the longest-standing herbivore establishments in the city, with a menu of standards such as organic gazpacho and vegetable paella. You can get filled up for around €10 and wash everything down with one of their fresh organic juices. Try the house specialty grilled vegetables -- the aubergines alone will make you forget about steak.
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La Biotika
"Restaurante vegetariano macrobiótico. Situado en el centro de Madrid ..."
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Daisyworld