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"Setas y carnes del Pirineo"
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angel olavide lo descubrió en October 2009
En Plan, pequeño pueblo del Pirineo aragonés, punto de partida de muchas excursiones por toda la región.
Ceps o boletus edulis, rovellons o níscalos, estupendas carnes de variedades regionales de ganado ovino y bovino. Muy buenas ensaladas y frutos del bosque.
Un menu diario que incluye exquisiteces a un precio estupendo.
Y, además, buena bodega de vinos de la región del Somontano y otras DO.
Muy recomendable.
Además en el mismo restaurante tienen tienda para comprar productos del Pirineo como quesos, embutidos y, en especial, platos artesanos peoducidos en el mismo pueblo de Plan y con la marca "Cocina del Pirineo"
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