Restaurante Pascual

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Uno de los mejores restaurantes de la isla sin lugar a duda. Pescado fresco… fresco… También situado en el pueblo de ES CALO y muy accesible por la carretera principal de la isla. El local no es nada del otro mundo pero tiene una agradable terraza a dos niveles rodeada por un pequeño pinar que le da un ambiente muy agradable. La mantelería, etc. es clásica como en la mayor parte de la isla.

Os recomiendo la langosta (riquísima), el marisco, y cualquier pescado porque los preparan con mucha maestría: Sirvia, Rao, calamar plancha. En Pascual es muy típico reservar para comer alguno de los platos tradicionales de la isla: Bullit de Peix y Guisat. Si observáis a la clientela os daréis cuenta de que muchos son nacionales y de la isla, todos vienen para tomar estos platos.

Llevo comiendo en este restaurante desde que tengo uso de razón. Cuando llegábamos a la isla y descargábamos las maletas en la casa y la primera comida que hacíamos en la isla la hacíamos en Pascual (yo siempre calamar a la plancha). Cuando piso la isla sueño con el pan con alioli y aceitunas amargas que te sirven de aperitivo en Pascual. ¡¡¡ El mejor alioli de la isla!!! Mucho cuidado porque luego hay que hacer un hueco para la comida. Aquí también os recomiendo la ensalada de payesa (lleva peix sec muy rico). Son un pelín tardones por lo que os recomiendo que os arméis de paciencia… pero lo vale. Calidad precio justo.
35-50 €/persona

Si vas a Formentera disfrutarás de playas muy muy bonitas, de aguas de color turquesa y cristalinas, nadarás entre peces, verás atardeceres de postal.....pero si se te ocurre salir a comer o a cenar ¡ten cuidado!....cuida tu bolsillo y tu estomago. Demasiados restaurantes con género dudoso y con el único fin de sablear al visitante. Por eso el restaurante Pascual es una excepción; sin ser nada del otro mundo, todo lo que hacen está rico y son razonables en el precio (unos 40€ por persona con vino o con sangría de cava, si te gusta el dulce). El sitio tiene el aspecto de casa de comidas de toda la vida, con una terraza que compensa la "no decoración" porque desde alli se ven las calitas de Es Caló y el embarcadero. Lo mejor los pescados y los arroces. El personal es muy atento y muy eficaz.