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Un concepto diferente en la oferta gastronómica de Pamplona con los ingredientes y platos de la cocina navarra y la innovación de la cocina de autor.
Abierto a las cocinas del mundo con platos como WOKS y risottos.
Es la combinación sorprendente y acertada de ingredientes, ensaladas, pastas, verduras & huevos, woks & gratinados, plancha de carne & pescados, varios.
Comida sana y natural.
Por convencimiento y vocación les ofrecemos un espacio libre de humos en el que poder disfrutar de una comida agradable.
Sibaris cuenta con 2 comedores abiertos al exterior mediante grandes ventanales lo que aporta luminosidad al interior del local.
La decoración es moderna y urbana con un toque artístico que viene dado de la mano de pintores que exponen su obra en nuestras paredes.
El restaurante Síbaris se compromete con el arte compartiendo con vosotros exposiciones de distintos artistas.
La fotógrafa Ione Lameiro Garaioa comparte su obra "Instantes" con todos nosotros en restaurante Síbaris.
Ione Lameiro Garaioa (Nafarroa - Iruñea, 1985),
Actualmente vive y estudia en Barcelona. Estudió Bellas Artes en Bilbao donde se licenció el año 2008, habiendo realizado uno de los cursos en la Universidad Católica de Santiago de Chile.
En 2009, ganó el Segundo Premio del concurso fotográfico del G.A.G. También fue finalista del concurso "La Vendimia
MENÚS
Los menús varían cada veinte días puesto que la buena nutrición es cuestión de variedad y en Síbaris queremos ofrecer a nuestros clientes una comida sabrosa y saludable.
Menú del día: 17 €
Menú fin de semana: 27 €
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"Bueno y de trato amable. Dicen que es de lo mejorcito de Pamplona. Comimos estupendamente, carne o pescado a tu gusto. Tienen un bar..."
"El restaurante está en lo viejo, entre la Catedral y la cuesta de Labrit. Es un sitio pequeñito, pero no demasiado acogedor. La luz ..."
"Es un local curioso, sacan la comida en tablas para compartir, tablas rotatorias con cuencos de salsas alrededor. La cocina es buena..."
ver más: restaurants creative cuisine en Pamplona
patrocinado
"Comida tradicional con un toque creativo"
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sonesu lo descubrió en July 2008
Genial para ir a comer a un sitio moderno si no te quieres dejar una pasta (entre 16€+iva). Y digo comer, porque sólo dan comidas, no cenas.
Podrás elegir entre una gran variedad de ensaladas, y entre los segundos platos, me quedo con el hojaldre de manzana y foie o el solomillo. Por el solomillo tendrás que pagar un pequeño suplemento, que creo que son como 2€.
La mayoría de los postres son caseros, buenísimos.
El restaurante se encuentra cerca del Monumento a los Caídos (al final de Carlos III), en frente de las piscinas Club Tenis Pamplona.
Es algo pequeñito, pero no da esa sensación gracias a los grandes ventanales. La decoración, minimalista y moderna. El trato superagradable.
"Restaurante Síbaris"
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De los mismos dueños que el De Boca, está enfrente del Tenis. Tiene un menú por 18€ con una carta fija en la que puedes prepararte el plato que te apetezca (carne o pescado con guarnición). Recomendable los wok de fideos chinos, y el postre de chocolate
"Recomendable"
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Es un sitio un poco apartado del centro, pero donde se come bien a buen precio.
Los platos son tradicionales con algo de creativo. El menú de la noche es de 27 € con vino y postre.
Al medio día es de 16€
genial para cualquier día. menú creo que de 20-22 euros. donde el club de tenis. no abren las noches de lunes a miércoles.
"Buena comida a buen precio"
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En la zona de los caídos, en frente del club de tenis, muy recomendable
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y 