Restaurante Viridiana

Cerca de la zona universitaria de Valencia, voy descubriendo sitios que ya iré comentando. Restaurante sin manteles, sin vajillas, sin copas encopetadas, de cocina simple, pero más que eficaz para dejar al comensal más que satisfecho. Una entradas correctas, sobresaliente para el foie a la plancha, perfecto en su punto. Arroz con pato y Arroz al horno como platos del día, simplemente bien hechos, con su textura adecuada y sin pasarse de grasa en el caso del que se acompaña de confit. Una corecta carta de vinos a preciso contenidos. Por menos de 30 € una comida tan simple, como eficaz. Sé que volveré. Se puede fumar, y no tienen nada que ver con Abraham garcía, no s elo pregunten, se nota un cierto hastío. Se llenan todas sus mesas, parece que de gente del barrio, lo cual es una buena recomendación.