What lostium project has said about Rey de Tallarines in Madrid.

en la zona con mayor densidad de restaurantes asiáticos, el rey de los tallarines es ya un clásico en madrid. el local está alicatado de arriba abajo con "mampostería fina" y una gran barra de lo que parece era una cafetería. dispone de una docena de mesas siempre repletas y poco ornamento más. aquí lo que prima es la comida.

un puntazo ver cómo hacen los tallarines en la misma barra a la vista de los comensales. el servicio, unos diez chinos repartidos entre la sala y la cocina. woks entrando y saliendo con tallarines humeantes, cocineros que fuman sin parar... vamos un garito singular cuanto menos.

respecto a la comida, pues tallarines, por supuesto: con pato, con verduras, con gambas, con pollo y salsa curry... luego dejarse llevar por la carta, cuya traducción es de lo más delirante. recomendables "el plato que favorita mi hija" (langostinos con mazorcas, col china y otras "verturas"), el pollo frito con almendras, "los langostinos en casa de rey"... los dimsum algo flojos, relleno compacto y no muy sabrosos.

de precio, pues barato, con cervezas y cafés saldrás por unos 15 o 20 €. los postres no los hemos catado, pero vimos circular alguna que otra copa de helado, muy al estilo chino. en resumen, un lugar digno de visitar

tags: chino,lamien,noodles,oriental,tallarines

guardado en mi sección: restaurantes

June 29, 2008 añadir comentario me gusta compartir