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Es la segunda vez que voy a Himawari y la verdad es que me gusta muchísimo. Un japonés con comida japonesa que supera la habitual oferta de makis y sashimi de los demás restaurantes, gran selección de sakes, umeshu delicioso (licor de ciruela), onigiris variados, buen servicio y una decoración especial (lo mejor son los reservados).
Ayer comimos unas algas que estaban buenisimas tanto en textura como en sabor, makis de langostino y chile, maki de salmón de alaska, onigiris, sashimi variado de lujo, anguila...todo acompañado de buen sake y de postre mousse de te verde, te verde y umeshu. Excelente.
Seguro vuelvo otra vez!
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