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Jopé qué nivel estamos consiguiendo en los últimos años en restaurantes japoneses en Madrid. Acabo de descubrir Sake (gracias 11870!) y la verdad es que me ha gustado muchísimo. A mediodía tienen unos menús que van desde los 14 a los 22 euros que además de bien presentados, son riquísimos. Aparte tiene una carta de lo más interesante, de la que he probado el tempura de verduras, muy bien hecho y nada pesado.
La decoración es fabulosa, construida a base de pequeños reservados que le dan un toque increible de intimidad al local. El toque del uso de las piedras y la madera, un acierto. El servicio es super atento (algo habitual en la mayoría de los japoneses, por otra parte)
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