Sidrería El Planeta

Menú del día, 15 € con ensalada o sopa de marisco de primero. Sopa, rica pero sin ser para tirar cohetes.
De segunda filete o chopa (de la familia del sargo). Elegí Chopa, al horno con unas patatitas, estaba rica.
Tocinillo de postre.
Bien pero esperaba algo más.

bareto típico de los puertos donde no esperes ni encanto en el local ni amabilidad en el servicio ni servilletas de tela ni cubertería o vajilla especialmente reseñable. aquí olvídate de todo eso y entra a disfrutar de los productos del mar preparados de formas sencillas

los chipirones a la plancha, el pulpo, las parrochas (boquerones en asturias) o los gambones son fabulosos. hay acuario con bichos en vivo (centollos, bogavantes y esas cosas) pero nos decantamos por compartir raciones (y repetir de varias cosas). cenar bien con cervezas, vinos y algún postre sale por unos 25-30 euros. la calidad de la materia lo merece. el local no, francamente no pero claro, te pones hasta arriba de cosas de la mar por poco dinero.

para el verano me hablaron maravillas de su ventresca de bonito

sidrería asomada al puerto de gijón, en una calle en cuesta animada por el sol de la tarde y la vista de los barcos atracados. nos lo esperábamos algo más maltratado, pero parece ser que llegamos tarde y ya le habían hecho un lavado de cara al local.

la comida, estando al lado del puerto, pues de temática "marina": parrochas, mejillones, almejas, ventrescas... preparación tradicional, simple y efectiva. tienen un menú del día por 12 euros que consiste en una ensalada y un pescado de segundo (supongo que varía en función del día). nosotros optamos por comer de raciones y, sin ser exageradas, se ajustan a las espectativas: muy rico el gambón a la plancha, también buenos los chipirones. defrauda algo el bonito a pesar de ser temporada, que lo preparan simplemente a la plancha con ajo y resulta menos sabroso.

camareros sorprendidos por pedir queso de cabrales en la comanda, ya que para ellos se toma como postre, a lo cual le vimos sentido tras comprobar que pierdes todas las referencias gustativas tras su ingesta ;-)

respecto a la cuenta, comiendo de raciones con su sidra, cafés y demás... pues sale por unos 25-30€, que bien empleados están en disfrutar ricos productos del mar, y a pie de puerto.

Lugar de grandes y hermosos recuerdos de mi infancia, donde corría por entre sus mesas, barra y cocina en tiempos donde el olor a sardines a la plancha se incrustaba por todos los sitios, mezclado con el de la sidra y donde se encontraban todas las gentes marineras del barrio. Ahora tras grandes modificaciones en sus instalaciones para bien, se puede comer excelentemente, destacando sus platos de BONITO, eso si en temporada. En su terraza natural -LA CUESTA DEL CHOLO-, solo hace falta que salga un poco el sol, para que se llene de gente que comparte la sidra con les pipes.

Este sitío solo tiene un problema las interminables esperas, no se reserva mesa y lo normal es tener que esperar un rato largo.

La parte de arriba es de fumadores y la de abajo no fumadores, el sitio es el típico chigre, que no esta mal, con las mesas bastante juntas para aprovechar el espacio.

Ahora entramos con el tema de la comida y esto hace que te olvides de todo lo anterior!!, la ventresca de bonito, el bonito a la plancha, las parrochas, y la merluza rebozada son espectaculares.

Un defecto: los postres no son nada del otro mundo

un clásico. frente al puerto deportivo. el lugar para cenar es, claro, arriba. la entrada no promete. pero las entradas son muy buenas y los pescados, de medalla de oro. no es elegante, pero sí es auténtico. con vistas al mejor lugar de la ciudad, el puerto deportivo de gijón. Si es temporada de ventresca de bonito -del cantábrico, ojo-, es la mejor decisión. Sino el pixín (el rape), la lubina o el besugo...

Aunque en su día fue un sitio mítico y aún hoy conserva muy buena mano con las sardinas, El Planeta hace tiempo que dejo de ser lo que era. El servicio siempre ha sido bastante malo, no reservan mesa si no es con un estricto horario europeo y ni con esas te aseguras de tener sitio... Además es famoso por sus "sorpresas" a la hora de pagar. Una pena porque la comida está bien buena.

Yo no estaba seguro de haber entrado en el restaurante tan alabado en este foro. Pero la foto y la dirección son las mismas, asi que ha de ser el sitio.
Anteayer, viernes, 20 de mayo, me presenté en el Planeta con intención de disfrutar de pescado fresco. Digo de antemano que soy de Santander, así que conozco el paño.
Emplazado sobre el agua del puerto, pedí carta, pues en el menú habia sopa y otra cosa (que no recuerdo pero que no me apetecía) y de segundos, merluza rebozada o filete.
Era el único comensal en la sala
Mi elección fue ensalada de la casa y una ración de bocartes fritos. La ensalada estaba correcta. Aceitunas malas y aceite decente, pero los bocartes... por Dios... No tenian piel, les salian las espinas por todos los lados, se habia despegado la raspa de la carne y los habían frito hasta parecer negros. Dejé la mitad de los 13 que habia en el plato. No me preguntaron por qué. Casera, vino y cortado: 25 euros. No pienso volver.

Sidreria tipica en la zona del puerto. Es imprescindible reservar mesa porque suele estar siempre hasta arriba.

El producto es fresco ycocinado de forma sencilla para que consserve todo su sabor.

He probado el pulpo que estaba bastante bueno y la parrillada de pescados. En esta última los distintos pescados estaban en su punto, muy bien de sabor pero la ración me parecio escasa para el precio que tenia.

Postres no he probado pero aunque parezca un detalle poco significativo, el café es rico, cosa que hoy en dia se agradece porque no siempre es asi.