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el correo que os escribo es para deciros que :
1º no tenéis vergüenza............el motivo es simple.
el día 5 de diciembre hemos estado cenando 12 adultos y 2 menores.
el precio inclidas unas pequeñas consumiciones en barra y dos menús para menores a superado los 450 euros.
esto no hubiese sido ningún problema si la comida o mejor dicho cena hubiese sido eso ...una cena.
como se puede pensar que para 12 adultos se pueda servir lo siguiente:
2 raciones de queso que no tocábamos a dos lonchitas por cada uno
2 raciones de embutido compuesto por 4 lonchas...lonchitas de jamón y 6 lonchitas de salchichón
2 raciones de croquetas.... tocamos a una y media
2 raciones de langostinos.....1 cada 1
3 bueyes con sus patas eso si.....3 para 12
pollo al ajillo con patatas.....2 trocitos ...pero trocitos trocitos
costilla de cerdo recalentada....mira eso ni lo vi.
y de postre una crepe de nata con chocolate para 3
eso si regado con dos botellas de vino tinto y 4 de sidra....caliente
después un café para cada uno y....... a correr
2º me parece vergonzoso que esta tomadura de pelo se quede impune a los ojos de salamanca y vuestros futuros clientes.
3º no se va a quedar aqui por lo menos a lo que a mi y mis compañeros nos concierne.....si lo que quereis es dar una mala imagen no os preocupeis,,,,,, aqui estamos para pregonarlo a los 4 vientos
4º es una pena que esto no lo va a leer ningún directivo para que pusiese las cosas claras a los responsables del establecimiento.
5º si tenéis alguna duda en lo que estoy relatando podéis poneros en contacto conmigo para lo que queráis.
6º es triste decirlo pero la calidad de un servicio y una cocina es el boca a boca y aquí.............la habeis "cagao"
muchas gracias y hasta nunca.
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ver más: restaurants tapas en Salamanca
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Sidra caliente y lamentable carta en la que faltaban la mitad de lo platos. Un chorizo a la sidra que traen frio y donde el chorizo comprobamos que es el que tenían en la bandeja de la barra de pinchos y que llevaba hecho varias horas (bastantes). Lugar NADA RECOMENDABLE.
Jora Tom lo descubrió en August 2007
Sin duda la mejor combinación son las patatas con salsa de cabrales‚ una delicia que nos deja un regustillo curioso en la boca‚ o el sabroso chorizo a la sidra. Ambos se sirven en cazuelitas de barro y se están elaborando constantemente a fuego lento. La fabada‚ los callos o el pote son otras especialidades asturianas que se van alternando dependiendo de la ocasión.
no tires el corcho... lo cambias por otro culin de sidra..................
"Muy buen sitio para empezar la tarde/noche"
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Genial sitio para empezar la tarde / noche con un par de sidras y un buen pincho, un espacio muy grande que incluye comedor.
Tomé dos culines de sidra, efectivamente el segundo es a palo seco, porque solo dan un pincho por cada dos culines. Mis patatas al cabrales simplemente malísimas, sin sabor y dificilmente masticables. Los choricitos a la sidra de mi acompañante bastante mejor.
"No entendimos el tema de los pinchos"
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El caso es que los segundos culines de sidra fueron a palo seco.
09/11/2009
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