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"Restaurante moderno junto la calle Uria"
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Aunque una compañera con la que iba nos dijo que había tenido una mala experiencia en este local, yo creo que en nuestro caso estuvimos muy a gusto.
Es un local modernillo donde a mi me encantaron, las zonas tan bien diferenicadas (zona bar-zona restaurante) y las paredes a modo de pizarra con dibujos espectaculares hechos con tiza.
La carta es pequeña pero de calidad. Mezcla estilo, porque puedes pedir desde un "Dim sum de Bogavante, tomate confitado y manzana fresca" hasta un "Lingote de oro" cuya presentación es espectacular y que contiene un foie.Otros platos son el "Tataki de Salmón ahumado, yogur y cebollino" o " tarta de manzana asada, con hojaldre, jenjibre y helado de vainilla" Si es que solo con el nombre se te hace la boca agua...
El precio creo que rondaba los 30-40€
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"Por lo que dicen es uno de los mejores sitios de Oviedo. Estilo y decoración muy clásico, muy cuidado (aunque demasiado chic y recar..."
ver más: restaurants Asturian en Oviedo
patrocinado
Excelente. Recomendable el salmón ahumado con salsa de yogurt. Tienen menú al mediodía con platos de la carta.
"Cocina actual de calidad"
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es quien más veces ha estado (1)
Consta de dos ambientes diferenciados (comedor y zona de barra -que, por cierto, no se usa- y mesas altas). La carta está más orientada hacia el tapeo y los platos compartidos que hacia una comida o cena formal.
La cocina es muy actual, sin pretensiones esnobistas, cosa muy de agradecer. La descripción de los platos no es nada rimbombante ni empalagosa, más bien apuesta por la sencillez. A destacar las ensaladas, el foie micuit (llamado lingote de oro), arroces varios, y entre las carnes, muy recomendables las tiras de cachopo.
Servicio muy atento y agradable. Precios contenidos para la calidad ofrecida (unos 35 €/comensal). Muy recomendable. Eso sí: imprescindible reservar.
"Creatividad en Oviedo"
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Nada más pisar Oviedo, que es una ciudad bastante clásica también en gastronomía, da gusto encontrarse con un sitio así, en donde se ofrece una cocina con toques creativos en un espacio moderno, ideal para el momento que a uno más le apetezca. Ya desde la entrada se nota ese otro aire, y en una pared tienen muchos recortes y cuadros con premios y así. El comedor no es muy grande y un poco oscuro, no hay mucha separación entre mesas, pero como tampoco hay mucha gente, no es agobiante. En la barra tampoco suele haber gente. En las pizarras, las sugerencias de vinos y tapas, etc.
En la carta, distintos apartados: Para empezar, Ensaladas, Pastas y algo más, Arroces y Especialidades.
Luego está "Nuestro nuevo menú del día", con dos platos a elegir de entre veinte, más postre, agua, pan y vino de la casa, todo por 25 €, IVA incluido.
Elegimos tataki de salmón ahumado, yogur y cebollino, una ración bastante escasa, aunque estaba rico. También había 1/2 de brochetas de langostino con parmesano; 1/2 de patatas bravas, bravas; risotto de boletus y parmesano, arroz negro, arroz con verduritas... Pedimos arroz con pato y foie, muy bueno también. El arroz con langostinos, aprobado. Se podía pedir también 1/2 de tiras de cachopo de ternera, mozarella e ibérico. Entre los postres del menú, tacos de brownie con chocolate caliente y nueces, una decepción: migajas parecía, como si un monstruo de las galletas se hubiera entretenido en deshacerlo todo; la manzana asada con jengibre y hojaldre caramelizado, también muuy poca cosa. Había también crema horneada de arroz con leche. En general, los postres tan "experimentales" no convencen.
Buena carta de vinos, no muy extensa pero con buenas referencias, actuales. Precio correcto. El vino que tomamos era un blanco, Montesierra 2010, D. O. Somontano, excelente, delicioso (por copas valía 1.70 €).
Los servicios, totalmente de diseño, como se espera de un local así.
La atención, correcta sin más.
Para volver muchas veces.
"calidad, creatividad y buen precio"
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Pasaba unos días por el Principado y nos apetecía algo ligero y moderno, ya que el día siguiente teníamos reserva en Casa Gerardo. Buena elección la de la taberna del Zurdo.
A 5 minutos andando del hotel de la Reconquista, es un local coqueto, oscuro y profundo, con una buena barra de pinchos. Escogimos sentarnos, y nos ofrecieron una fórmula de menú del día muy interesante: escoger dos platos entre una lista de unos veinte, sin discriminar primeros y segundos, más postres y bebida, por 25 euros por cabeza.
Escogimos una buena ensalada con salmón ahumado, muy buena, y unas bravas con la salda genuina, como las hace en los últimos tiempos el Mui de la madrileña calle de la Ballesta, excelentes.
Como segundos, mi acompañante escogió un arroz con verduras muy ligero y yo una pasta que no había probado, con una textura similar al arroz, con parmesano y trufas, sorprendente.
No es de extrañar el éxito de este sitio, las críticas y los premios de su chef. Calidad e imaginación a un precio razonable.
"tapas modernas a precios decentes"
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Un muy buen cocinero (Rodrigo Roza) dirige este restaurante donde antes estaba el antiguo barbacana.
Desde que ganó el concurso de pinchos de Valladolid, está hasta la bandera, debiendo reservar con bastante antelación.
Comedor pequeño, con una barra para tomar unos vinos antes de comer.
Los platos tienen muy buena calidad, aunque no es que las raciones sean especialmente grandes, pero tampoco minúsculas.
Me gustan mucho las patatas bravas, las tiras de cachopo, y los tortos con picadillo, que están suaves, nada grasientos, y con una masa fina como debe ser.
Muy buenos también los mini sandwiches.
Pero si tengo que elegir un plato sin duda es el arroz, es de los mejores que he probado en España, exquisito
De postre lo más famoso es la tarta de queso (muy buena), y el brownie.
Carta de vinos amplia, y con vinos de todos los precios, en general a buen precio.
Comer sale en torno a 35 €.
En definitiva, totalmente recomendable en Oviedo, yo soy un asiduo
Cocina inspirada en los platos tradicionales asturianos pero con un toque moderno, ya sea en la elaboración o en la presentación.
Me lo habían recomendado pero no me impresionó: aunque no tengo nada que reprocharle a la comida (unos huevos con tortos y picadillo y unas tiras de cachopo con distintos quesos que estaban muy buenas) el local me decepcionó un poco, nos llegaba de la cocina demasiado olor a frito del pixín (rape) que ofrecían como plato del día. El servicio, aunque amable, fue un poco lento para lo poco lleno que estaba el restaurante.
El precio, normal.
Restaurante de moda en la Ciudad. Imprescindible reserva previa. Rodrigo Roza uno de los jovenes cocineros asturianos con mejor preparación y "fondo de armario" en éstos momentos, continúa mejorando su oferta y sorprendiendo a su numerosa clientela que disfruta con las especialidades de la Casa.
Se adapta a los tiempos y gana todos los concursos en donde se presenta, porque es un profesional como la copa de un pino, que utiliza la mejor materia prima y su técnica y profesionalidad innovadora transforma producto en delicatessem, dedicando todas las horas del mundo a trabajar, estudiar e inovar en su hermosa cocina.
Buena carta de vinos, incluso vino por copas a precios razonables, es decir adaptación a los nuevos tiempos sin desmerecer el buen servicio.
En Oviedo totalmente recomendable para quedar bien, abre hasta los Domingos y festivos a medio dia.
Comida muy cuidada, no hay mucha gente, que eso es lo bueno, no como otros sitios del centro que estan hasta los topes, el precio es un poco caro pero merece la pena.
Restaurante muy recomendado con cocina de autor muy elaborada.
Amplia bodega y amplia carta. Precios un poquito altos pero se paga la calidad de la comida.
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