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Lo que dice Guia Umami sobre Topik en Barcelona.

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Tapas modernas

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Básicamente en este lugar encuentro la combinación de elementos que busco en un restaurante. Por un lado, el local recuerda más a una cafetería que a un restaurante por el modo en el que está decorado y por la disposición de las mesas. Por otro lado, el servicio, aunque amable y voluntarioso, no sería un punto a destacar por aquellas personas que busquen un trato demasiado formal o atento. Ambos elementos, al no verse reflejados en el precio de la cuenta, hacen que lo valore como un punto positivo ya que básicamente en una comida busco la calidad de la misma y la relación calidad-precio.
La carta está compuesta por una amplia variedad de tapas con toques japoneses pensadas para compartir que, salvo excepciones, rondan los 7€. Cuando la abres por primera vez, se hace difícil escoger ya que la mayoría de títulos resultan muy apetecibles. Personalmente, me gusta mucho este formato ya que te permite degustar un gran abanico de platos. En esta ocasión eramos 6 comensales.
Ya que degustamos una buena cantidad de platos, describiré aquellos que me parecieron más sorprendentes.

- Empezamos con el Steak Tartar (8,65€) que venía recubierto por virutas de parmesano y una salsa con un toque dulce. Un plato muy común últimamente en cualquier tipo de establecimiento aunque en este caso estaba muy sabroso.

- Seguimos con unas Patatas Bravas (7,5€) estilo Sergi Arola, con la salsa brava inyectada dentro de la patata. Muy buenas y la ración era bastante abundante.

- También degustamos un Salteado de Rosinyols y Trompetas de la Muerte (14€) que estaban excelentes. Uno de los platos a destacar de la velada.

- Asimismo, resultaron muy sabrosos los Muslitos de Codorniz (4,6€).

- Por último, me gustaría destacar el que, para mí, es el plato estrella: las Brochetas de Langostino (5€) que las presentan rebozadas y con una salsa a parte de all-i-oli muy suave. Realmente un plato muy conseguido.

Acompañamos la cena con un Pago de los Capellanes 2009 (19,98€).

La cuenta ascendió a 30€ por persona pero hay que tener en cuenta que pedimos de una forma más que generosa.

Si lo que estáis buscando es una cena distendida en la que poder compartir varios platos y disfrutar de la mayoría de ellos, sin tener que preocuparos en exceso por el montante total de la cuenta, éste es vuestro sitio.

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