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fresus lo descubrió en julio de 2010

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Dando un paseo por la catedral de repente se te acerca a un señor muy simpático que te indica con fuerte acento vasco los horarios de la catedral, sitios curiosos que visitar por los alrededores y, por supuesto, donde se encuentra su bodega, especializada en pacharán, chacolí, sidra, vinos Vega Sicilia y queso de Idiazabal. Da gusto verle explicarte en plena calle sus productos y cuando te ofrece una degustación de pacharán no te queda otro remedio de pasarte por el local.
Allí su hijo te cuenta con la misma maestría (de casta le viene al galgo) cualquier duda que tengas sobre sus productos y te deja probar el delicioso pacharán.
Nos llevamos una botella de sidra (2 €), otra de chacolí (3 €) y medio queso de Idiazabal (11 €). El patxarán eran 7 u 8 €.
Así da gusto comprar.

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etiquetas: chacolí, pacharán, queso de idiazabal, sidra, vino

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