Wasabi

Y fue en este restaurante donde conocí el sushi y sus variantes, que desde entonces Han pasado a ser una de mis comidas favoritas.
La primera vez que comí sushi fue en la variante comida para llevar. Un compañero lo trajo para cenar un día que tocaba trabajar en el hotel y después de mi ¡ya te vale!(Provocado por la salsa de soja, siempre he sido aficionado al pescado y a los tartars) lo probé y entré en un nuevo mundo de sabores.

Después de esto fuimos más veces a comer allí, el ambiente es agradable y la decoración minimalista. Ni que decir tiene que la variedad que tienen en aquella zona en la carta y la calidad de los maki/sushi/sashimi(sobretodo sashimi) deja a las de los r. japoneses de Barcelona/Madrid/Frankfurt que he ido bastante desfavorecidas(y me encantan).