Yakitori Bar

¡Esto tenía que ocurrir! En el local que estaba el "Faro de Magallanes", o sea, el chaflán de Magallanes con Fernández de los Ríos, en plena zona de genuinos baretos, se ha producido la fusión (¡nuclear!) del bareto madrileño con la cocina japonesa.

Ha llegado un señor oriental, muy simpático por cierto, y sin tocar nada de la antigua decoración del bar casposo y entrañable que allí se ubicaba, se ha marcado una de tapeo, pero de tapeo japo, con grifito de cerveza, barril a la puerta, las pizarras anunciando lo que hay... y a precios contenidos.

Declino humildemente opinar sobre la calidad ofertada, pues doctores tiene 11870, pero la tapa de témpura con una copa de Verdejo que me he tomado me ha sabido rica ¿Y que ofrece? Pues una lista más que aceptable de Sushis, Makis, Témpuras, Yakitoris y alguna cosa más.

¡Ala! a ver si alguien con más autoridad se lanza y nos cuenta. Pero diga lo que diga este japocañí es singular, singular.

Tiene su gracia ya que es un bar de toda la vida con la peculiaridad de que en vez de bravas y calamares ofrecen sushi.

Pasada la curiosidad inicial, el sushi no me pareció muy bueno en calidad-precio, ya que es normalito pero está a precio de restaurante.

Los nigiris pasables pero el california roll muy regular.

Bien para probarlo pero no como para repetir.

Un sitio bastante desconcertante, un bar de barrio en el que se sirve sushi y otras recetas japonesas. La comida se anuncia en una pizarra, y se pide como si fueran tapas, en pequeñas raciones. Todo lo que pedimos estaba muy bueno (sushi, brochetas) si bien, dado el tamaño de cada pieza, resulta un poco caro. Mejor para un aperitivo que para comer o cenar.