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ver más: restaurants Japanese en Barcelona
patrocinado
"OCASIONES ESPECIALES"
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Si midiéramos en términos de calidad y grado de niponismo, el Yashima es a mi juicio, el mejor restaurante japonés de Barcelona, sin duda el mejor en el que he estado.
Para empezar la entrada es espectacular, un auténtico viaje a Japón. Dentro es todo bastante nihilista y elegante,cuidado y elitista. Las mesas están bastante separadas las unas de las otras, la atención es extremadamente buena. Hay una sala de plancha donde consiguen mantener el mismo grado de tensión que una película de Jackie Chan, espectacular.
Ya en lo culinario, enseguida te das cuenta que el sitio es de los buenos, por la calidad de sus productos, la forma de servirlos y la variedad de su carta.
Yo fui con varios amigos uno de los cuales está ducho en estos lares, asi es que le dejamos hacer de cicerone y pedir por todos. Pedimos un plato cuyo nombre no recuerdo pero que consistía en pieles de salmón enrolladas y fritas. Estaba bueno pero recuerdo que pensé: "Soy un mierda,en casa, cuando mi madre lo hace a la plancha....ni de coña me como la piel!!!"
El sitio eso si es exclusivo y muy caro....para ocasiones especiales
"Bueno pero un poco ridiculo en cantidades"
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Buena comida, pero cantidades ridículas en relación con el precio, sobre todo la tempura (para 2 ponen 1 rodaja de calabacin, 1 rodaja de berenjena, 1 mini trozo de pescado y un mini trozo de calamar. Y el precio unos 23€, es ridiculo por ese precio tener que compartir rodajas, por lo menos podian poner mínimo para 2 personas.
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