añadir opinión escribe una opinión sobre este sitio
Este restaurante se presenta como uno de los más modernos e interesantes de la capital británica. Por fuera, una preciosa fachada anuncia las intenciones, lujo asiático. Uno nunca sabe si se acabará comiendo bien en estos sitios, pero hay que arriesgar. El local es muy bonito, detalles excepcionalmente cuidados.
Mesas bajísimas (en realidad es un salón de té), sin manteles, servilletas de hilo, copas Riedel y útiles orientales.
No hay menú para cenas, la carta ofrece platos chinos, con especial atención a los dim sum, a precios comedidos.
En los vinos, precios desorbitados, pero interesantes referencias. Tomamos copas de Silvaner Sylvacello Cave de Turckheim 2008, un buen vino francés.
Probamos:
-Puff (bollo) de cangrejo y sésamo ( delicioso, muy bien frito)
-Congee de lubina (es un arroz pasado de cocción de consistencia viscosa, algo soso, pero muy interesante, el pescado estaba levemente ahumado, curioso resultado)
-Dumpling de setas (maravillosamente presentado, suave, muy agradable)
-Cheung fun de tofu y gambas (lo mejor de la noche, increíbles texturas y sabores, frito por dentro y luego cocido al vapor, un placer)
-Entrecotte salteado con salsa de judías negras (algo picante pero, a mi juicio, exquisito, carne de altísima calidad)
-Bizcocho de chocolate con leche y fruta de la pasión, avellanas tostadas y helado de jengibre (sencillamente uno de los mejores postres que recuerdo)
Tras esto, un té azul taiwanés que no me entusiasmó.
El servicio fue atento y se esmeró en hacernos entender las cosas.
La cuenta ascendió a unas 37 £ por persona.
Así pues, sitio de moda pero con muy buenas maneras y en el que se puede comer estupendamente a un precio no excesivamente caro. Un verdadero disfrute.
"Dim Sum fashion en un tea room de lujo"
has: 1245 services, 480 discovered services, 314 contacts, 1139 followerss
Jesús Encinar lo descubrió en April 2007
Uno de los restaurantes de moda en Londres. La mezcla es curioso a medio camino entre Chino de Dim Sum, Tea Room de lujo y restaurante fashion.
Es del mismo tipo que montó el Wagamama (11870.com/pro/20420) y el Hakkasan (11870.com/pro/22588), pero a un precio algo mayor. Cenar sale por unos 70€,. Eso sí... tiene una estrella Michelin.
La comida es realmente deliciosa y sorprendente a base de Dim Sum hervido o frito. Lo mejor son los tés que tienen con distintas frutas, sencillamente maravillosos. Mi recomendación es que pases de pedir vinos (que además son carísimos y de medio pelo) y cenes sólo con tés, el de melón y el de kiwi están buenísimos. La repostería del final también vale la pena. Guarda un hueco en el estómago para pedirla.
Tienen dos pisos, el de arriba está algo peor, es más ruidoso. Si reservas (y no puedes pillar mesa sin reserva) pide que te sienten en el piso de abajo.
Los fallos: Las sillas son bajitas, como de colegio de niños, y se hacen incómodas. Las mesas son tipo vips, demasiados juntas unas de otras como para tener intimidad. Más ruidoso que un after.
Servilletas de papel.
"Espléndida cocina pero un sitio bastante incómodo"
has: 924 services, 386 discovered services, 231 contacts, 712 followerss
El Yauatcha (pronúnciese iatcha) es lo más de lo más en londres ahora mismo. está en la zona de carnaby street, en pleno centro y hace esquina de tal forma que no consigues encontrar la entrada. cuando pasas al interior te abruma la música, excesivamente alta, pero el local es precioso, con un gigantesco acuario impecable y todo super chic. las sillas son una tórtura china y las mesas, además de minúsculas, no llevan mantel ni los vinos los sirven en copas, como dios manda, sino en vasos de cristal grueso; así que es una tontería gastarse dinero en pedir vino (ojo, ninguno baja de los 36 euros el más barato, un blanco de sicilia) cuando puedes pasarte toda la velada tomando unos increibles tes de frutas, a cual mejor.
la comida es fabulosa sin duda alguna. todo está riquísimo y la experiencia culinaria es inolvidable. el servicio es simpático pero pelín lento. los postres son extraordinarios pero ninguno baja de los 7 euros por pieza.
no es nada barato pero en londres, comer en el centro en un local precioso y todo rico nunca lo ha sido
Yauatcha es un restaurante oriental de moda y asequible para los estándares de Londres.
Empezando por lo negativo, como en casi todos los sitios de esta ciudad, las mesas están pegadas unas a otras y la música ambiental del local (para mí innecesaria) está altísima. Eso hace que mantener una conversación se haga un poco complicado. Como he visto en otras críticas, reservar el piso de abajo y atención a la altura de las mesas. Los camareros ayudan bastante a elegir y el servicio es bueno. Aunque reserveis, lo más probable es que os hagan esperar, es parte del encanto de la ciudad, además eso también genera business en el bar.
La comida, dim sums cocidos y fritos, muy logrados (aunque no son my cup of tea) y además noodles (bastante especiados). Hay una parte de la carta con platos "normales" de los que encuentras en cualquier sitio de Londres, pero no parecen muy interesantes. No probé los postres y cenamos con cocteles y cervezas, pero la cuenta fue de 35 libras por barba (bastante asequible para ser uno de esos sitios donde hay que ir).
Estoy bastante de acuerdo con lo de pasar del vino, es increible lo que te cobran en esta ciudad por una botella, y encima tienes que elegir entre una ristra de vinos franceses indescifrables o de exóticos vinos de "nuevo mundo",
"Hay que saber que pedir pero esta muy bien!!"
has: 40 services, 18 discovered services, 6 contacts, 9 followerss
Me sigo perdiendo en estos chinos modernos! nunca se que pedir y como va a ser lo que pedi! Pero esta muy bien,.. la comida, la decoración, el ambiente y la atención!
Fer tiene razón... los asientos incomodos!
Carillo!
"Un chino muy trendy"
has: 74 services, 13 discovered services, 2 contacts, one follower
Me encantaron los dim sum, se deshacen en la boca, especialmente el de champiñones! Luz baja, muy agradable, pero las mesas están demasiado juntas.
"Recomendado por Jorge"
has: 1838 services, 467 discovered services, 17 contacts, 213 followerss
subscribe to Yauatcha
y 