Zen Market

La verdad que lo que más destaca de este restaurante es la decoración, que hace que hasta la comida parezca otra cosa.Da la sensación que en cualquier momento va a aparecer 007..
Optamos por comida más china que japonesa a excepción de un entrante:
- Atún sobre nido de noodles: riquísimo el atún pero los noodles acaban sobrandote un poquito.. Bueno
- Selección de dim sums: ERROR. Como en cualquier chino...
- Pato crujiente cantonés: muy rico
- Buey salteado con salsa de ostras: rico también
- Arroz teppanyaki con solomillo y verduras: muy bueno de acompañamiento
El servicio muy rápido (demasiado para mi gusto porque casi en cuestión de una hora ya has cenado y es una pena no poder disfrutar más tranquilamente del sitio) y muy atento. El que sobraba era el maitre o gerente que iba quejándose a algunos camareros en voz alta, y no daba buena imagen.
Con la oferta del 50% sale bien de precio, aunque sin ésta me hubiera parecido muy caro.

Restaurante asiático en el Bernabeu, con mesas en los palcos privados aprovechando las vistas al bernabeu. Un sitio para conocer al menos una vez.

Cené en uno de los palcos, la decoración probablemente sea uno de los pocos sitios de Madrid que impresiona al entrar, las mesas grandes y separadas para cenar tranquilamente, el local enorme, y si cenas en palco mucho mejor, más tranquilo y merece la pena por las vistas al campo.

Aunque pedimos mal la comida, seguro que vuelvo, porque me habían recomendado el "pato lakado de pekin" y aunque pedimos medio, era enorme "8 crepes de pato lakado" y muy fuerte por la salsa. Estaba muy bueno, pero la salsa te tiene que gustar o te empalaga demasiado. También pedimos ceviche, que aunque me gusta el pescado crudo, nunca lo había tomado hasta ahora y no creo que sea mi plato preferido nunca.

Sin embargo los entrantes mejor, el sushi de atún ojo, o de toro, buenísimos, aunque por los precios prefiero la triología de kabuki que por 12 € las mismas 3 piezas es mucho más original. El plato que si me sorprendió fueron los langostinos envueltos en patata, de lo mejor de la noche.

Tiene una carta de vinos muy completa y el servicio de lo más atento aunque también lo pagas.

Pendiente de volver y pedir otros platos porque merece la pena.

Aunque la crítica parecía bastante unánime en la mediocridad de la cocina, pensábamos que el ambiente y el local quizá lo compensaran, pero la realidad supera todas las expectativas en el caso del Zen Market. Según entras, te asombras ante la grandiosidad del restaurante, que tiene un diez en escenografía asiática. Sin embargo, estaba bastante vacío para ser viernes. Y seré breve: Comida nefasta. Por poner un ejemplo, los rollitos vietnamitas son un híbrido entre un macnugget y un rollito primavera con rebozado de fritanga cutre. Y los dumplings, los peores que he probado en mi vida. Otro detalle nefasto es que te traen prácticamente toda la comida a la vez, de forma que parece que te apremian para comer más rápido y no puedes disfrutar ni celebrar la ceremonia de la cena. Lo único que se salvó fue el pato laqueado, que estaba bastante bueno, aunque ya te lo traían montado en rollitos dentro del recipiente , y lo suyo es, o montarlo tú mismo, o que lo haga el camarero en tu presencia (así lo hacen en el Asia Gallery del Palace, por ejemplo). O al menos así me gusta a mí. Su clientela –el día que fui yo- la conforma un público en el que hay cabida para todas las edades, con un alto índice de buenorras pero bastante chonis. Después de cenar, si atraviesas un pasillo misterioso, llegas a una zona de copas que está genial montado y que da al estadio, si bien la gente que toma copas es la misma que cena, claro… Una pena. Si cambian de cocina no tendré inconveniente en volver. Tampoco les vendría mal un par de relaciones públicas acertados.

Me ha encantado; ya desde el primer momento, la entrada al Zen Market te da pistas de lo que te puedes encontrar en el restaurante situado en el primer piso: nos dan la bienvenida unas originales y modernas esculturas de unos pequeños “budas” que dan acceso a los ascensores panorámicos que conducen al restaurante; en la entrada, dos acuarios de medusas realmente originales que proporcionan una sensación de relajación al contemplarlos. La decoración exquisita de Nacho García de Vinuesa nos trasladan a la época de colonias en oriente de los años 20, de nuevo, transmite calidez y acogida.
En cuanto a la carta, no decepciona para nada, pues además de una esperable carta de un restaurante oriental al uso, también tiene guiños a la cocina japonesa y menús completos para poder degustar diferentes cocinas, así como sugerencias. Nos inclinamos por la tradicional comida oriental, previamente recibidos por un aperitivo consistente en edamame salteado con ajo y guindilla (delicioso), comenzamos con surtido de dim-sum , rollitos de primavera y tataki de atún; todos ellos espléndidamente presentados, superando a otros restaurantes asiáticos que tanto proliferan en Madrid; tomamos también un pollo con limón y frutas exóticas muy correcto, Lo Mein de marisco y verdura, y temakizushi de salmón. Delicioso. Pedimos un vino blanco Viñas del Vero Gewurztraminer del que no puedo opinar objetivamente porque es mi vino favorito, así que estupendo. En cuanto a los precios de la carta, es algo más elevada que otros restaurantes asiáticos al uso, pero aprovechamos una oferta de El Tenedor por lo que pagamos el 50% de los platos, excluida la bebida e IVA (creo). Así que una maravillosa comida en un entorno muy acogedor, y si además os gusta el fútbol, con vistas al campo del Bernabéu (mi hijo estaba encantado). Tengo que mencionar un excelente y exquisito trato por el servicio del restaurante, magníficamente atendido, amables y educados. Repetiré.

Un lugar expectacular, en el mismo Estadio Santiago Bernabeu.
El acesso se hace a través de un par de ascensores, intercalados con unas figuras de niños chinos, en color rojo chillón.

Una vez arriba (en el tercer piso) la bienvenida la dan además del mostrador de recepción dos preciosas peceras llenas de delicadas medusas que van cambiando de color. Muy bonitas y originales.

A la entrada una pequeña barra con una zona para tomar algo de beber, que da acceso a la sala principal: es preciosa, muy bien decorada, con mesas amplias y sillas cómodas.
Al fondo tras la barra de sushi una zona más reservada con vistas al campo (que está iluminado para disfrute de los comensales) y una terraza a la que salir a fumar, pero esta con vistas a la calle Concha Espina.

La comida no está mal. La carta es bastante amplia, con muchas especialidades no sólo japonesas sino tambien chinas.
Me gustó el tartare de atún, que viene con aguacate cortadito en dados y huevas de mujol. La presentación muy buena, pero viene en un cuenco con hielo picado y al ir enfriándose la comida va perdiendo sabor; así que hay que comerlo rápido.
El sushi no está malo, el pescado de buena calidad, bien cortado, bien presentado quizá por ponerle un pero el arroz un pelin duro, le faltaba el punto.

Los demás platos bien, sobre todo muy bien presentados.

Un sitio precioso, no para comer todos los días, pues resulta carillo, pero sí por lo menos para conocerlo merece la pena. Obviamente hay mejores orientales relación calidad precio, pero el sitio hay que pagarlo.

Con un poco de cuidado se puede cenar bien sin vino (pero con postre) por 35-40 €/ persona. Tambien tienen tres menús degustación desde 35 € sin bebida.

Es el restaurante asiático situado dentro del estadio Santiago Bernabéu y buena parte del mismo tiene vistas directas al terreno de juego.

La decoración ha corrido a cargo de Ignacio García de Vinuesa , un interiorista cada vez más presente en la restauración madrileña y francamente es espectacular.

En cuanto a su carta se ajusta bastante a los actuales cánones de restaurantes asiáticos , tan en boga ahora mismo.

Curioso y sugerente el aperitivo a base de edamames salteados con ajo y guindilla. El edamame es la judía de la soja , todavía en la vaina y aquí se presenta salteado con sal, ajo y guindilla. Muy correcto el dim-sum , el tataki de atún y el temaki de salmón.
Por último junto con os cafés unos curiosos bombones de chocolate negro con peta-zetas.

Interesante carta de vinos aunque quizá pelín subida de precios. Una sugerencia personal: el vino blanco elaborado con uva gewurztraminer ( concretamente tomamos un Viñas de Vero D.O. Somontano ) , creo que marida perfectamente con la cocina asiática.

En definitiva , un muy correcto asiático en un espacio que sin duda no dejará indiferente.

El magnate chino Roger Chen lo ha dado todo montando este restaurante en una privilegiada ubicacion en la puerta 20 del Bernabeu,con ascensor y una decoracion en varios ambientes ,digna de un emperador,y creada por Garcia de Vinuesa.
La comida de este lugar ,que es lo que importa,es bastante buena ,sin rozar otros de nivel superior.
Probé los dimsum que no valían nada,el tartar de langostinos fantástico,pero escaso,el bogavante con puerros y jengibre,muy rico,pero el buey szechuan un horror,lleno de guindillas,carne escasa y nula presencia de pimienta de szechuan.
Muy recomendable si quieres impresionar,precios altos,pero merece la pena.
El cafe !!!!ojo!!! 3,20 y el agua 2,80, te la clavan sin q te enteres.

Restaurante asiático en el Bernabéu. Tiene una zona que da directamente al campo, incluyendo un palco que imagino lo cerrarán en ocasiones especiales. La carta súper amplia y variada. Nosotros optamos por la comida china y nos gustó mucho. El dim-sun muy bueno y el pato laqueado también nos destacó. Te preparan las crepes. Raciones muy abundantes, merece la pena compartir. Cenar sale por unos 42€. Podéis ver el detalle de nuestra visita en: hoycenamosfuera.com/2012/09/18/zen-market

Estuvimos la semana pasada cenando en el Zen Maket. El sitio es espectacular con una decoración cuidadisima y vistas al Bernabéu. El servicio es atento pero no llegan a agobiar ni a molestar. La comida nos gustò mucho. Ibamos con una promo del 50% y nos salio muy bien de precio. Nos enamoró el teppanyakki de solomillo. Podéis ver toda nuestra experiencia aquí: unbuendiaenmadrid.com/2012/09/29/el-tenedor-experiencia-en-zen-market

Interesante concepto de restaurante asiático en pleno Estadio Santiago Bernabéu, incluyendo mesas con excelentes vistas al campo. Dispone tanto de platos de la cocina china como japonesa, aunque para mi gusto mucho mejor la china, ya que los platos japoneses no destacan demasiado (tampoco soy un fan de esa cocina). También destacar que cuentan con una respetable carta de ginebras.

Además de la recargada decoración, muy al estilo de los restaurantes chinos, pero con algo más de estilo, destacan un par de acuarios de medusas a la entrada. Y si encima eres seguidor del equipo, la experiencia de comer con vistas al campo (hoy parecía una alfombra, listo para el inicio de la próxima temporada en unos días), supongo que será un aliciente adicional.