Curioso
Esta claro que la cocteleria ha llegado de pleno a Madrid y parece ser que para quedarse. A pesar de los míticos centros cocteleros de toda la vida, en Madrid hasta hace no demasiado le han faltado sitios curiosos donde tomarse una copa especial y bien puesta, por lo visto esto cada día es mas historia...
En Castello han abierto una tienda donde no solo encontrar mil y una cosa para la elaboración de cocteles (que hasta ahora aunque parezca increíble era mas fácil encontrarlo en el Corte Chino que en tiendas de vinos y licores del foro, lo digo por experiencia) sino que ofrecen cursos, recetas, consejos y una bodega la mar de curiosa...
Me imagino que esto de los gin tonics es una moda pasajera (quien coño los tomaba hace dos años?), mientras tanto estos señores les están esperando con una amplísima gama de "de todo" para el nuevo vicio.
Hoy pase, no compre nada, pero mire, y me pareció un sitio muy muy muy interesante.
rafallano lo descubrió en February 2012
categories:
ver más food stores in Madrid
La Sultana
+34 915 43 81 81
Calle de Meléndez Valdés 51 <m> Argüelles 3 4 6
saved by 36 people: there are 13 reviews
categories:
ver más restaurants Italian in Madrid
No me convenció...
Mi relación con Lanzarote es larga y profunda, algunos de mis mejores amigos no solo son de allí sino que viven en la isla, los cual es un chollo porque con la excusa de verlos disfruto de uno de los sitios mas maravillosos del mundo.
El otro día me llevaron a Pelayin, gran error, soy de la idea que estando en la isla hay que comer pescado sin parar, pero entiendo que los nativos estén hasta las criadillas de viejas y demás pescados y quieran varían cuando viene alguien de fuera... Pelayin es una restaurante Asturiano, por lo visto el mejor de la zona... amplio, bien puesto, con un servicio insuperable (de verdad, servicio al nivel asturias) y un pobre baraje culinario...
De primero comimos un cabrales, rico, lo cierto es que entro al hilo, de segundo unas almejas increíblemente grandes y con un pintan que alucinas, pero una vez engullidas no tenían sabor ninguno, según me he podido documentar el problema seguramente es de exceso de remojo en agua dulce para quitar la arena fue lo que les robo su sabor, de verdad que no sabían a nada lo cual fue una decepción, y por ultimo tomamos un chuleton que tenia una pinta de morirse, la idea era hacerlo en una cazuela de hierro calentada en la cocina por rodajas... la carne era realmente insípida, como si no la hubiesen colgado y dejado macerar como semejante muestra de carne se merecía, y el invento caliente no duraba caliente ni lo que tarda en hacerse una rodaja de carne, por lo cual la segunda pieza se cocía mas que asaba.... en fin, como digo todo fue perfecto salvo la comida... mis anfitriones me dijeron que realmente no había buena carne en la isla, aunque yo creo que fue mas problema de pericia de cocinero que de materia prima....
En fin, si yo fuera nuevo en la isla, dejaría este sitio para mas adelante.
PD: Mis amigos juran y perjuran que es de los mejores restaurantes de la isla...
rafallano lo descubrió en February 2012
categories:
ver más restaurants in Arrecife
Sorprendente sala de conciertos en Getafe
Aunque ir a Getafe desde mi casa es una aventura, la sala Fender Club invita a ello... especializados en blues y esas cosas que alegran no solo el alma sino el corazón...
rafallano lo descubrió en January 2012
ver más concert halls in Getafe
Bobo Bar Restaurante
+34 915 59 21 42
Amaniel 23 <m> Ventura Rodriguez 3
saved by 25 people: there are 17 reviews and 4 menus
Otra apuesta acertada de Belen Bobo.
El bobobar lo lleva Belen Bobo, que hace unos años revoluciono la oferta de restaurantes de Vigo con su Kyoto Vigo y su Bobobar (versión olivica), la verdad es que ayer fui despues de largo tiempo queriendo y he de decir que me ha encantado.
El restaurante es amplio, con mesas muy separadas, decoracion vintage con ciertos detalles con mucha gracia, la verdad es que se nota cuando hay intención de hacer las cosas bien desde el principio. La comida rica, no es que tenga una carta, amplia por cierto, de esas que te hace cruzar Madrid por su originalidad, aunque tampoco se queda manca, pero todo tiene pintaza y desde luego una vez probado merece la pena el viaje. En mi caso atracamos las famosas croquetas que estaban excelentes, el tratar de atún que aunque los he probado mejores, estaba a buen nivel y por ultimo unos huevos rotos con boletus y foie que estaban realmente ricos.
Bien de precio, muy bien de servicio, bien de ambiente, bien de localizacion (la zona cojea un poco de sitios como este y desde luego es LA alternativa en caso de querer ir a actos culturales en Conde Duque) y si le ponen la terraza que deberian en Comendadoras, no habra quien pille mesa.
Volvere.
categories:
El Fabuloso
Calle de la Estrella nº 3 <m> Santo Domingo 2
saved by 60 people: there are 16 reviews
Los bares de Silvia siempre son especiales
Desde el black ball hasta el Fabuloso todos los bares que conozco de Silvia son bares con algo, aparte de que pone la musica que me gusta, etc.
El Fabuloso tiene ambiente todos los santos días ambiente, ósea que es el típico bar que el martes tienes ambiente si te quieres tomar algo
Recomendable.
rafallano lo descubrió en October 2009
categories:
ver más bars and pubs in Madrid
Kendai
+34 914 29 07 03
Calle de Atocha 18 (entrada por la Calle Doctor Cortezo 1) <m> Tirso de Molina 1
saved by 56 people: there are 23 reviews and 6 menus
categories:
ver más restaurants Japanese in Madrid
Edulis
+34 912 20 75 19
Calle Velázquez 11 <m> Retiro 2
saved by 45 people: there are 9 reviews and 3 menus
categories:
ver más restaurants in Madrid
La Prodiga
Espíritu Santo 36 <m> Noviciado 2 3 10
saved by one person: there is one review
New kid in town
La Prodiga es un nuevo lugar de picoteo y cervezas en Malasaña, en concreto en la calle Espiritu Santo, una calle que del parque hacia San Bernardo no tenia hasta la apertura de este ningún sitio realmente aceptable para tomarse un algo.
La Prodiga apuesta por una carta fusión gallega - argentina, con cerveza Quiles y Estrella, y con una carta que alterna delicias gallegas con comida argentina (es que yo soy gallego...). Yo destacaría las empanadillas argentinas y las zamburiñas como platos estrella...
El chico que lo lleva, Sebastian, es realmente encantador. Cierra a las dos (por lo menos cuando yo he estado) de la mañana y de precios, realmente competitivo.
rafallano lo descubrió en October 2011
categories:
ver más bars and beers in Madrid
Restaurante El Cocinillas
+34 915 23 29 60
Calle de San Joaquín 3 <m> Tribunal 1 10
saved by 103 people: there are 32 reviews and a menu
y 