nindiola

He de reconocer...

nindiola lo descubrió en agosto de 2011

He de reconocer que me gustaba mucho mas el local original el Salou... aquel tenia algo, una institución en mi barrio... pero bueno ahora esta el Lobbo y a ese nos referimos...

Por lo que se ve lo ha cogido una gente seria del mundo de la hostelería y le han dado un toque mas restaurante, afterwork (eso que antes se llamaba cervezas después del curro), y primeras copas los fines de semana..., creo que hasta le han puesto aparcacoches "como los sitios bien..."

Es un sitio que tendré que ir (y de hecho voy a tomar algún cafe con clientes) porque queda a 20 metros de mi ofi y 50 de mi casa, pero ir de copas, eso ya es otra historia porque sinceramente no le encuentro la gracia al sitio...

En fin, me apetece ver otros comentarios y como evoluciona el tema...

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Y el tema evoluciono y donde dije digo ahora digo Diego.

A lo mejor porque esta a 100 metrso de mi casa, a lo mejor porque la cocina y el servicio han sabido sorprenderme, a lo mejor por el precio, a lo mejor porque es muy socorrido para cenar bien sin comerse la cabeza, el Lobbo ha pasado de 3 a 5 estrellas en lo que a mi respecta.

Genial su tartar, seguramente uno de los mejores de Madrid, unos muy curiosos erizos de mar y en general una carta mas que aceptable. Buena bodega y variedad de alcoholes. Se le puede pedir mas a la vida?

En fin, que voy mucho y lo recomiendo.

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etiquetas: cafes, copas, el viso

Bien, pero esperaba mas.

Cena ayer, la verdad es que con poca hambre porque veniamos de copiasa cerveza con de picar (es mas si hubiese sido por mi me hubiese servido de cena).

Eramos 4 y pedimos tres platos a compartir un Ajoarriero, unos callos y unas kokotxas. He de decir que nada estaba malo, al contrario, estaba mas que aceptable, pero he comido todo mejor. Lo mas destacable el Ajoarriero, me gusto bastante, las kokotxas no me acabaron de convencer del todo y los callos aunque excelentes les faltaba un algo.

En fin, buen sitio (enano por cierto, en invierno debe de ser imposible trincar mesa), bien de precio y con buen servicio. ¿Se le puede pedir mas a la vida?

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etiquetas: vasco

Aceptable sin más

Restaurante extremadamente recomendado por mi amiga Esther que por su curro aero visita con frecuencia los Andes.

La verdad es que tenía ganas mil de ir y lo cierto es que no le emocionó del todo, adelanto que volveré por eso de que Esther no puede estar tan equivocada, pero ayer no me dijo nada.

Pedimos un combinado de ceviche y causa, l causa aceptable, el ceviche ácido, nada impresionante. Después tomamos un arroz tipo chufa que estaba bastante bueno.

El servicio un poco coñazo, al acabar de cenar muy insistentes con que pidasemos uno o otra cerveza, un poco agobiantes.

En fin, decepcionado pero volveremos a probar

Buena idea y acertado resultado

El otro dia por avatares de la vida coincidi cenando con uno de los dueños de este restaurante, tio majo he de decir, me comento que era el dueño de esto y debió de ser una conversación de merluzos, por lo menos por mi parte ya que confundi su restaurante con Asgaya 11870.com/pro/asgaya (soy un desastre para los nombre y como estaba en Doctor Fleming...) , me di cuenta del error cuando llegue a casa. En fin, Materia Prima era uno de mis pendientes y hoy aprovechando una visita de mis padres al Foro les lleve.

El restaurante nos gusto mucho, la idea aunque novedosa en España, la hay en Milan (11870.com/pro/ristaurante-da-claudio) cosa por cierto que le sorprendió al dueño que no lo sabia. Basicamente tu eliges el pescado o la carne en un mostrador y te lo hacen como pidas, una vez en la mesa te traen lo pedido y te preguntan como quieres que te lo hagan y con que lo quieres acompañar.

En nuestro caso pedimos un magnifico un magnifico lenguado para dos, dos muy aclamados solomillos y un steak tarta que no era para cohetes cohetes, a pesar que estaba hecho con la misma carne que los solomillos... le faltaba alegria (aconsejaría pasarse por Lobbo para ver como es un tartar como manda el Altísimo).

El servicio excelente, la verdad, el local me sorprendió porque lo esperaba mas grande, aun así sin agobios de espacio.

Sobre precio, pues nos salio con vino y sin postres pero con cafes a 150 euros 5 personas, esto es 30 euros, lo cual me pareció un chollazo, una locura. Voy a comentar algo que a lo mejor no debería comentar porque fue algo que me dijo el dueño durante nuestra cena y me pareció de lo mas honesto (si lees esto y no te gusta, mandame un privado y lo quito), intentaban por todos los medios que la cuenta por persona no pasase los 40 euros incluso pidiendo a los camareros que les "parasen" los pies a los clientes si veian que pedían en exceso o tiraban por lo mas caro... igualito que en la mayoría de restaurantes, vamos, deben de ser los pocos en España del gremio de hosteleria que no siguen eso del pelotazo.

En fin, que me gusto muchisimo tanto el servicio como la comida y el restaurante, que volveré en alguna ocasión y que recomiendo a la gente ir.

PD: Por cierto, tambien venden lo que sirven un 30% mas barato. Al dueño lo conocí, no es mi amigo ni creo que lo vuelva a ver (es socio pero no trabajador de la empresa) por lo que esta es una opinión objetiva, si no me hubiese gustado lo hubiese puesto pero probablemente no hubiese puesto que había coincidido con el pollo.

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etiquetas: pescado, vino

Un must

nindiola lo descubrió en junio de 2013

Si caes por Europa y tienes que visitar algo si o si, yo me pasaba primero por aqui antes que por el Vaticano.

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etiquetas: ramones

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etiquetas: marbella

Imprescindible

Madrid esta lleno de pequeños museos por lo que generalmente pasamos, vemos que estan ahi pero no paramos y cuando un dia paramos vemos que hay "clientela" pero generalmente no es una "clientela" de Madrid sino gente de fuera que se deja llevar por una guia de viaje y visitan estas joyas poco aprovechadas (a lo mejor hablo un poco de mi experiencia y eso que llevo a gala conocer rincones perdidos del Foro).

El museo es maravilloso, desde luego la casa es la bomba, pero la obra es la bomba, desde luego que falta cuadros "Must" pero hay mas que suficiente para hacerse una idea de lo que era Sorolla y lo que hacia.

Como dicen, el jardin es como para ir a ver la vida pasar, una maravilla.

Barato y el domingo gratis (porque me imagino que a mi y a mis dos acompañantes no me dejaron pasar por la cara por guapo, que lo soy).

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etiquetas: museo, sorolla

Psss

Mas de lo mismo, restaurante currado, mas falsete que una moneda de 3 euros (por ejemplo en un cartel de estos de neon pone "diner's place" en vez de "dinner's place").

Hamburguesas de monton, primeros del monton, batidos del monton...

En fin, nada nuevo en el horizonte y desde mi punto de vista hay una cantidad enorme de sitios mejores en el mismo rollo.

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etiquetas: hambugueseria

Psssss

Llevo llendo a Alfredo's los 22 o 23 años que llevo en Madrid, me imagino que al principio y por la novedad era un sitio de referencia (y porque tenia poca pasta, todo hay que decirlo) para mi y con lo años he ido menos y menos y menos.

Digamos que Alfredos tiene una aceptable comida (que tampoco es para echar cohetes) pero me parece un sitio al que a no ser que se empeñe mucho el de enfrente procuro no ir por las colas que hay, la proximidad de las mesas, el servicio un tanto acelerado... en fin, creo que a Alfredo se le paso su tiempo.

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Gloria a base de cochino

nindiola lo descubrió en junio de 2013

Evidentemente no conozco todo el panorama de GUijuelo a nivel restaurante, pero quien me llevo me aseguro que estabamos en el mejor sitio del pueblo.

Cocina a base de cerdo (que casualidad) de primer nivel, bien atendido y mejor comido.

GRan carta de vinos, ni idea del precio, me invitaron.

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etiquetas: guijuelo