El Nuevo Lagar del Obispo
+34 983 55 99 06
41.457501 -4.862974saved by 2 people: there are 2 reviews
Excelente menú degustación!!
Una buen restaurante cerca de Tordesillas y recomendado también por la Guía Campsa.
El menú del día tiene un precio asequible (9 €) y con platos "contundentes".
El menú degustación cuesta 30 € (con vino de la zona‚ postre y café) y puede variar según la semana... Es sin duda la opción más recomendable si se trata de la primera visita a este restaurante y se quiere aprovechar el viaje gastronómico al máximo. Incluye los siguientes platos:
- Anchoas con aguacte y tomatitos cherry
- Crujiente de morcilla con queso gorgonzola
- Setas (boletus) con crema de alioli con miel
- Bacalo confitado
- Carrillera de cerdo braseada
- Trufas caseras
rdeheras lo descubrió en November 2007
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Sólo cocido de taba
Y... ¿quién necesita más?
Precio: 26 € incluyendo el vino (de Madrid)
Otro estilo de cocido, en este caso, el cocido de taba es el antecedente (siglo XVIII) del clásico cocido madrileño.
El comedor está decorado a modo de mesón castellano con aparejos de labranza. Mesas de madera y vajilla y copas de barro.
El menú del cocido de taba comienza con unos aperitivos, los llamados antesdeboda, que consisten en unas albondiguillas de menudo -elaboradas con pan y carne de cocido del día anterior- y unos garbanzos mareados o, lo que es lo mismo, garbanzos cocidos y fritos en sartén, similares a lo que se conoce como ropa vieja.
En un bol se sirven los fideos de cabellín escurridos, y sobre ellos una rodaja de pan tostado aromatizado con una hoja de hierbabuena. Cada comensal se echa encima el caldo que desee.
La cazuela guarda la parte principal. Judías verdes, cardillos, nabos, patatas y repollo; los preceptivos garbanzos -de Fuentasaúco-, morcillo, jamón, chorizo, tocino entreverado, gallina, hueso de caña con su tuétano (el que da nombre al plato, de taba, se usa para dar sustancia al caldo), cuello de ganso (relleno de su propia carne, pan rallado, tocino, perejil y huevo) y una curiosidad: cangrejo de río.
Como postre bartolillos y pestiños.
www.cincodias.com/especiales/suplementos/5d/20020202/50comer.htm
rdeheras lo descubrió en February 2008
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Parador Nacional de Turismo de Lerma
+34 947 17 71 10
42.026068 -3.755422www.parador.es/es/cargarFichaParador.do?parador=11...
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Dormir en un palacio ducal
Un parador con mucho encanto cerca de madrid.
Es el palacio que el Duque de Lerma hizo construir en el S. XVII "copiando" el estilo del Monasterio del Escorial.
El edificio en sí mismo es singular. Nada más entrar impresiona el patio interior, las escaleras y los pasillos que llevan a las habitaciones.
Es posible hospedarse en la última planta y también los torreones. Habrá que apuntarlo para una próxima excursión romántica ;)
rdeheras lo descubrió en November 2007
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Parador Nacional de Turismo de Alcalá de Henares
+34 918 88 03 30
40.4815699 -3.3616147www.parador.es/es/cargarFichaParador.do?parador=11...
saved by 17 people: there are 11 reviews
Restaurante moderno y cocina exquisita
El restaurante del "nuevo" parador de Alcalá de Henares es parada obligatoria.
De estilo moderno, ofrece una carta repleta de platos castellanos y alcalainos.
No puedes dejar de probar las clásicas migas, con el lujo de preparación que sólo puedes encontrar en un parador.
Si quieres salir de lo clásico, gazpacho de fresone de Aranjuez, suprema de merluza braseada o pulpo a la parrilla. Manjares para el paladar!!
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Cafés, copas y cócteles en un local céntrico con un trato fenomenal
Los chicos que han tomado las riendas de La Corrala desde hace unos meses le han devuelto la vitalidad a este lounge bar.
Es un sitio ampli con cuatro alturas: sótano (se puede reservar para fiestas), semisótano, bajo y otra sala elevada, las tres últimas con mesas. Además, cuentan con una terraza muy agradable tanto en verano, como en inviernos cuando la cierran y ponen la calefacción ;)
La carta ofrece todo tipo de cafés, chocolates, cócteles, combinados y picoteo (tosas, paninis, ...)
Los camareros están siempre pendientes de ti y el trato es buenísimo.
Además, lo jueves, cuentacuentos :)
rdeheras lo descubrió en December 2007
Alojamiento tranquilo en Gredos
Casas del Abad es un anejo de Umbrías. Es un pueblo encantador y tranquilo desde donde se puede llegar en coche rápidamente al valle del Jerte o a Barco de Ávila y Gredos.
Los alojamientos rurales de Azagalla son estupendos para dos personas. Nuevos y en muy buen estado.
También hay que destacar el benjamín de champagne que Ovidio (el dueño) deja en la mesa del salón como detalle de bienvenida :) (no pasa en todos los alojamientos rurales...)
rdeheras lo descubrió en May 2007
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no lo recomiendo... habría que conocer otras empresas
el presupuesto resultó económico, pero así fue la mudanza:
- pagué un permiso de parking en el ayto. y 48 horas antes ni se pasaron a poner las vallas de señalización. hasta el día de la mudanza no pusieron las vallas y ya era demasiado tarde para poder quitar los coches aparcados frente al edificio. 10 € y dos mañanas en el ayto perdidas por nuestra parte.
- calcularon mal los m3 y les faltaron cajas. tuvieron que cojer hasta las de los pañales del mercadona que tenía en el trastero (suspiro!)
- se cargaron la cuna de la peque cuando la desmontaron: madera rajada y piezs que ya no encajaban cuando la montaron en la nueva casa.
- cómoda de la habitación de la niña: parece un pato mareado después de la mudanza.
- mueble del salón: esquina agujereada y rota.
- mesa pequeña del salón: cristal rajado en una esquina
- pido si pueden subir un armario a otra planta y me dicen que "tal vez", pero que supone una "propina" fuera del presupuesto.
- se "pierde" una herramienta que está en la casa destino el día de la mudanza y no hay manera de recuperarla después de una semana de llamadas a su oficina.
en resumen, no recomendaría sus servicios, al menos para particulares. tal vez se esfuercen un poco más cuando el cliente sea una empresa (lo ignoro).
en próximas mudanzas, pediré varios presupuestos y compararé mejor.
Kiteria
Lástima que no hubiera encontrado esta opinión antes...Nosotros tampoco hemos quedado nada contentos. Nos recomendaron esta empresa y visto el presupuesto que nos pasaron, no dudamos en contratarlos. Pues nos equivocamos totalmente: nada cuidadosos, calcularon también mal las cajas y mantas...En todos los muebles tenemos desperfectos, arañazos, pormore
no hablar de los muebles mal montados que nos dejaron, algunos con piezas sin poner.
Las paredes las mancharon y nos hicieron marcas, tanto en origen como en destino!
Un total desastre!!
Así que si estáis pensando en contratarlos, mejor ver otras opciones. Y suerte!
1 months ago
Cordero‚ ensalada y vino
Práctimamente sin preguntar: según te sientas la oferta es lechazo asado o chuletitas‚ acompañadas de su correpondiente ensalada de lechuga y su botella de vino de la casa.
En cinco minutos estás degustando un rico cordero recién hecho :)
Ah‚ y de postre‚ un arroz con leche casero con un toque de anís ;)
El interior del local es peculiar y personal; las paredes están decoradas con fotografías del dueño y de comensales ilustres que han pasado por el asador (como Carlos Herrera‚ Antonio Resines‚ y muchos más)
Muy recomendable de visitar... y volver!!
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Cocina castellana‚ caza y escabechados
Especialidades castellanas en un restaurante de barrio al lado de la plaza de toros.
Dos menús de 16 y 22€ con muy buenas opciones de primeros y segundos.
La carta es recomendable para probar las especialidades (escabechados‚ setas y caza). Nosotros probamos:
- Níscalos y boletus de la tierra: muy buen género y preparación (los boletus deliciosos!!)
- Combinado de escabechados (pichón‚ jabalí‚ lengua‚ ...)
- Cochinilla frita con ajos y pimientos de padrón
rdeheras lo descubrió en November 2007
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Hostal Restaurante Miguel de Cervantes
+34 918 83 12 77
40.482732 -3.367607saved by 4 people: there are 3 reviews
Calidad en los platos y en el servicio...
...preparando la VISA para pagarlo.
El Hostal Restaurante Miguel de Cervantes se encuentra en el centro de Alcalá, en una calle al lado de la Casa de Cervantes y frente al convento de Las Carmelitas Descalzas (fundado en colaboración con Santa Teresa de Jesús).
La carta ofrece platos caros pero de calidad pareja al precio.
Algunas recomedaciones:
- Entrantes: Pastel de berenjenas (12,85€), Milhojas de manchego (12,00€), Almejas de Getaria (26,00€)
- Carnes: Entrecote de buey a la parrilla (19,00€), Solomillo (21,00€)
- Pescados: Besugo a la espalda (26,00€), Kokotxas (32,00€)
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