Roberto

Asador muy bien puesto

El Ibañez de Bilbao está en la calle del mismo nombre, al lado del Ayuntamiento y a 10 minutos andando del Guggenheim.

Es un asador muy bien puesto, bien decorado, con mesas muy amplias y separadas. Se come realmente cómodo y el servicio es amable y muy diligente.

Los platos estrella claramente son las carnes, desde el chuletón hasta los solomillos, pasando por mollejas o chuletas. La morcilla de burgos con pimientos estaba buenísima, las mollejas con hongos y foie impresionante. Y además probé el chuletón, que estaba muy sabroso y el rabo de toro en hojaldre sobre puré de patata, que no estaba mal.

El precio es razonable, puedes comer bien sin vino por unos 35€. Una opción muy recomendable por la zona.

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Pintxos por el centro

Me lo habían recomendado tanto que terminé yendo y salí muy satisfecho! ;) En la Plaza Nueva, si hace bueno puedes sentarte en la terraza en la propia plaza y entrar a elegir los pintxos que vas a comer. Los pintxos impresionantes, sigo sin entender la razón de que no se puedan encontrar cosas así fuera de Bilbao o San Sebastián.

2€ por pintxo aproximadamente, las bebidas razonables de precio y el servicio atento a todo. Muy recomendable.

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etiquetas: centro, pintxos, restaurante

Enorme, moderno y bien situado

El Ercilla es un clásico de Bilbao, muy bien situado en la parte elegante y buena de la ciudad, cerca del Guggemheim y no muy lejos del casco viejo.

Pese a ser un clásico, el hotel es completamente moderno, tanto estéticamente como en instalaciones. Un restaurante dicen que muy bueno, un lobby bar enorme, discoteca e incluso hasta alguna tienda dentro.

Las habitaciones está bien, amplias, con todo lo que cabría esperar de un cuatro estrellas al uso.

El precio está en el entorno de los 80€ - 100€, así que razonablemente ajustado y no muy caro. Una opción fenomenal si vas un fin de semana.

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etiquetas: 4 ****, 4 estrellas, hotel, negocios

Un 10

Sinceramente uno de los mejores restaurantes donde he comido en los últimos años. Absolutamente todo buenísimo, un sitio muy agradable y cómodo, silencioso, tranquilo y con unas vistas impresionantes.

Un carpaccio de cigalas sencillamente impresionante, una merluza con pimientos rojos buenísima, roast beef de vieiras, huevos poche con riñones y foie... en fin todo muy muy bueno. Es difícil encontrar un sitio donde todos los platos estén a una altura tan buena. Por algo tiene una estrella michelín, claro ;)

Tiene una terraza que en verano debe ser impresionante por lo que nos contaron, con vistas a la ría. Ahora estaba cerrada, pero tenía una pinta muy buena.

No sé el precio porque me inivitaron, pero debe rondar los 60-80€.

En fin, para mi gusto de lo mejorcito de Bilbao, hacía tiempo que no comía tan bien. Un 10.

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Famoso chuletón

Roberto lo descubrió en junio de 2008

Se dice por allí que es de los mejores chuletones de Bilbao, y la verdad es que no defrauda para nada. Comimos chuletón con patatas, ensalada y pimientos verdes. El local es de los típicos de Bilbao, comedor pequeño, todo de madera, pero cómodo.

Buena carta de vinos. Ideal para una comida de negocios.

No sé qué tal anda de precio porque me llevaron invitado.

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De los de verdad

De los bares de verdad para tomar un café por la mañana, un pincho al mediodía o una copa por la tarde noche. De los que todavía alguien es capaz de pasar un rato exprimiendo un limón por el borde de una copa para que tenga el sabor adecuado o donde los cafés son en taza grande, saben bien y valen lo justo. Iñaki hace todo eso y además tiene tiempo para escoger qué música y a qué volumen (el adecuado) pone en su local. No sabría decir una sóla cosa especialmente diferente de este bar respecto a muchos, pero la suma de todo lo convierte en un sitio muy agradable.

etiquetas: bares, buena música, cafeteria, copa, pinchos, pintxo

Genial

Genial para quedarte a dormir en Bilbao en un 5 estrellas al precio de un 3 estrellas de Barcelona o Madrid. Amplio, muy agradable, con unas habitaciones Premium muy muy amplias y una cama en la puedes dar muchas vueltas antes de caerte ;) Las vistas son muy buenas y la ubicación perfecta. Piscina, gimnasio e Internet. Aunque fui invitado, conozco el precio de la habitación (140€), algo muy razonable en comparación a hoteles decentes de otros lugares. El restaurante está muy bien, aunque para mí gusto es demasiado caro. Me encantó.

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etiquetas: 150€, 5 estrellas, 5*****, alojamiento, dormir, hotel