Buey en la mina San Andrés
En las rehabilitadas instalaciones de la mina San Andrés, cuyo beneficio era el talco de la mayor pureza europea, donde los mineros del alto Porma luchaban con el frio y las nieves para extraer el mineral que daba de comer a sus familias y que durante un siglo fue el substento al valle, hasta que a mediados de los 90 cerro sus puertas para trasladarse al paraje de Respina.
De buey, clásico chuletón o solomillo, contra tataki o tartar. La mejor hamburguesa que he consumido hasta el momento, con pan hecho por ellos mismos en su horno de leña, además de otros productos leoneses cocinados de formas variadas, pizzas en horno de leña y alguna ración tradicional, los postres caseros, helado de frutos rojos brutal.
Todo muy muy bueno, el precio de 20 a 30 euros por persona.
De obligada visita para los paladares selectos, absténganse amantes del sándwich de jamón de york y tranchete.Se lo recomiendo al forero "sefar"
Ruberas lo descubrió en January 2012
ver más restaurants in Puebla de Lillo
La Ardilla Real
+34 987 74 26 77
43.1351934752 -4.88952291704www.toprural.com/Albergue-rural/La-Ardilla-Real_23...
saved by 3 people: there are 2 reviews
Picos de Europa.
Albergue, bar,restaurante situado en Santa Marina de Valdeón, en el corazón de Picos en León, excelente trato,excelente comida y excelente precio en el paraje más bonito que uno se puede echar a la cara. El que no hay visto Picos no conoce el significado de la palabra magnificencia.
Recomendación personal de sopas de ajo con tomate.
Cocido leones todos los días.
Arriba tienda de chacinas y en la "bodega restaurante".
Estupendo sitio para degustar viandas leonesas regadas con caldos de la tierra.Para cenar raciones y para comer cocido leones que tiene una excelente fama entre los exigentes paladares cazurros.
El picadillo de la tienda muy bueno también.
En León se come así!!!!!!!!
ver más restaurants Leonese in León
Mítico.
Taberna tienda situada en el final del puerto de Pajares en la vertiente Leonesa, perfecto para un aperitivo antes de comer o para merendar después de una jornada por la montaña central leonesa, unos claretes y un poco de cecina, queso, chorizo, salchichón, lomo o morcilla.
Por suerte aun no lo han tomado los modernos.
En León se hace así!!!!!
ver más restaurants in Busdongo
Restaurante De La Sierra
+34 987 74 11 01
42.8934338 -5.4003724saved by 2 people: there are 2 reviews
Esto es León.
Coincido con otros "foreros".Situado en el rio Curueño, a la salida de las hoces del rio, cocina excelente y a buen precio. El cocido exquisito( por encargo). Perfecto para pasar un día de montaña seria o domingueo y después darse un buen homenaje.
Recordar que Alatriste ye de la zona...
Esto es León!!
Restaurante de moderneo en León. Cocina moderna con exquisitos productos de la tierra.Muy bien en general.El trato estupendo,elegante pero muy cercano,no se andan con chorradas.Te explican perfectamente todo lo que te comes, amplia y muy cuidada carta de vinos.De precio, para lo que es,estupendo.Solo tienen un menu, con los productos de temporada.Claro está, que si solo te gustan los huevos fritos y los bocadillos de tranchetes y jamon york mejor no vengas y dejas sitio para los demás.Imprescindible reservar.
De repetir.
Mesón Restaurante El Venado
+34 987 73 53 00
42.9386898318951 -5.32648086547852saved by 6 people: there are 2 reviews
Pitanza leonesa y demas exquisiteces.
Lo primero decir que la comida es exquisita y sublime,un orgasmo para los sentidos.Comida auténtica.
Y ahora puntualizar unos asuntos,es comida leonesa,de la zona,de la montaña y sus zonas limírofes... pero NO es comida típica castellana...por favor...aun no he visto venados corriendo por los secarrales pucelanos...
Otro apunte, Valdehuesa está situada en la Cordillera Cantábrica no en los Montes de León.
Menu:morcilla,picadillo de venado,patates con jabali,venado guisado,postre casero,pan y vino 20 ecus.Literalmente te pones a reventar.El único pero,el vino no es de León.
Repito, comida exquisita.Recomendable 100%.
Abstengase modernos y caza tendencias,este es un lugar de siempre.
En León se come así.
ver más restaurants Leonese in Boñar
Mesón El Rincón de Teo
+34 987 20 21 56
42.5951077 -5.5751029saved by 3 people: there are 3 reviews
Cocido leones todos los días.
Excelente mesón leones, tapas del pais, morcilla,callos,pimientos asados de fresno...
Ruberas lo descubrió en October 2010
ver más restaurants Leonese in León
Parrillada Mirador San Roque
+34 608 25 43 96
43.6614351 -7.5945315saved by 6 people: there are 4 reviews
Excelente lugar para degustar de una comida reconstituyente.Sin expecialidades porque está toda la comida muy correcta.Buena relación calidad precio y si te descuidas comes con los Madball.
Sitio anti-modernos.
ver más restaurants in Viveiro
El Mayorazgo de León
+34 987 34 20 22
42.750632 -5.40931499999999saved by 6 people: there are 4 reviews
Comida tradicional, modernizada.
Por fuera y por dentro, simplemente el bar de Santa Colomba, donde jugar la partida,tomar un vino un cafe o un dijestivo.La sorpresa llega cuando vas a comer.Mezcla de productos autoctonos tradicionales con elaboraciones "vanguardistas".El mini bulli de la montaña leonesa.Lo mejor es dejarse aconsejar por ellos, te confeccionaran un menu con los productos que tengán frescos, es un restaurante muy pequeño y no siempre disponen de todo. A pesar de las laboriosas elaboraciones de los platos,mientras comes, tendrás que compartir espacio con gente jugando la partida,tomando el cafe, etc, por lo tanto no te esperes un sitio fino ni refinado que esto es León y aquí se come así.Si prefieres un cocido de chivo,cabrito,pollo de corral o cualquier otro plato típico leones también te lo hacen sin problema.Tienen carta y creo que menu.
Imprescindible llamar antes.
Lo ingerido para dos personas:
"Fua" de pato con base de tomate y berenjena y espaguetis fritos.
Cecina de León "maridada??" con queso de cabra y aceite de algo raro.
Ensalada de la huerta de detrás del restaurante con eneldo y alguna cosa más.
Tentaculo de pulpo rebozado con "besamel de pimentón"
Vino de la casa, gaseosa,pan
Arroz con leche con orujo de naranja y alguna cosa más
Cafes
16 euros por persona.
ver más restaurants creative cuisine in Santa Colomba de Curueño
y 