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Seguimos volviendo a Sacha...
27/06/2009 Nueva visita.
Volvimos a Sacha, esta vez a la terraza.
El lugar es muy agradable, con un gran espacio entre mesas y una iluminación adecuada aunque no estarían mal unos manteles.
El servicio sigue sin ser lo mejor de este restaurante, nada nuevo, Sacha de charla con sus colegas sin que parezca preocuparle que las mesas estén mejor o peor atendidas.
Pero la comida sigue estando buena, muy buena.
Repetimos, como no, con la falsa lasaña, esta vez de changurro. Preferimos la de erizos, pero esta tambien está rica.
La otra entrada que tomamos fueron unos Berberechos a lo simple, plenos de sabor, con un toque de limón y pimienta.
De segundo coincidimos en la ventresca de atún a lo ibérico. De nuevo espectacular, extremadamente jugosa y con un sabor delicioso.
De postre repetimos el tocino de cielo, bueno sin más.
El vino eligido fue un Emilio Moro, muy rico como siempre.
La cuenta habitual, unos 65 euros por persona.
Seguimos viniendo a Sacha, y seguiremos, en invierno y en verano.
03/01/2009 Nueva visita.
No esperes que Sacha se acerque a tu mesa, no esperes manteles y servilletas de menos de ¿15 años?, incluso es muy probable que no te ofrezcan nada para tomar mientras lees la carta... pero...
la falsa lasaña de erizos (que ahora en la carta llaman de txangurro) sigue siendo sublime,
la cazuelita de patatas con trufa es deliciosa,
y el bogavante a la moda y la cazuela de rape ofrecen también muy buen producto muy bien elaborado.
Como postre, el tocino de cielo, riquísimo.
Todo regado con un Conde San Cristóbal, constituyó una cena fenomenal.
Lo dicho, hay detalles que no son del todo agradables, pero está todo tan bueno...
26/04/2008
Lo que más nos gusta de Sacha, sin dudarlo, es la falsa lasaña de erizos de mar....
La ventresca de atún a lo ibérico, en su punto, muy rica. Las zamburiñas, prescindibles. De postre, las filloas, vulgares
El servicio no es malo, aunque algo lento al principio.
No esperes que Sacha se acerque a tu mesa, está demasiado ocupado en atender a sus amigos.
En resumen, un clásico a tener en cuenta. Habrá que visitar la terraza en verano.
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Un clásico en Marbella
sambuquita discovered this service :-)
Tapas y cañas...
Este es otro bar de los que nos gustaba para tomar una caña pero de un tiempo a esta parte el servicio es desatento y las tapas no muy buenas y si te cruzas por medio del camarero canoso y estirado cuidado no te atropelle.
sambuquita discovered this service :-)
De cortos...
24/07/09 Los constantes cambios en el servicio hace este deje mucho que desear, estuvo una temporada bien, pero actualmente es bastante pésimo, dejamos de ir un tiempo.
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Está bien para tomar unas cañas, la terraza se llena en verano.
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Embutidos...
Si la caña te la va a servir el señor mayor, mejor no pasar porque la tapa es lo peor que tienen en ese momento.
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El pincho que te ponen con la caña está bien, embutido generalmente, luego tienen un mostrador donde lo venden, son curiosos los cartelitos de promociones que tienen por todo el local, la mayoría en pesetas....
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