Olé Lola
+34 913 10 66 95
Calle de San Mateo 28 <m> Tribunal 1 10
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Olé Lolilla! pero no te lo creas demasiado, y trabaja.
Agradable lugar, buenos cocktails, la comida promete. Me sentí cómodo. Ah y no se fuma. A disfrutar.
Por fín he ido a comer, y el resultado ha sido un tanto dispar. La comida tiene buena presentación, pero poco fundamento. Soso o de poco sabor, falta elaboración en los platos. Le diría al cocinero que para ser moderno hay que ser primero básico. Y no olvidarnos jamas de algo tan común cómo la sal.
Otro punto absurdo de modernidad es utilizar miniplatos rectangulares, en los que no cogen ni seis huesos de aceituna.
Tema bebida y camareros bien.
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Restaurante Milford
+34 915 75 80 80
Calle de Juan Bravo 7 <m> Núñez de Balboa 5 9
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Merecidísima fama
Se come muy bien, y en abundancia, y nada caro, además.
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Sube sube
La cafeteria de la planta sexta y ultima de este edificio decimononico, es lo mejor para tomarse un café con vistas.
Semanuel lo descubrió en February 2011
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Restaurante Botín
+34 913 66 42 17
Calle de los Cuchilleros 17 <m> La Latina 5
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Cuando se va a un restaurante no solo a comer.
Pocos restaurantes en Madrid pueden preciarse de tener tantas anécdotas.
Pocos restaurantes de Europa pueden implicar tantas reseñas históricas.
Un placer sentarse en cualquier mesa y pedir algún clásico de la comida castellana y esperar casi oyendo el crepitar de los manjares que han de salir del horno de Botín, ese horno fiel e impertérrito, también de record ¿Cuántos porcos infantes habrá conocido?
Esperaremos lo solicitado sin ninguna prisa, mientras podremos comentar una retahíla de historias relacionadas entre si, partiendo por supuesto del dato Guinnes que declara a esta casa de comidas del siglo XVIII, como el restaurante más antiguo del mundo. Resuenan las greguerías de Gasset, las alabanzas de Hemingway, los platos fregados por por Goya, etc, y daremos valor y vigencia a comentarios, vicisitudes históricas, nuevas Españas y antiguos Madriles.
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Café Snack Bar Rey Ramiro
Rua de Rei Ramiro 15, Vilanova de Gaya
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Integrandonos a la hora de comer
No sabiamos donde ibamos a comer, pero si, que nos apetecia algo típico, de elaboracion tradicional y casero. Paseabamos por las calles más antiguas del pueblo entre bodegas y casas rústicas, cuando nos topamos con este lugar,seria la una del medio día algo pronto para comer pero esos aires de autenticidad rural y el cartel de la puerta ofreciendo un menu casero por 4€ nos convencieron para entrar.
Dentro, el ambiente era de lo más autoctono sin remilgos ni refinamientos superfluos para turisrtas, comimos rodeados de trabajadores de las bodegas y albañiles de obras cercanas, (esa gente sabe muy bien dónde come) abundante, super casero, cercano, y los dueños entrañables.
Semanuel lo descubrió en September 2009
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No esta tan escondido
Comimos como reyes, el lugar es muy acogedor, la cocina es tradicional francesa con toques portugueses, siempre de calidad. En cuanto al servicio, todo pueden ser palabras buenas hacia ese "Modus operandi" de restaurante de alta cocina, empleando las mejores artes y ejecutando con precisión todos los procesos, como mandan los "cánones" de la buena mesa.
Lo dicho comimos como reyes a precio increible, no quiero ni imaginar cuanto nos cobrarían en Madrid por lo mismo, que nunca es igual por otro lado.
Por cierto el lugar tiene su solera, sólo ver en una foto al rey Juan Carlos cuando era cadete ya comiendo por allí dice mucho de ello.
Inmejorable cena "broche de oro" para tu viaje a Oporto.
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Chartier, instante parisino
Nació en 1896, y lo llamaron Le bouillon (el caldo). Fue clasificado monumento histórico en 1989, aqui se respiran los siglos pasdos, la nostalgia oprime el pecho cuando se comprende que el mueble con cajones, servía a guardar las servilletas de los clientes, quienes iban ellos mismos, a buscarlas y guardarlas al final de la comida, al igual que los compartimentos de las paredes para colocar aquellas viajeras maletas de cartón de finales del S.XIX
Chartier es el especialista de sopas y caldos. Una cocina muy francesa propone platos simples pero elaborados. Pero un restaurante con semejante história, no sería nada sin sus camareros precipitados, vestidos de manera tradicional, gesticulando en la gran sala. Algunos buenos clientes, vienen desde hace 20 años.
Uno puede entonces, entrar en una "brasserie" chic y dolorosa para la billetera. O sentir París llanamente.
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Taberna La Bola
+34 915 47 69 30
Calle de la Bola 5 <m> Ópera 2 5
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Hasta la bola
No defrauda en absoluto. Cocido, en mayusculas, preparado y servido de pintoresca forma, en un castizo marco de tradición harto agradable.
Si vas por primera vez pide Cocido, ni lo dudes. Si miras el bolsillo, ojo con el vino; es lo que más inflara la cuenta.
Si despues de tu yantar aún te cabe o apetece algo dulce cómo postre, la recomendación es clara: Buñuelos de manzana con helado. Dulce colofón.
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Pink Sushiman
+34 913 60 56 08
Calle del Caballero de Gracia 8 <m> Gran Via 1 5
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Este sí, este tambien, y este, y aquel...
Tenía muchas ganas de ir, y temía que por tal espectativa me defraudara el restaurante, desde luego no ha sido así, y de hecho espero repetir pronto.
Por ser el primer día, me he decantado por el menú; Una sopa (ardiente y deliciosa) 5 platos a elegir, refresco, agua o cerveza, y café o té; 9,95 €
Todo correcto, los camareros se comunican mediante unos pequeños maños libres algo que me parece un detalle evolutivo y de calidád relegando el "Marchando una de Bravas!!!" u "Oido cocina!!!!" a tabernaculos más propios del tapeo cañí.
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Hola Semanuel: ante todo gracias por tu visita y por tus comentarios, de los que tomamos buena nota. Te aseguro que la intención de nuestra carta, por delante de la modernidad, es la calidad y el aprovechamiento del producto de temporada. Por desgracia es a veces complicado darmore con el punto exacto que satisfaga a todo el mundo, pero no te quepa duda de que trabajamos duro por encontrarlo, si bien somos conscientes de que en ocasiones nos pasaremos o nos quedaremos cortos de sal y otros condimentos, según los gustos.
Tomamos también nota de tu comentario sobre la vajilla y deseamos que vuelvas a visitarnos mucahs veces, no sólo para degustar nuestros cocktails sino para darle otra oportunidad a nuestra carta.
Un cordial saludo,
Hugo García
Dpto. Comunicación Olé Lola November 24, 2010
En cuanto al arroz con bogavante, se ha convertido en bogavantemore -sin queja en calidad y cantidad- con un arroz con exceso de colorante que tapaba el sabor.
El postre, frutos del bosque salteados con helado, estupendo.
Como coctelería, un 10. Como restaurante, parece una excusa para mantener un local tan grande. O ponéis un poco más de interés al tema de los fogones, o acabará cayendo por su propio peso la falta de atención January 23, 2011