Fundada en 1941 por Joel Weiser
Dispone de un inventario de más de 8.000 botellas.
La planta baja está dedicada a los vinos blancos y bebidas espirituosas.
La uva chardonnay esta muy bien representada aquí, con grandes Borgoña y secciones de California.
El segundo piso está dedicado a los tintos. Una grnadísima representación de Rioja, además de vinos de California, Barolo, etc.
Dispone de una pequeña barra para degustaciones, así como una sección donde encontrarás todo lo relacionado con el mundo del vino.
No te pierdas la gran seleción de cristalerías de Riedel y Stolzel .
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D.O. Valencia
En el siglo XVIII, ‘Casa Los Frailes’ pertenecían a la Orden de los Jesuitas, y tras su expulsión de Espańa, pasaron al Real Patrimonio de Carlos III en el ańo 1767, siendo adquiridas cuatro ańos más tarde por sus antepasados, según escritura manuscrita que obra en su poder. Desde ese ańo 1771, la finca, el caserío y las tierras con el nombre de ‘Casa Los Frailes’ ha pertenecido sin interrupción a la familia actual, la familia “Velázquez”.
‘Bodegas Los Frailes’ tiene una superficie de 130 has destinadas al cultivo de la vid y encuadradas en la denominación de origen Valencia.
Actualmente se encuentran en plena reconversión de variedades de vid. Apostando por la variedad autóctona Monastrell, buscando en nuevas variedades (Cabernet Sauvignon, Shiraz, Garnacha, Tempranillo y Marselan) su complemento ideal para obtener vinos de calidad.
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Heretat de Taverners
+34 962 132 437
Carretera Mogente km 2
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D.O. Valencia
Heretat de Taverners es el nombre de la finca en que está ubicada nuestra bodega. Se la conoce también como “Casas de Colaus”, y está situada en la Partida de “Micons” o de “La Rambla” del término actual de Fontanars dels Alforins en la Comarca de la Vall d’Albaida (València). El nombre evoca el vern (aliso, abedul).
La bodega se ha construido sobre las antiguas dependencias de la casa, una alquería que data de 1667, restaurada por los actuales propietarios. La producción de vino está documentada desde las declaraciones a los padrones de riqueza de Ontinyent (término al que entonces pertenecía la finca) entre 1738 y 1782.
Los viñedos ocupan una extensión aproximada de 25 Ha, y están totalmente plantados en espaldera.
Los varietales se han seleccionado a partir de estudios ampelográficos: se han respetado las variedades autóctonas o tradicionales como el monastrell y la garnacha tintorera, y se han introducido plantas de calidad como cabernet-sauvignon, merlot, chardonnay y tempranillo, adaptando experimentalmente otras, como el graciano.
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D.O.Valencia.
Las Bodegas Enguera, propiedad de Enguera Vitivinícola se encuentran en el término municipal de Enguera, en el paraje denominado "El Chalet del Río".
Las variedades tintas cultivadas son la Minastrell, Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon y entre las blancas la autóctona Verdil, Macabeo, Viognier, Moscatel de grano Menudo y Sauvignon Blanc
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D.O. Valencia
Situada en la Finca Santa Rosa, a 1.5 kilómetros d’Ontinyent, la capital de la Vall d’Albaida heredad desde 1.782 enclavado en la partida del Barranc del Rei, en tierras de secano, la Solana y lindante con la carretera que conduce por tierras adentro hacia Castilla, modelados desde hace cientos de años, desde el siglo XVIII, cuando tomaba el nombre Heredad de Alcaraz y posteriormente 1.829 toma el nombre de Heretat de Don Fausto hasta 1.888 que pasa a manos de D. Juan Baustista Pla, cambiando de nombre “ Finca Santa Rosa “ en honor a su esposa, Doña Rosa Mompó; ya entonces su hijo D. Juan Pla Mompó llegó a producir hasta 168.000 litros de vino.
Desde 1.971 adquieren estas tierras la familia Cambra, cuya superficie de casa ocupa 10.000 metros cuadrados, para originar la cría de vivero y comercializar más de cien variedades de ámbito nacional e internacional, permitiendo lanzar al mercado El angosto Tinto, Blanco y Basic así como el ensayo de nuevas variedades de vino que realizan extraordinarios cupages.
Bodega el Angosto ha diseñado un programa de catas y visitas a su bodega, durante la que podrás disfrutar de un paseo guiado por los viñedos, conocer la elaboración de sus vinos.
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Celler del Roure
+34 962 295 020
D.O. Valencia
Celler del Roure nace en 1996 como una pequeña empresa familiar. Sus tres fincas están situadas en la ladera norte de la Serra Grossa donde se cultivan las variedades de uva Mandó, Monastrell, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.
Desde el año 2006 la bodega adquirió una finca con 40 hectáreas de viñedo, situada en la ladera de la Serra Grossa debajo del poblado ibérico “La Bastida de Les Alcusses”. Dicha finca cuenta con una bodega de elaboración, con depósitos de acero inoxidable, prensa neumática, e instalaciones que viene a mejorar las limitaciones que tenia la antigua bodega, debido al carácter provisional con el que nació el proyecto.
En función de su mejor adaptación a las condiciones de cada parcela se ha optado por las variedades Mandó (variedad autóctona de Moixent, hoy casi desaparecida), Monastrell (Variedad autóctona del Sur de Valencia y Alicante), Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.
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Denominación de Origen Alicante
la la tradición vinícola de la Finca Casa Balaguer se remonta al siglo XIX.
Esta finca, situada en el valle entre Villena y La Cañada, está resguardada al Norte por la Sierra del Morrón y su Solana y al sur por la Sierra de la Villa, creando un microclima y condiciones de cultivo excepcionales.
La bodega cuenta con 40 hectáreas de viñedo propio, en las que se cultivan predominantemente la variedad Monastrell. También se cultivan Tempranillo, Cabernet Sauviñon, Merlot y Syrah, con diferentes clones, pies y edades, así como formas de cultivo, orientaciones, etc.
Se están haciendo pruebas con variedades como Graciano, Malbec, etc., para ver su aclimatación a la zona.
El tope máximo de producción es de 250.000 botellas para no desvirtuar el proceso de calidad.
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Los orígenes de Bodegas y Destilerías Vidal, se arraigan a 1899, año en el que D. Miguel Vidal Garcés inicia su actividad elaborando artesanalmente licores y aguardientes que comercializaba en su propio establecimiento.
Se encuentra acogida a la Denominación de Origen Valencia, especialmente relevante en España por su tradición y calidad en Vinos de Licor Moscatel.
La gran abundancia de este tipo de uva en todo el litoral mediterráneo, y más concretamente la denominada variedad "moscatel romano" combinada con un experimentado proceso de elaboración artesanal, constituye la elaboración del delicioso vino de licor.
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Carmelitano
+34 964 300 849
Carrer de Bodolz 12
Benicàssim ( Spain > Castellón )
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Su famoso Licor Carmelitano.
La orden religiosa de los padres carmelitas descalzos es muy antigua, nacida en el monte Carmelo, en Palestina.
En el siglo XVII, en los sótanos del Monasterio se instalaron unos pequeños alambiques junto con los demás útiles necesarios, y hacia el 15 de octubre de 1896, fiesta de Santa Teresa de Jesús, se comercializaron las primeras botellas del insigne Licor.
Dada la mala comunicación, ya que todo transporte se realizaba a lomos de caballerías, se pensó en trasladar las destilerías a la villa de Benicasim, situada en la Costa del Azahar.
El traslado se realizó hacia el año 1912, siendo provincial de la Orden el Padre Benardino de Jesús María; entonces se fundaron las actuales bodegas y destilerías en las que, además de elaborarse el exquisito Licor, mediante el proceso antiguo y artesanal, se ha ampliado la gama de productos Carmelitano, (moscatel, vino de misa, vino añejo, licor de café, etc.), conjugando recetas y directrices antiguas y artesanas con las técnicas modernas actuales.
Las bodegas Carmelitano están situadas en la Villa de Benicasim, un pueblo turístico en la provincia de Castellón.
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