Acquapazza
E' stato per 2-3 anni il posto preferito da me e mia moglie. Questa piccola trattoria, nel cuore di Cetara, paesino della costiera amalfitana offre degli ottimi piatti a base di pesce conciliando tradizione (pesce azzurro, colatura di alici, mozarella) e gusto per la sperimentazione.
Così nascono ad esempio le sfogliatelle ripiene al baccalà, la parmigiana di zucchine con alici e mozzarella di bufala e tante altre prelibatezze.
Un punto fermo per chi ama il pesce e una cucina raffinata ma essenziale
vincenzo lo descubrió en December 2008
